山楂具有消食、理气、减肥、降血脂血压等功效；甜红子山楂，10月上旬成熟， 果中大， 单果重16克左右， 最大果重25克， 圆形、红色、鲜艳美观果肉浅红色，肉质细腻，软硬适中，可含溶性固体16.74% ，味道区别于传统的普通山楂，甜度可达14%左右，可以说甜红子是目前最甜的山楂了。
该品种甘甜浓香 风味极佳 果中极品，其果早熟耐储运 。该品种在山东地区表现良好，尤抗山楂白粉病，喜肥沃，抗旱耐涝，极丰产（亩产可达4000斤)经济效益非常可观；适合我国大面积种植（南北方均可）极具推广价值。
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