胖東來——雷軍評價為神一般存在的河南零售企業巨頭。

胖東來商貿集團公司,河南省四方聯採成員之一,河南商界具有知名度、美譽度的商業零售企業巨頭,總部位於許昌市,創建於1995年3月。胖東來旗下涵蓋專業百貨、電器、超市。胖東來百貨在許昌市、新鄉市等城市擁有30多家連鎖店、7000多名員工。胖東來起步於90年代中期,至今已有近20年的歷史,能夠發展到今天實屬不易,他又是河南省本地(新鄉、鄭州、洛陽、南陽、信陽、許昌)的第一把交椅。

馬雲稱讚它:“引發了中國零售商的新思考,是中國企業的一面旗子。”

雷軍稱讚它:“在中國零售業一直是神般存在。”

胖東來——雷軍評價為神一般存在的河南零售企業巨頭。

許昌人為何不在自己家門口買東西,反而從幾十裡外的鄉村跑到胖東來買東西,大家再看看,不論是鄉村,還是城鎮,人們手裡提的食品袋最多的也是胖東來專用袋,幾乎遍地都是胖東來,儘管你也知道胖東來的東西或許還比別家超市貴,然而,最終你選擇的還是胖東來,就連吃飯也依賴胖東來,這說明了什麼?到底又是為什麼?

難道僅僅只是壟斷經營嗎?都被胖東來灌迷魂湯啦嗎?

在許昌的商業歷史上,先後經歷過百貨大樓、蓮城商廈、天都商廈、亞細亞、志德超市、九弟超市、銀基超市、新開端超市、一峰超市、鴻寶百貨三家電等等大大小小眾商家先後粉墨登場,經歷戰火紛紜,幾進幾齣,激烈鏖戰,群雄逐鹿,直至今天胖東來一枝獨秀,難道這是上天唯獨厚愛胖東來,有意的安排不成?!讓他洗禮,讓他超脫。

胖東來——雷軍評價為神一般存在的河南零售企業巨頭。

商品齊全、硬件設施到位、地理位置好、打折優惠活動多,這些是原因麼?

無可挑剔的服務態度,“不滿意就退貨”的經營理念,引來了不少銷售額。家裡可有可無的東西隨隨便便就買了,不再猶豫,因為可以隨時退。

“用真品換真心”如同魔咒一樣,牢牢的吸引了所有消費者。

“我從未想過要把企業做多大,只想管好一個店。”當有的企業想方設法做大做強時,河南許昌的於東來卻嫌自己的企業太“大”,試圖以守為攻,抵禦巨頭的進攻。他創辦的胖東來生活廣場年銷售額達5億元,連沃爾瑪、家樂福等零售巨頭都插不進腳。

縱觀2009年零售業,零售巨頭開疆拓土,圈地二三線城市,二三線市場的本土零售商岌岌可危,況且國外零售商對本土企業一直虎視眈眈,伺機併購,其中年度最大的零售業併購案要數韓國樂天百貨以42.6億元人民幣巨資收購江蘇時代零售,樂天藉此一舉殺入江蘇、浙江、上海。

胖東來——雷軍評價為神一般存在的河南零售企業巨頭。

正當零售業頻繁上演“大魚吃小魚”,本土零售商大喊“狼來了”的時候,河南許昌胖東來卻從不怕國內外的零售巨頭。商務部研究院消費經濟研究部副主任趙萍表示,零售業本土化程度很重要,相比外資,沒有人比本土零售商更瞭解本區域情況,如果本土企業學習一些大企業的管理經驗,再結合自身的本土優勢,就一定能本土為王,而胖東來就是零售企業練好內功、本土為王最好的例子。

1995年創立的胖東來,從一家菸酒店起家,如今涉及超市、百貨、專賣店、便利店多種業態。從服裝、家電到首飾;從藥品、餐飲到糧油果蔬,凡與日常生活息息相關的商品或服務幾乎無所不包,胖東來用一張密集的商業網絡壟斷了許昌市零售業,只有一小部分便利店和菸酒店在夾縫中生存。

