上班時，我喜愛面對廣園快速路，坐在小畫廊一邊喝茶，一邊看風景，茶杯就放在苗族木馬上。
陽光灑在眼前的小山，鴿子總愛飛翔在居民屋頂。進入市區的高鐵已放慢，緩緩駛入前方的廣州東站。
即使在夜晚，我仍然喜愛這個位置感受眼前的廣州，看萬家燈火，還有快速路上長長的車燈，還有火車車廂上一格一格的燈，思緒便常神遊遠方。
遠方，給了我很多安慰。遠方，也給我許多愁緒。
要去的遠方，沒有止境。雖說這些年去的地方不少，卻有更多想去的遠方還沒來得及去旅行。有些遠方是去過，卻還想一去再去。
廣西融水苗族生活的地方，就是我想一去再去的地方。
今年國慶，我因帶隊工作得以第四次走進這片天地。我非常欣喜，能有機會再次感受這方水土和這裡的苗族生活。
在這裡的每一天，我都充滿期待。特意向當地朋友借了一部摩托車，好讓我在吧友還熟睡時可以偷溜，可以自由放飛，去追逐我心目中的純淨世界。
有一天清晨，我把手上的摩托車想象成一匹野馬，策馬揚鞭，一騎絕塵到了山裡，闖入了一片稻田中。
薄薄的霧，宛如輕紗披在田野上，也披在山野林中的苗族人家。曠野上，時不時傳來公雞打鳴的聲音。
人家聞雞起舞，我是聞雞騎馬。
走著走著，突然發現田裡的稻穀不太對勁，稻穀是黑色的。旁邊正好有一戶人家，大哥剛起床洗漱，連忙走近大哥，瞭解這是什麼品種的稻穀。
原來這片田野種的是紫黑香糯，一年只種一季，產量比較低，畝產大約為三百斤稻米。當地政府為了順應柳州市螺螄粉產業，考慮到這裡的水非常優質，還在紫黑香糯田地裡養螺螄，一舉兩得！
由此，當地在2017年還獲得了全國稻漁綜合種養模式創新大賽的綠色生態獎。
有了這次清晨的發現，回到廣州，便念念不忘。時不時問當地苗族朋友紫黑香糯什麼時候收成，什麼時候可以郵寄給我。問的次數太多，當地朋友有些煩我。
原來，當地苗族收割這種糯米時，是用特別的工具“小竹刀”一枝枝剪下來，然後整理成一把一把曬乾。在工業化時代，他們收割的方式竟然保留如此原始！
稻穀雖然已收割，但想要吃時，還不是馬上可以吃到，禾把得先脫粒，再碾米，然後才能下鍋，一飽飢渴的胃。
盼了十月，又盼十一月。十二月，終於盼到紫黑香糯米了！
收到後，馬上讓夥伴煮來試吃，同時比較另外兩種苗族糯米：白香糯、紅香糯。問題來了，有些夥伴說白香糯好吃，有些說紅香糯好吃，有些說紫黑香糯好吃！
怎麼辦？選哪一種糯米呢？這三種糯米都是特色香糯，各有千秋。
有一個夥伴在試吃時問：是不是放了糖？她問的是紫黑香糯米，紫黑香糯米除了有糯米的特有香氣，口感比較甜！
這讓我想起在融水考察帶隊時看到的一些場景和故事。如果你讓我說融水的景觀，我會馬上想到的是這裡的碧水！那是可以融化你的碧綠！
考察時，還在山上發現有滿溪的蠑螈呢。正因為當地的水質很好，才讓對水質要求較高的野生保護動物蠑螈生活很好，才會讓這裡的紫黑香糯米有甜的口感！
後來，專門科普了一下紫黑糯米。黑糯米又名黑珍珠，明代李時珍在《本草綱木》中所載之“烏稻”、“血米”即為此稻。
黑糯米營養豐富，有較高的藥用價值，可內服外用，長期食用能補血益氣、補腦健腎、收宮健身等，被人稱為補血米、長壽米。
既然口感獨特，又富含營養，曾經的選擇難題自然破解。
沒有外出時，我會煮紫黑糯米粥，有時會放一點到傣族軟米煲飯，香氣四溢中，我偶爾會“出神入化”，好像自己又回到了那個有淡淡仙氣的苗族天地中。
他們把糯米釀成酒，也釀成有故事的生活，“有酒有故事”的苗族人們長留在我的記憶中。
生活有時是苦的，紫黑糯米讓我清楚地意識到：生活有時是甜蜜的。
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