疫情發生以來，各行業深受重創，尤其是不能堂食的餐飲業，紛紛謀求出路，探尋新的盈利模式。2月21日，華南必勝客餐廳總部首次試水線上直播，攜人氣精選“超級至尊披薩”做客酷狗直播雲享樂計劃之【大牌雲餐廳】，在線教大家如何做出一款香味四溢、饞哭網友的美味披薩！
“新手主播”第一次開播，便迎來了超過9.2萬網友圍觀，人氣炸裂！不少“廚房小白”看得津津有味，紛紛表示已經控制不住雙手，回頭也買個烤爐做出同款披薩~
在烹飪披薩前，手部的滅菌和清潔可是必不可少。鏡頭前，必勝客的兩位講解人耐心地跟大家講解和演示了滅菌、搓洗、烘乾等手部清潔必要環節，及時為大家敲醒了健康飲食的警鐘。而做出一款讓人胃口大開的披薩，選材很講究。在必勝客星級大廚的菜譜裡，就有面團、番茄醬、芝士、臘肉腸、方片火腿、青椒、蘑菇、洋蔥、豬肉、牛肉粒、黑橄欖、菠蘿等12種精選食材，可謂琳琅滿目！
直播中，不少觀眾好奇麵糰的材料，而必勝客也大方跟大家分享，麵粉、水、發酵粉、大豆油四種材料的配方小秘密。待麵糰揉好併發酵完畢後，塗上番茄醬、加入芝士粒等剩下的食材。好玩的是，還可以根據食材的擺放位置，DIY出不同的形狀，廚師就現場製作了一個有趣的“哭臉”，他還建議，家長可以跟小朋友們一起動手DIY，一起體驗親子活動的樂趣~
食材全部擺放完畢後，就可以放進200°的烤箱裡，7分鐘後，美味的披薩就製作完成了。在耐心等待美味的出爐的同時，主播向觀眾們科普了基本的西餐禮儀，包括餐具的擺放位置、坐姿、美/英式切法等，觀眾們也聽得津津有味~讓人驚喜的是，主播還現場展示“獨門”的披薩拉絲技巧，讓披薩的顏值和口感再升級！
當天，必勝客還現場派出“暖心宅享卡”——每日2次免外送費的驚喜福利！福利一出，觀眾紛紛爭搶領取，還表示下一頓就點必勝客的披薩外賣了~不得不說，必勝客的這場線上營業也太讚了，通過酷狗直播平臺，既可獲得百萬級流量曝光，更可藉助直播互動派發優惠券及號召網友關注必勝客公眾號，試水營收的新模式，可謂是一舉兩得！期待後續“酷狗雲享樂”有更多不同類別的品牌帶給網友賞心悅目的新體驗！
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