胖東來——雷軍評價為神一般存在的河南零售企業巨頭。

資深業內人士表示,胖東來的經營沒有秘訣,而是踏實地在服務上下功夫,顧客想要什麼就給什麼。在胖東來,顧客就是上帝,樓層電梯出入口總有數名專職服務人員站立攙扶老人和孩子,不斷輕聲提醒乘客。曾有一個遠道而來的老鄉,想買幾兩蕎麥麵做“藥引子”治病,當時胖東來並無此商品,服務員留下老鄉的地址後,從別處採購來商品並送貨上門。

員工對顧客悉心的服務源於於東來一套人性化管理體系。“一個月給他多發一萬元,我就不相信他會跳槽?”於東來深諳商業模式最精髓的正是把最高的工資給最優秀的人才,最優秀的人才創造最大的價值。

在胖東來,最基層的員工每月收入2200元,加上公司股份,每個月可得300元。課長每年收入6萬元,處長22萬元,店長50萬元,區域經理100萬元。不僅如此,於東來還把股份都分給員工,他自己不佔任何股份。

胖東來的每個員工都有一本“規劃手冊”,包括“人生規劃”、“工作標準”、“生活標準”,其中“人生規劃”中細緻到為員工規劃住房,基層員工是兩三個人合租二居室;課長級則有一套60~80平方米的住房;處長有100平方米的住房。按規劃,一個營業員成長為店長的時間為6年。“不僅教員工如何工作,還教他如何享受生活。”於東來對員工向來很捨得。

零售商做得好,必須與供應商建立在公平、誠信的基礎之上,零供關係是很多零售商的心頭患,然而除了有質量問題,胖東來從未懲罰過商戶,與供應商的和諧共處也讓胖東來為消費者爭取到最低的價格,回饋顧客,增強了競爭能力。

在其他競爭對手忙於開疆拓土之時,胖東來卻把精力放在對購物環境升級上。出於對顧客購物便捷、輕鬆的人性化考慮,收銀線、生鮮區、存包區增設了大量新型設施,胖東來對商品結構進行了全方位的審視和充實完善,極力迎合不同消費階層的習慣和需求。

總經理蔡英德曾經表示,在二級市場,競爭對手不再是外資企業,而是這些“地方諸侯”。大連大商河南公司董事長皇甫立志也認為,胖東來是值得學習的企業,在提升服務的同時不斷學習、苦練內功,紮實地前行。

或許,這就是胖東來的策略,以守為攻。

2002年,胖東來在許昌火車站附近開張了第一家大賣場——胖東來生活廣場,一經面世,全城矚目。富麗堂皇的店堂內部,悅耳貼心的服務,琳琅滿目、新鮮誘人的商品,傾倒古城。胖東來用全新的經營理念和商品結構,為企業帶來與眾不同的良好形象,為許昌商業帶來了變革性轉化,一時間,大小商超追逐效仿胖東來之風盛行。

生活廣場的開業,使許昌及所屬縣市居民感受到了購物的樂趣,激發了無限消費慾望,人們第一次感受到,商品原來是這樣的充滿誘惑。

生活廣場的成功,是胖東來數年潛心修煉的結果,也是胖東來多年圍繞市內10多家中小規模超市,處驚不燥,堅持靜心打造、細節管理、夯實基礎、積累豐厚的回報。10多年間,胖東來所具備的明晰科學的戰略發展思路,就是以許昌為核心,正視許昌市場、重視許昌市場、夯實許昌市場,穩固盤踞許昌市場,從不輕易無把握邁出域外一步。這一切並非保守,而是東來為宏大的戰略發展願景積累資源、強體健身、磨練利器的有效戰術手段。

2006年,在許昌當地一些商超陷入資金鍊斷裂而引起倒閉、萎縮的“商業寒流”中,胖東來歷經多年謹慎醞釀、調研和長時間精心籌備 之後,在豫北重鎮新鄉開張了一座投資過億,面積達4萬平方的超大綜合賣場,甫一登場,身手不凡,引來新鄉市民同聲喝彩。這是胖東來第一次走出許昌,也是首次將自己亮麗的形象展示給許昌以外的河南。

胖東來久佔許昌這個“商業據點”10多年,名副其實成為當地零售業龍頭老大多年以後,謹慎邁出這個城市門口的第一次。

在許昌零售業狂掀擴張連鎖浪潮的數年間,胖東來都在做什麼?其實,“滿足”在東來的經營戰略詞典中是不存在的。對自身的苛求,對過去的修正,折射出胖東來永遠對現狀的不滿足和對前景循序的推動。

