daogrs是什麼牌子?微蒸烤箱一體機助你變大廚

daogrs是意大利聯合電器ITALIAN ALLIED APPLIANCE GROUP旗下品牌,公司總部位於意大米蘭PIAZZA CASTELLO,2013年進入中國市場主營搪瓷蒸烤箱、微蒸烤一體機、進口洗碗機、嵌入式冰箱等高端廚電。

前言

我家每次進家門就是廚房,十年前的格式。看得我非常不舒服,畢竟我夢想中的廚房是這樣的。


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額,好了,醒醒,房子沒那麼大。

但我想,來個低配版的總可以吧,我家的廚房比較小,大概這種佈局比較符合實際情況


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2020過年,想光鮮一點,也是為了下班回家看著舒服點,主要是硌眼睛。臨近十一月的時候,我就開始找師傅拆掉以前的不鏽鋼櫃。看櫥櫃吊櫃,地板也換款式,為了配色嘛嘻嘻。現在算起來總體的佈局改造就花了三萬多,其實還好,因為我主要是想在廚電上多投入~畢竟這才是幸福感的關鍵,廚電升級,不解放雙手才是硬道理。

給大家看看,懷舊一下,我爸媽十年前那年代設計房子的通用風格~


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對滴,我也沒嫁出去,住在家裡,爸媽隨便我怎麼搞,主要不用他們出錢就是了。

其實爐灶、抽油煙機和電飯煲這些還好,我要求不高能煮飯抽油就好!反正我不在乎`我想的是什麼樣的廚電可以帶我變成一條鹹魚,“鹹魚大廚”。我也只是個普通(Lan)人,做一條有錢的鹹魚是我的夢想。最後發現,大家都是這樣的。


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洗碗機


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蒸烤箱

生活如此多嬌~~所以說廚房升級實際上是在廚電的升級

我糾結的地方主要在買蒸烤箱還是微蒸烤箱,倆功能都很實用,那必須得比一比,看誰的性價比更高~下面是我的選購對比過程。

微蒸烤和蒸烤箱的差異對比和選購分析

一、兩種類型的具體差異(以品牌舉例)

蒸烤箱:


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1.容量:daogrs 60L,AEG和博世都是71L大容量

2.加熱:daogrs、AEG和博世都有上下獨立控溫+背部熱風循環、直噴式蒸汽

3.內腔:daogrs 、AEG和博世都是搪瓷內膽

蒸烤箱一般有50-70L的容量,daogrs的60L算是比較大的了,AEG和博世的71L更大,不過還是看個人需求吧。另外,產品的區別除了看價格,還要比較材質才是最優選。市場上有搪瓷材質和不鏽鋼兩種,搪瓷材質比較容易清潔,更耐高溫,這三款產品都是採用的搪瓷材質,也印證了高端產品的發展趨勢。在功能上也都具有上下獨立控溫和直噴式蒸汽,區別在容量、外觀和操控等等。以顏值優先、價格優先(這三款的價格在5800-16000的範圍,具體的可以去了解一下哦)、容量優先都可以,選擇的時候還是要看自己的喜好了。

微蒸烤:


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1.容量:daogrs N1x 40L、西門子CO265 36L、松下CS89 32L

2.控制面板:daogrs N1x 6.8寸觸控彩屏、西門子是旋轉按鈕+LED顯示屏、松下 LED按鍵操控界面

3.特色功能:daogrs N1x 雙動力烘烤、西門子主打三重自清潔、松下主打雙動力煎烤。

小結:由於蒸烤箱與微蒸烤箱的大功能差不多,個別有特色功能和材質會有不同,可以來個簡單的橫向對比。

蒸烤箱:一般有純蒸、燒烤、熱風、除菌等五大功能。

微蒸烤箱:一般有純蒸、燒烤、微波、微+蒸、微+烤、微+蒸+烤等多種組合功能。功能選擇上會更加豐富,所以我會更偏向選微蒸烤。

這三款品牌定位是中高端,價位在8000—9000左右,我選擇的重點是產品的特色功能和設計細節。喜歡高清觸屏體驗的可以選daogrs,喜歡手動旋轉操控、白藍科技感的可以選西門子這款,喜歡LED按鍵操控的可以選松下。

二、預算分析

我也想過有幾種類型組合,怎麼買才能用最便宜的價格買到最貴的功能?

