1、水開抄排骨，炒好撈出用熱水洗一下； 2、準備蔥薑蒜；3、鍋中倒油，抽熱下蔥薑蒜、大料、大醬、熱水、排骨、冰糖、辣椒、老抽、鹽、紅燒醬油； 4、半小時後大火收汁，出鍋放香蔥即可。 分享到: 閱讀更多 自己家的小廚 的文章 關鍵字: 排骨 辣椒 姜蒜