20年前,於東來在許昌市中心地帶的望月樓下開設了一家幾十平方的菸酒店,起了個風趣的名字“胖子店”。一改國有、集體商業機構死板、冷漠的面孔,以其和悅的待客之道,豐富的菸酒品種,超低的價格,令人信賴的商品質量,為機關和工薪階層津津樂道。

若干年後,於東來很快接受了超市概念和現代經營業態,在許昌開出自己的第一家標超,不管怎麼探索,總不放棄低價、和善的經營作風,“不滿意就退貨”,“開心購物胖東來”,於東來把那些國際零售巨頭的經營理念運用的淋漓盡致。人性化服務成為胖東來獲取顧客心理的一劑良方,在這樣的經營理念的指導下,實力經過多年積澱,店面很快發展到10多個,業態涉及家電、服飾、運動休閒等。

顧客、員工、合作商是胖東來掌門人於東來心目中的“三個至上”。體現了於東來商業理念的核心價值,也是胖東來具備高度的團隊凝聚力、市場親和力的淵源。在許昌,有過很多胖東來的傳奇,集中體現在富具人性化的團隊管理和待客之道上。於東來對數千員工的思想狀態準確把握,總能及時為員工幹部解決急迫的困難,員工家庭遭遇病患和意外,於東來第一時間把撫慰金、醫藥費送去,甚至親自安排就醫;顧客購物體會最多的是輕鬆和關愛,樓層電梯出入口,總有數名專職服務人員站立攙扶老人孩子,不斷輕聲提醒乘客;嬰兒弄溼地板,不會招來呵斥與嫌棄,幾秒內便有保潔人員前來進行貼切的幫助和清掃;一個遠道的老鄉,要買幾兩蕎麥麵做“藥引子”治病,當時生活廣場並無此商品,有關人員留下顧客地址,從外處採購得來,並將此物送上家門。

胖東來——雷軍評價為神一般存在的河南零售企業巨頭。

胖東來的供應商合作是建立在公平誠信的基礎上,10多年來,除了涉及消費者利益的質量問題,胖東來從未隨便驅逐或懲罰過一個商戶。科學的、雷打不動的供應商財務結算體系,堅固的確立了胖東來穩定快速的合作供應鏈。重要的是,最大限度的獲得上游價格體系和促銷合作,為消費者爭取到一線價格,也增強了自身競爭能力。

提煉內功,強化素質歷來是胖東來管理和發展之道。從店堂形象到人員素質,從服務能力到商品配置,胖東來每一天都在尋求可能的改進和提升。許昌生活廣場,這座商業設施本身已經成為許昌功能最全、規模最大、環境設施最完善、服務體系最健全的零售休閒場所,但是開業不久,當其他企業忙於擴張布點的時候,胖東來斥資數百萬,對生活廣場賣場佈局進行大面積調整和完善,出於顧客購物便捷、輕鬆的人性化考慮,對動線、收銀線、生鮮區、存包區增設了大量新型設施,對商品結構進行了全方位的審視和充實完善,極力迎合不同消費階層的習慣和需求。一些當地的零售商感嘆,東來足不出戶,可我們總也趕不上他的步子啊!

胖東來每年要花費鉅額資金用於延聘那些國內零售業精英,對企業進行國際現代商業經營理念的植入和跟進,同時,每年大批次外派員工進行專業培訓和研修。幾乎每一個胖東來的管理幹部和業務幹部都到過上海、北京接受了零售實戰和理論充實,這也是東來能把自己的零售事業緊扣國際商業發展脈搏的關鍵所在。東來的員工工資標準在當地很高,管理層甚至超過壟斷行業的薪資水平。於東來的指導思想強調的是社會責任和人性化運營,和諧的團隊環境、優越的薪資待遇,所產生的結果是,制度雷厲風行、任務高效完成,執行力度空前強大。因為在胖東來,沒有誰願意因違反制度而失去良好的工作環境和豐厚的收入。

