邓延彬将一只蜥蜴放在我的手臂上，蜥蜴温顺的趴着，眼睛警惕有神，一动不动，我尝试着摸了下，它只是俯了下身。“他们都是被训练过的，很温顺，对顾客也比较友好。”
这家位于武侯区的宠物生态咖啡馆的占地面积很大，室内近400平方米，室外还有200平方米。孔雀和狗在室外闲庭信步，室内每个咖啡桌位上都放着一个景观缸，缸里的宠物有龙猫、蜥蜴、蝾螈、还有蛇，喝咖啡的时候可以与宠物亲密接触。
“在里面养宠物的话，就会注入一点灵魂，使它变得生动起来。”谈起店内景观缸的设计，邓先生认真的介绍道。根据放置在缸内的宠物习性，将这些缸做成了雨林缸、水陆缸，还有沙漠风格的，模拟出了适合动物生存自然环境，也使观赏性变得更强。
生态咖啡馆的蜥蜴在景观缸里小憩
当大部分人对于宠物咖啡馆的想象还停留在猫咖、狗咖，人类的猎奇心理推动着猪、蛇、蜥蜴也进入咖啡店，上班挣钱。据不完全统计显示，成都目前大概有40多家宠物主题咖啡馆，而异宠咖啡馆作为一支异军突起。
咖啡店里有猪
“你喜欢安静的猫，就可以在室内，想和活泼的狗狗互动，就可以去室外。来过店内的顾客对这种设计的反映都还蛮不错的，回头率也达到70%-80%。”
邓延彬是这家生态咖啡馆的日常经营者。“老板开这家店的初衷是自己非常喜欢宠物，现在他家里都养了5条狗。而行业的发展趋势，我们相信异宠是有市场空间的。”
“宠物来源的话，包括熟人、朋友。有些开宠物店的朋友，自己手里会有一些宠物资源，他们可能玩宠一段时间，感觉新鲜感过了，就会把宠物给我们。”邓延彬说。
这家宠物生态咖啡馆在经营的时候非常注重宠物的健康。邓延彬表示，“我们是做过市场调研的，既然要长期发展下去，就要规范管理。”
11月14日，记者穿过一条有些幽长的小巷，来到了位于锦江区的猪咖。一走进店内，满满的粉色就扑面而来。
今年是黄女士的本命年，属猪，她也非常喜欢小动物，在看到成都很多地方开了猫咖狗咖之后，她觉得自己为什么不开一家猪咖呢？
店里有8只小猪，装修风格是统一的粉红色，“粉色呼应了大家对小香猪传统上的认知。现在大家对小香猪的认知还不太够，也有很多人想要去了解，还有就是想饲养没有办法去饲养之类。所以，更好的方法是来实际体验。我们店也非常受欢迎。”
顾客在猪咖和小猪互动
而对这类的异宠，年轻群体兴趣更加浓厚，“最多的群体是情侣，一般都是九零后，八零后来店里的话都是带着小朋友的。”黄女士说。
异宠市场背后的人
在一线城市，异宠咖啡馆早已出现。北京有两家小浣熊主题餐厅、一家羊驼餐厅、一家企鹅亲子餐厅以及数家狗咖；上海拥有一家以玉米蛇、刺猬、羊驼等多种异宠为主题的咖啡厅；深圳及广州除以上种类以外，更多了主打兔子、仓鼠这类小宠的餐饮门店。
异宠咖啡馆的走红背后是中国宠物市场的变化。
数据显示，中国养宠家庭数量从2013年的6934万户，增长到2018年9978万户，5年里同比增长了43.9%。
而宠物的种类上，数据显示，除猫狗外，中国宠物主要还有1.1亿只其它动物，其中包括8,400万只水族类、900万只鸟类、700万只爬行类、700万只啮齿类动物等，显示出养宠用户趣味多样化的特征。
生态咖啡馆的龙猫
为何异宠市场异军突起？心理咨询师徐冰表示，“这是一种个性化心理需求的表现。”
成都的杨巧爱猫爱狗爱动物，跟男朋友谈恋爱的时候会去到成都大大小小的猫咖狗咖，后来有了猪咖就去看猪，有了羊驼餐厅就去看羊驼，“为什么去看异宠？因为新鲜。”
同样粉红卡通小猪——小猪佩奇成为儿童宠儿，许多儿童却没看过真正的猪，刚出生的小猪看不到，肥猪太过难看，猪肉太过血腥，小香猪多好，完美契合小猪佩奇的粉红形象。“现在的孩子，大多都是吃过猪肉没见过猪跑的类型，强烈推荐家长们可以带小朋友来见识一下真正的小猪佩奇。”去猪咖的顾客近距离接触小猪以后，发出了这样的感叹。
猪咖里的小猪
借着猎奇新鲜，吃得到看不到的动物纷纷进屋，现在成都已经有了一家宠物鸭咖啡馆，谁又知道后面会不会有宠物鸡呢？
异宠能火多久？
猎奇、新鲜，归根结底异宠咖啡馆是网红产品，它可能在短时间内呈现爆发式的增长，也可能经不起时间的检验。
“大概在五六月份吧，当时成都抖音圈带火的一些猫和狗主题的咖啡馆，到现在可能三四个月的时间，基本上已经陆续关门了。”了解一些其他同行店铺消息的邓延彬告诉记者。
新颖的创意抓住了很多人的“眼球”，但当新奇感褪去之后，宠咖又将如何维持？这是“异宠”主题咖啡经营者们共同面临的困扰。
“我们一直在考虑这个问题，所以要做好咖啡馆最本质的东西还是食物。”一名异宠咖啡馆经营者表示，“要去竞争谁家店里动物新奇，没太大意义，大部分人对异宠的好奇早晚会消退，所以我们很重视服务。”
“要想长期发展下去，就要做出自己的特点，只有将自身产品做出价值，店铺才会有口碑，有了口碑自然会有顾客而来。”邓延彬说。现在店内还会定期搞起一些宠物沙龙活动，给养异宠的用户提供聚会的场所，交流养宠的心得。
四川省宠物协会秘书长张勇兵表示，宠物主题咖啡的迅速发展，传统的宠物门店到带有服务功能门店的转变，未来是一个很好的发展趋势。不过，异宠类是小众群体在玩耍，满足市民个性化需求的同时，也还存在法律风险。“有些品种可能是外来物种，有些可能是野生保护动物，不仅不能引进也不能销售，若涉及违法后果很严重。”张勇兵说道。
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