室外寒风瑟瑟,草木枯黄。村民李志刚的生态立体养殖大棚内却兰桂葱郁、瓜果垂枝、游鱼如梭,别有一番景象。大棚上下两层,上层用丝铁网架起一盆盆石斛兰、文心兰、卡特兰、蝴蝶兰等近百个兰花品种,下层一汪清池,育有金龙、银龙、罗汉、鹦鹉等30多个品种热带观赏鱼。棚内三条水泥板铺成的甬道,人在上面,蹲可检视鱼苗,站可侍弄兰花。
生态立体养殖大棚规格为80米×12米,共有12个大棚。从外观上看,与常见的蔬菜大棚并无多大差别,但推门进去,里面别有洞天。在1~3号大棚有盛开的兰花和观赏鱼，还有主墙旁一排果香飘逸的木瓜树。这3个大棚是高温棚,里面培育的是热带观赏鱼和喜高温兰花,棚内温度常年保持在25~30℃,有常温棚和低温棚,都是根据培育的品种或需求对棚内温度进行调控。
大棚主墙土砌底座厚度为5米,上层1.2米;侧墙为水泥结构,厚约1.2米,嵌有两层夹门、两层窗户,窗户外层由空心砖垒成,便于通风,内层为铝合金制玻璃窗,封闭性好。冬天只要将门窗关严,顶层塑料薄膜密封好,棚内温度基本就达到要求了。反之只要打开内层窗户及顶层和前沿塑料薄膜,保持通风状态,就会把温度降下来除去棚体结构的保温性能之外,李志刚在鱼池里还装有热水管道,鱼池的水温保持在18℃左右。只要打开热水阀门,热水就会顺着管道在池内循环流动提高水温。
启动棚内的喷灌系统。瞬间,养鱼的肥水通过几十个小小的管道,如从天而降般喷洒在上层的花卉上,浇灌清洗过花叶后又低落到下层的鱼池中,整个过程不存在浪费、溅湿污染等情况。一个简单的循环,既减少了用肥,节约了用水,还调节了温度,真可谓一举多得。此外,每个棚内鱼池都装有增氧机,并建有一座鱼仓,鱼仓上连进水口,下接鱼池,进排水方便。
李志刚建棚纯属是由兴趣爱好引起的。他喜欢侍弄兰花，他侍养的兰花已经有400多盆,家里放不下了,就建一个大棚来存放。本想弄一二亩地建一个棚玩玩就行,结果他一口气连片承包了50亩土地。由于没有经验,李志刚先建了一个大棚,周围未利用土地又种上了小麦。兰花不能在地上养,得在盆里架起来养,那地面的空间岂不可惜了?正好家里有个鱼池,有现成的鱼苗,当时就想到在大棚里建个鱼池试试。大棚建成后,李志刚把自己的400多盆兰花加上朋友的300多盆一起放到大棚里,又从自家鱼池里捞了一批鱼苗放到大棚新建的鱼池里。到春节的时,兰花开得不错,但是鱼死了一批又一批,因为培育兰花需要喷药施肥,这些直接把鱼儿给毒死了。花鱼共养没有想象中那么简单。但兰花的培育成功,让他看到了希望。
他又扩大了兰花的品种,引进了一批罗非鱼苗。他改良了兰花所用的农药和肥料。一年过去了,罗非鱼的长势不错,没多久就达到标准体重了,单批来算一个池子的产量就有4000多千克。但接着问题又出现了,兰花全“烧苞”了因为棚内温度高,兰花提前开放了,赶到春节花都落光了,损失了不少。后来他索性把剩下的土地全部建起了大棚,并且划分了高温、常温、低温三种性能大棚。在高温大棚,他将喜高温兰花和热带观赏鱼共养,解决了鱼池水温达不到或兰花“烧苞”问题。常规品种兰花跟非热带观赏鱼放在常温大棚内,如果兰花出现花苞但还未到市场销售旺季,就移至低温大棚,以推迟开花时间。在这一年,李志刚看到了观赏鱼的经济效益,他开始在试验中淘汰一批,保留下那些经济效益好又适合花鱼共养的观赏鱼品种。
随着生态立体养殖大棚步入了正规运营阶段,虽然还未到兰花集中上市时节,但截至目前已接到近万盆的订单。也可以养一些普通鱼虾、牛蛙等水产品。可以在大棚内搞兰花与泥鳅、中华鳖,以及兰花与鳄鱼共养的试验,只要模式成熟了,掌握了其中的门道,就可以多样搭配,经济效益同样可观。
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