曾經有業內專家與媒體的朋友問:胖東來身居一座區區幾十萬人口的小城,竟然在國內做出一些名氣,原因何在?回答是:紮實,敏銳。

十年磨一劍,今日胖東來。

胖東來剛入駐新鄉一年,就擊垮了當時零售第一的新鄉丹尼斯。

給大家簡單的介紹胖東來發展的思路、目標、做法:

為什麼要發展企業

剛開始也只是為了生存,為了讓自己過得更好,隨著企業的發展,人與人之間彼此關愛,對員工好,對顧客好,員工對企業更投入,顧客對企業更認可、支持,人與人之間更真誠的尊重,你心我心,將心比心,大家的思想逐步昇華,感情加深,人善良的一面得到放大和體現,內心就自然產生了更好的願望,也更明確為了實現這種願望所必須承擔的責任和使命。這種願望就是希望大家和自己都過得幸福、快樂,希望企業的發展越來越健康,大家能有更好的寄託,有更合理更好的回報,學到更多的道理、能力和技術。

為了實現這種願望,胖東來也在不斷地尋找學習的榜樣,不斷總結自己所經歷的坎坎坷坷,哪些是對的,哪些是錯的?也明白了以前做生意為什麼失敗,就是太貪婪、太急功近利、太急於求成、太自私,腦子裡只想著掙錢,無論犯不犯法,只要掙錢都敢做,所以結果肯定是痛苦的。那時更多的是感情用事、心胸小、愛計較,所以出了很多的矛盾和事情給對方和自己造成了很多傷害,想想都是不成熟,身上沒有大愛之心,寬容之心,如果把對方的利益放在首位,去做事和處理問題,結果肯定是越來越好。

1999年3月,胖東來把這些人生的感悟總結整理,制定成企業的理念和準則並隨著企業發展和感悟不斷提升企業的文化品位和文化方向。

我們的理念更清晰、更具體、層次更高,我們對做人做事準則更認可和執行:你心我心,將心比心,遇事抱吃虧態度,不是自己的堅決不要,不要急功近利,要從一點一滴的小事做起,堅信善良、樂觀、正義、勇敢、節制、信仰、誠實、博愛的真理,這些準則使我們的思想更開放、更誠實、更高尚、學習吸收能力更強。

胖東來的企業文化信仰從1999年滿足工薪消費,提升大眾生活品質到2003年創造財富、播撒文明、分享快樂,再到2008年受西方先進文化影響,西方人身上體現出來的那種簡單、真誠、自信,對生活、對生命、對真理,對自然熱愛的態度值得我們學習和借鑑。不斷總結佛教、基督教、伊斯蘭教和我們的儒家思想的優點,根據這些信仰的普世價值觀所體現出來的大愛理念,制定“公平、自由、快樂、博愛”的奮鬥方向,使理想更清晰,堅信胖東來的文化信仰品味還會不斷提升。

  經營理念始終圍繞著商品、價格、環境、服務而不斷深化。

為了提升商品質量,胖東來制定了相關的商品質量標準、制度、政策、培訓和要求員工強化專業能力,讓員工不斷學習瞭解商品,從原材料、設計、加工、成品、訂價、利潤的一切相關知識,制定有效的商品流程和工作流程,制定相關的獎懲制度及出現問題的處理標準,使所經營的商品朝著更豐富、質量更有保障、更安全、更健康、更精細的方向進步。

一定要會根據國家的發展環境,現實的消費環境,不斷強化商品質量,提供更多質量保證,時尚、實惠的商品,切實能把商品生產領域先進的科技、技術,體現在老百姓的生活當中,為老百姓的生活品質的提升提供一個更加健康、安全、溫馨的消費平臺。

雖然於東來從經商開始的確走了很多彎路,為了平衡低毛利商品的利潤損失,部分商品的毛利制定得有點過高,雖然短期為門店帶來了人氣,使買低毛利商品的顧客得到了滿足,但更傷害了買高毛利商品的顧客利益。通過對國際先進經營理念的不斷學習,從2007年開始對經營思路做出了及時有效的調整,杜絕暴利商品,嚴格控制商品的毛利率,在保證質量的前提下制定合理的價格,靠著商品的質量、品質和種類體現經營,讓顧客買到貨真價實的商品,培養顧客正確理性的消費理念,學會幫顧客正確理財,不消費無用商品。

