2020年，舉國都在??對抗新型冠狀病毒感染的肺炎疫情，在這場看不?硝煙的戰場上，美惠訂菜時刻堅守在一線，創造出了單日銷售近兩萬的業界佳話。那是什麼樣的經營模式讓這個佔地面積20多平的社區小店脫穎而出，讓我們來一探究竟。
關於美惠訂菜
2019年，美特好、全球蛙以惠民、便民為出發點，創新設?美惠全渠道社區訂菜提貨點，通過線上APP/小程序與線下?店相結合，打造“線上訂線下取，今?訂明?取”的經營模式，為社區居?精選健康、豐富、實惠的?鮮商品，所有商品由美特好物流中?統?配送，全?保障商品品質，為?戶提供?機訂菜、?好?省的購物體驗。
齊聚四大優勢，收穫萬千好評
01 價格實惠很暖心
與普通菜市場、社區生鮮超市相比，美惠訂菜“以訂定量”的模式可以在很大程度上減少讓傳統菜市場、超市“頭痛”的損耗問題，平臺本身也無需承擔送貨成本，從而能夠以更實惠的價格為顧客提供質量上乘、價格實惠的生鮮商品。
此外，這種模式也可以給供應鏈和物流留下一個緩衝的時間和空間，在充分保障用戶的購買需求基礎上，有效節省門店的運營成本，繼而給顧客有效降低了資金成本，持續為顧客提供“又好又省”的暖心購物體驗。
02 品質保障放寬心
美惠訂菜所有商品均由美特好供應鏈公司源頭直採，物流中心統一配送，全程冷鏈運輸保障品質，從優質農產品基地到家庭餐桌全程可追溯食品安全管控，保證商品從產地到餐桌的新鮮與安全。
線上自建訂菜APP/小程序，線下進駐各生活小區，美惠訂菜採用小區倉店模式和以銷定採的預售制，讓菜品從田間地頭到餐桌的時間縮短至24小時甚至12小時，確保第一時間把高性價比的生鮮商品送到顧客手中，全渠道、全方位滿足顧客的需求。
03 手機下單"購"安心
美惠訂菜的用戶可提前一天在線上APP/小程序進行菜品選購，接到訂單後，工作人員將會根據顧客訂單詳單進行配貨，於第二天上午將顧客下單食材運至社區倉店，用戶憑下單碼領取自己已購買的食材，顧客只需到門店花費幾分鐘的時間取貨即可。
04 專業服務超貼心
美惠訂菜擁有專業的新零售運營團隊，隨時在線解答顧客下單、取貨、退換貨等各種疑惑，APP、小程序、公眾號、社群同步更新商品信息，實時爆品推薦、優惠發佈，顧客第一時間獲取所有信息，線上線下全渠道為顧客服務。
模式升級，再創新高
疫情期間，“手機訂菜，又好又省”的美惠訂菜嚴格落實生鮮商品“保價格、保供應、保質量”的三保舉措，聯手社區物業，開啟“物業管家”合作，鼓勵顧客在家線上選購商品，美惠訂菜的員工整理、打包好商品後統一配送至社區物業，由物業送至顧客家中，全力保障顧客的安全。當前，美惠訂菜已同華潤幸福裡、恆大御景灣等數十個物業達成意向合作，未來將持續為業主提供便捷、安全、實惠的商品和貼心的服務。
為更好地解決廣大用戶買菜難、買菜貴的問題，太原城區聯社建設北路分社主動與美惠訂菜聯繫，共同搭建了“美惠農信建北分社線上店”，顧客只需要添加小程序，即可購買到最新鮮、健康的食品，全程零接觸送貨上門。
顧客好評不斷的同時，美惠訂菜也將日營業額為3000元左右的自提點盈虧平衡點提高到了現在的單日近兩萬元銷售額。除此之外，美惠訂菜還充分發揮社群營銷作用，通過社群互動為顧客提供在線服務，僅白雲小區、紡織苑小區兩個門店就已擁有近千人的社群，轉化率高達80%以上，復購用戶佔比達60%。寫在最後：
在挑戰與機遇並存的未來，美惠訂菜仍將堅守愛顧客的初心，2020年將繼續在太原各?區設?更多的美惠全渠道社區訂菜提貨點，預計將開到300家。同時，也將更加專注於聯合太原市各物業公司，為保障業主的菜籃子而不斷努力，充分發揮惠?直通?的作?，為太原市?提供?好?省的蔬菜?禽蛋奶果等?鮮商品，全?位全渠道滿?市?需求！
閱讀更多 超市導報 的文章
