不起眼的“野果”，現在卻成了寶貝，含18種營養，一斤賣20元
小時候吃的野果不勝其數，像什麼野地瓜，羊奶子，三月泡等等，而這種野果名叫青果，它長在高高大大的樹枝上，每年11月左右成熟，那時候拿個杆子就能打一片，撿一包回家了。想吃的時候在衣服上擦擦，扔一個在嘴裡，有點酸有點澀又有點甜，是小時候喜歡的味道。
青果又名橄欖或者青欖，是一種亞熱帶果子，喜歡生長在溫暖的環境中，野生品種主要產於我國的南方，像福建、四川等地的青果就非常多，質量也非常好，青果一個個呈橢圓形，像小小的橄欖球，顏色青綠鮮亮，讓人很有食慾。
青果自帶特殊香氣，它可以當水果生吃，營養是非常豐富的，它富含人體所需的18種氨基酸營養，還有鈣、鐵和其它微量元素，可助消化、健脾胃和促進骨骼發育等作用，現在成了果中珍品，是人們青睞的好寶貝，因為產量高所以價格一般，有的幾元一斤，品質好的也就在20元一斤左右。
青果一般生長地需要年平均氣溫在20度以上，而在生長結果期更是需要適當高溫才可結果良好，不耐霜凍，冬季溫度不能低於5度，如果長期處於0度左右的環境中，就非常容易受到嚴重凍害。不過青果對土壤的適應性比較強，只要不是太貧瘠的土壤都是可以種植的，在疏鬆肥沃、土層深厚、含有豐富有機質的土壤中生長更為良好。
抗旱喜溼
青果樹是一種果樹，主根非常發達，可以深深紮根在土中，吸取土壤中的水分，所以它的抗旱能力較強，但它也是喜歡溼潤的，只要不要長期過多積水就行，短期旱一下澇一下也不會對它造成影響。
整枝修剪
青果樹生長起來非常強勢，枝葉容易過於旺盛，偶爾也要給它進行剪枝，促使它形成更為緊湊的樹冠，樹型更好看，結果也更好。
一棵成熟的青果樹，一般要長7年才能開始結果，一年結一次果，在每年的11月左右成熟，結果盛期一株可產果1000斤，不過它並不是每年都有產這麼多果，第二年的結果顯明顯會減少，不過沒關係，待休息兩三年就又會結出大量的果子了。
如果你有適合的地方，可以種一兩棵青果樹，春暖3月後就可播種繁殖，種植在光照充足的溫暖環境中，以後結的果子完全足夠自家吃了，生吃最好，入口微澀但會越嚼越甜！
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