經歷使然，不是三十歲以上的人不太懂這事，有種糖勾起廣西恭城人童年記憶
圖為在廣西桂林市恭城瑤族自治縣茶西路，一名重慶籍女商販在沿街叫賣敲敲糖，清脆的“鐺鐺”聲傳入耳中，一些群眾幫小孩買來嚐鮮。這一幕或許勾起不少人小時候的甜蜜回憶。
看到這久違的賣糖情景，讓不少三十歲以上的人回想到小時候吃的敲敲糖：穿越到1980年代時，夏日裡小販走村串戶，敲糖的兩個鐵錘子在屋外發出“鐺鐺”的碰撞聲，孩子們在家再也坐不住啦！翻箱倒櫃找出很少的“毫子”（小額硬幣）或者“搜刮”家裡一兩個錫制牙膏殼、雞腎殼、鴨毛等拿去換，跑步都要摔倒，換指頭大的幾片回來，那時的小孩常常是在路上就吃光了。
小時候在老家一聽到敲糖人榔頭捶打的聲音，一定要跑出去討2塊糖來吃，就是有時敲敲糖老闆一個月才來一次，難等得很。印象中那個糖會粘牙齒，很甜。
回想以前，這敲敲糖太甜蜜了，甜蜜到吃之後，就會感到一種滿足感。現在覺得，大概這種滿足感，就稱之為幸福吧。
【知識點】敲敲糖的製作方法是將發芽的穀子、麥子磨成漿，用火燒煮，同時不停地攪拌，當到了一定的火候，便可見糖變稠變黏，待到凝結成塊，便是黃燦燦的一整塊香噴甜美的“敲敲糖”了。再弄出一塊厚薄均勻圓圓的，往專用的鐵皮盤裡一放，就可挑著出去賣了。
因為小販使用鐵塊的敲擊聲吆喝，而且他們都用一把小錘子敲擊一塊楔形的尖刀分成小塊出售的，因此大家都叫它“敲敲糖”。外地有的地方也有叫“叮叮糖”。 鄭智敏 文/攝
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