獨秀你先坐下該我了
有句話是這樣說的“授人以魚不如授人以漁”，直接告訴你那幾款白酒是純糧酒，還不如教會你怎麼辨別生產標準。
雖然市面上“固態法釀造”的白酒比較少，但是還是有，主要是看自己會不會選擇，一般沒什麼經驗，品鑑不出酒質的酒友可以購買八大名酒，或者看瓶身包裝的生產標準號來辨別酒質，如下圖。
其中“GBT/20821-2007”是食用酒精勾兌的酒。
"GBT/20822-2007"是固態法白酒加食用酒精勾調的酒，目前市場上這樣的酒最多。記不住多的沒事，如果不想喝酒精酒那就記住以上兩個生產標準號，其他的都可以買。
這個標準號相對來說是對比較“君子”的廠家管用，有些小人作風的酒廠，雖然標準是“固態法發酵工藝”，但其實瓶裡面包裝的還是酒精酒，或者給你添加了亂七八糟的東西，近幾年酒鬼酒塑化劑超標和違規添加“甜蜜素”就是一個例子。
現在很多酒友都越來越不信任瓶裝酒了，轉而開始購買散酒，有一種返璞歸真的感覺，回到酒質本身，不在意華麗的包裝，花更少的錢喝到酒質更加好，更加放心的酒，就拿我自己來說，一年到頭都是喝散酒，走親訪友送的也是散酒，因為自己家的喝起來放心，送人也舒心。
我是茅臺小王、一名一線的釀酒工人，喜歡喝醬香型白酒的朋友可以關注我！私信我！我們一起交流探討。
一線醬酒人
玉泉方瓶酒，中華老字號，中國濃醬兼香型代表酒，國家地理標誌保護產品。執行標準GB/T21261.配料 水 高粱小麥。
泰佰森菸酒
品牌的醬香酒都是純糧固態發酵的，比如茅臺，習酒，金沙，國臺，釣魚臺，郎酒等
酒中的秀才
名酒基本上都是固態法釀造。茅臺，五糧液，劍南春，瀘州老窖，衡水老白乾，汾酒，古井貢，白雲邊，等等。
悟冰
牛欄山二鍋頭白酒是故態法的，還有金門高梁酒也是！
寶哥兒14
選酒首先看執行標準，固態發酵法白酒有固定的國家標準，大廠家的價位高的酒固態發酵法白酒的可能會大一些，通常國家，省優質酒都可以。
維哲
最近喝了青稞酒，發現口感不錯，還不上頭，入口都是青稞的香氣。晚上喝一夜，睡醒繼續幹。
AAA英雄夢
一般帶老字號和固態發酵標誌的應該是
無礙君
茅臺，五糧液，劍南春三大廠的總廠的直銷產品肯定都是固態法的！分廠貼牌的靠不住！
天外飛仙140484883
這個其實網上一查都有，但是這個東西怎麼說呢，仁者見仁智者見智吧，不能全信，因為大部分酒廠不能控制渠道，就會有假的。