根據“合理的價格”的訂價理念制定商品價格,並把這種理念逐步延伸到每一個商品的分類直到每一個單品,朝著這個方向不斷努力。國家的消費環境使得商品有很多流通渠道,生產廠家對每個城市所供商品的政策也有所差別,致力於同等級別的城市向廠方爭取到最優惠的政策,讓顧客買到更物有所值的商品。

為了讓消費者對他所購買的商品真正放心,胖東來推出“不滿意就退貨、退差價、顧客投訴獎、售後服務的跟蹤與處理標準”等很多措施來保證消費者的利益,這完全是由於企業的專業能力保證不了顧客的利益而推出的辦法,一定要提高自身的專業能力,不讓顧客為退貨浪費時間,這樣才能真正讓顧客滿意,只有顧客放心,企業的理念才會得到更多人的理解與支持,我們的生活環境才會更溫暖、幸福。

隨著社會環境不斷的發展,老百姓生活品質的提升,人們對健康的要求越來越高,誰不希望我們生活在非常整潔、溫馨、美麗、健康的環境裡!

眾所周知,現實社會人們缺乏愛護環境的意識,而我們希望更多的人都能認識到環境對我們每個人的重要性。如果我們每個人都能體現出很好的個人習慣,勤奮、整潔,那麼我們的社會體現出來整體風貌將是多麼美好!所以我們制訂了很多相關的標準、制度和政策,激勵大家向更好的方向發展,所以,胖東來的門店越來越整潔、漂亮。而相對於這些,更大的財富是我們的員工養成這種好習慣,並把這種習慣帶到他生活的每一個地方,提升了自己,影響著身邊的每一個人。

大家想想如果我們城市的每一個飯店的老闆對員工、對顧客都很好,員工很努力,飯店都非常整潔,碗、筷子、餐巾紙都能讓顧客完全放心,飯的質量健康又安全,其他的商場和門店也都是這樣;我們的街道和農村是整潔的,見不到白色垃圾;我們的河流和水塘流淌著清澈的水和魚蝦;我們的田野綠樹成蔭;我們的空氣是純淨的;我們的天空是湛藍的;大地上的每一個人是善良的、幸福的,你們說這樣不好麼?!

不是我們做不到,只要我們行動起來,我們的家園一定會越來越美好!我相信胖東來人和更多有愛心的人會做這個榜樣,這是多麼有價值和有意義的事情,為大家,更是為自己!

企業發展的目的就是為更多人帶來幸福和快樂。

的確,我們在發展當中存在太多不足和問題,我們相信胖東來人都會健康成長,都能更好地體現自身的價值和能力。

讓每位顧客滿意,不是說在我們嘴邊的一句話,而是我們經商人的責任和使命,更是我們崇高的精神價值和自我價值的體現。服務的內容很廣很深,涉及到企業商品、價格、環境、售前、售中、售後服務的各個方面。

只要我們堅持正確地向善良的發展方向,圍繞著顧客利益、社會利益、員工利益不斷努力地展開工作,注重好每一個細節,處理好每一個案例;只有我們有魄力做到首先承擔責任,用智慧、用一顆寬容的心處理問題,把壞的事情變成好的事情,讓顧客由生氣到感動;那我們身邊將呈現的是無窮的大愛的力量,每一個胖東來人愛護我們企業的品牌和自己的事業就像對待生命一樣,如果每一個企業都這樣做我們的社會一定會更美好!

隨著國家的改革開放、環境的變化和機會的增多,很多人因國家的政策和自身的努力逐步先富了起來,改革的初衷是讓先富起來的人帶動大家努力的付出創造,讓更多的人從貧困中解脫出來,讓老百姓過上好的生活。

的確,我們的社會有了很大進步,經濟有了很大發展,但很多人身上高尚的價值並沒有真正體現出來,更多人是在單一的崇拜物質和功利,忘記了自身存在的寶貴善良的精神財富,忘記了自己也是從貧窮一步一步辛辛苦苦走過來的人,忘記了自己貧窮的時候是多麼需要得到尊重、得到鼓勵、得到溫暖、得到認可、得到幫助,自己完全沉迷於暫時的成功和喜悅、享樂當中,看到更多的是自我高大的一面和自我欣賞的一面。為了功利,不得不拿著自己的人格去取悅別人,虛偽痛苦地為面子而活,也得不到人們發自內心的尊敬和認可而無奈和迷茫,雖然富有能移民到國外,但自己的精神寄託永遠離不開生你養你的家鄉。

