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编 辑 : 荟小可
很多时候,
当局者迷, 旁观者清。
关于员工培训,
今天,
我们先来看看其他行业。
案例:培训,发个表格就行了
有家眼镜店要开展一次培训,因为,公司最近很多门店都接到客户投诉,原因竟然是门店接待人员不太爱搭理客户,总是低头服务,很多客人感觉不被尊重,很不舒服。
于是,公司领导让服务中心总监去做这项培训工作,一个月内必须解决该问题,这位总监领命而去,可一个月过去了,结果还是得不到明显改善。
怎么办?很显然,这是个挑战,短期内想见效不是那么容易的,很棘手。
于是,这位总监找到了他一位做咨询顾问机构的朋友沟通后,得到了一个“非培训的方式”就把这个问题解决的了。
这个方法其实很简单,就是给各店发张表格,发布一个新的流程,强调需要做一个用户眼睛特征的问卷调查,需要详细记录客户的眼睛特征(如大小,眉毛形状等)
反馈的数量将转化为店内员工的积分奖励,每月回收即兑现。
一个月后,低头服务的投诉明显降低。
我们酒店很多时候做培训,培训者经常身心疲惫,但效果并不好,什么原因呢?
其实,做酒店内训,管理人员不仅要言传身教,同时,管理者更要建立一种观念,站在员工的视角,去发现员工真正需要提升的地方,这样,才能事半功倍。
所以,有的时候,服务不好,被投诉,不一定是流程问题,有可能是缺乏正确的方法和适当的工具。
已购用户,如何用培训视频每天进行员工培训(一)
每天班前会或者班后会5分钟,组织当班员工观看相应培训视频(技能类还是技巧类),即可开展一次小的在岗培训,通过每天一集培训案例的观看,举一反三,让员工即时掌握并即刻运用。
已购用户,如何用培训视频每周进行员工培训(二)
针对本周部门出现的各类问题,部门负责人进行总结分类。按照问题出现较多的这类问题,分析总结出是技能类问题,还是技巧类问题。
然后,再制定有效的周培训计划,组织员工观看培训视频案例。同时,让每位员工进行讨论,总结,并制定出下周员工的考核目标及工作督导重心。
培训多了,意识就养成了,然后加上服务的设计,流程就有了,实施起来,就容易了,常此以往,服务就由个性化变成常态化了。
注意:
①、针对已购用户,我们不提倡所有培训视频,一天看完,应该有计划、有步骤的制定培训计划。
②、培训视频可根据各酒店实际运营管理标准进行适当优化调整。
③、技巧类案例视频建议每周专题组织一次培训,并让员工共同参与优质服务标准和环节的设定。
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