如果我們每一個先富起來的人,每一個企業家,都能讓自己善良的一面得到體現,在愛自己、尊重自己的同時也愛我們的員工、尊重我們的員工、造福我們的員工,讓大家都能過上輕鬆幸福的生活,我們都尊重普普通通的老百姓、尊重我們的社會,熱愛我們的國家,我們帶著這種責任和使命,在自己分享快樂的同時也能讓更多的人感受到溫暖、感受到尊重、感受到愛的力量,感受到幸福。我們要讓員工看到未來,看到希望,讓老百姓看到未來,看到希望,我們的社會才會更安定和諧,我們的國家也會更強大、美好,我們自己也會更幸福,也能得到更多人的愛戴和尊敬,也能為更多人做一個好的榜樣,讓更多人分享我們的經驗和智慧,我們的生命將更有價值、更有意義。

我建議企業在工資保障的基礎上至少拿50%的淨利回饋給創造這些財富的員工和管理人員,按他們的付出合理分配,或發獎金或增加到每個月的工資上,無論用哪種形式只要能讓員工得到就行;50%的回饋股東,這樣才是合理的公平,這樣你的團隊會更用心,更有凝聚力和執行力。因為大家都感受到溫暖、看到希望,分享幸福的收穫成果,這樣我們不但造福更多的人,也為國家的發展和進步貢獻自己的潛能和才華,如果我們的社會是這樣幸福,還有多少人會移民國外尋求安全的保障,我們一定要相信想讓國家更加美好的海外僑胞有一天開心地回到祖國溫暖的懷抱,享受母親愛的力量,也希望更多有責任心的愛國人士共同推動國家的健康發展。

於東來從1999年開始按照這個理念發展分配企業的財富,這十幾年堅定著這種信念一路走來,我基本沒有胖東來的股份分配,所以才有今天的胖東來。所以我們感受到很多純潔的愛和溫暖,所以我們感受到了很多的快樂和幸福!無論我們身上有多少不足,有多少缺點,最起碼我們是相對真實的,是不斷進步的。

對文化、信仰、思想、心靈、自信、幸福的感悟隨著年齡不斷的增長,人生閱歷不斷地增加,自身對幸福、自由、快樂的嚮往越來越強烈,在發展企業的同時自己也悟到了很多以前不明白的道理,對自然界最基本的知識,對生命的理解,對幸福的理解,對信仰的理解逐步加深;也明白了大愛與小愛的區別,更明白了為什麼那麼多人都不自信,為什麼我們過得很累,其實都是因為我們對事理、真理缺乏必要的認識,我們身上被過度的虛偽、自私、貪婪、嫉妒這些惡的理念束縛著。

我們的思想是禁錮的,我們根本沒有機會去發揚我們的創造力和想像力,去體現我們的能力和智慧,我們不知道自己是誰,不知道怎樣尊重自己,愛自己,我們多麼渴望得到別人的尊重和認可,我們只知道虛偽地為面子而活,為別人而活,為生存而活,從不知道為真理、正義和自己而活,我們連自己是誰都不知道,我們哪知道怎樣去愛別人、愛社會、愛國家!

我們知道我們要想活得幸福自由,必須誠實,無論好壞能讓別人看清你,能讓自己看清自己,鞭策自己向好的方向成長,我們要堅定善良、公平、正義、勇敢、節制、樂觀、博愛、信仰、誠實追求真理的理念,培養自己的心靈更高貴、更美麗、更純潔、品德更高尚、更質樸,行為更勤奮、更用心,我們更多的是鞭策自己的心靈去發現他人身上的優點和美麗,多讚美他人、鼓勵他人、幫助他人,為他人的成功和喜悅感到幸福和快樂,這樣我們的心靈才會更高貴、更樂觀;我們面對生活的態度也會更積極、更有激情;我們更注重生命當中每一天的生活質量,而不只是時間,我們不但有夢想,我們更重要的是讓生命中的每一天活得更充實,更有意義,是自己喜歡的!


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