①嵌入式蒸烤 + 檯面式微波爐組合


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②一個嵌入式微蒸烤

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那隻買個嵌入式蒸烤箱呢?微波還是要的.....畢竟我們很早就開始用了微波爐了,不可能越用越倒退吧,想想以前我們用“蒸”來加熱要花多長時間。我可以等,但很多時候還真等不來~這個方案不可行,綜合來說,選擇嵌入式微蒸烤比較划算。而且一般家庭30L-45L就可以完全滿足需求,容量方面,不用選太大,我覺得夠用就可以了,所以我不介意微蒸烤箱比較小。當然如果自已有別的考慮想要更大的,也可以買。

總結:對比各品牌微蒸烤箱,因為家裡的老小大們,對肉有很深的執念,苦於廚藝太差,一直用煎、蒸、炸。所以這款微蒸烤箱要在烤肉上突出,我看中了daogrs那款N1x,顏值嘛,反正我覺得跟最貴的那幾款差不多,關鍵是6.8寸觸控彩屏!家裡爸媽看著不費勁,操作一目瞭然。特色功能,雙動力烘烤,有外焦內嫩的效果,敲重點,烤肉烤雞!而且它其他組合也很多,變頻微波、多維蒸汽微波、微波蒸烤等等,看圖按鍵,操作簡單,逐個功能慢慢玩,安排!

買家秀

門板 打開門板的時候感覺到有點重,可能因為是三層鋼化玻璃的緣故,摸起來不燙。好在它是懸停式鉸鏈,可以隨時放手,不然將它慢慢放下來也是很重。


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面板 這個是真的可以哦,6.8英寸彩屏,選菜式的時候很清晰。我還以為實物的屏幕肯定沒那麼清晰,但它真的跟買家圖片的一樣高清。裡面47+雲智能菜單食譜,什麼叫每天做飯不重樣,就這種!


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內腔 不鏽鋼內膽,很光亮,開了腔內的燈會很清楚看到食物變化,而且擦起來也很方便。它好像也自帶了五個自清潔功能的,我倒是不擔心清洗問題。


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水箱 12升的打容量,裝滿不用擔心續航問題,不用經常加水

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水箱的尾部還有一個小磁鐵,好奇問了一下安裝師傅才知道,它是跟裡面的磁鐵,產生磁力,防止水箱彈出力度過大而掉落。太貼心了,缺愛的成年人表示很感動。


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積水處理 他底部四周嵌有凹槽,在烹飪後所產生的冷凝積水流到左邊最裡面的排水孔,然後一路彙集到前面的可拆式接水槽,接水槽一次最多可接250g的水。可拆式這點設計的很好,方便清洗。


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美食體驗

材料:

三黃雞1只 大約800克

烤肉粉50克

清水30克

薑片3片

工具:調味盆、保鮮袋、daogrs烤盤

烹飪模式:雙動力烤

操作步驟:

三黃雞洗淨,用牙籤在結實的胸脯肉和大腿上紮上小孔,方便醃製入味。

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將烤肉粉和清水調勻後


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均勻的抹在雞的內裡和外表上,抹上3次


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將雞放入保鮮袋,倒入剩餘的汁水,密封冷藏醃製過夜


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第二天取出,放入薑片


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用錫紙包裹好雞尖和雞腿骨處


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把全雞放入墊好油紙的烤盤上

微蒸烤機器選擇“烘烤”功能模式,設置190度預熱,啟動程序


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預熱好後把烤盤放入機器中下層

啟動“雙動力烤”(微波脆烤)功能模式,設置190度30分鐘,啟動程序


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程序結束後把雞翻面,切換成“烘烤”功能模式,設置180度烤10分

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結束後,帶上隔熱手套,取出食物即可


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總結

要知道,烤雞這種事情,我想都不敢想。因為就算我有烤箱,我也沒那技巧和耐心時刻盯著雞肉的變化,然後再去調溫度,太麻煩了。但這款微蒸烤一體機是智能控溫的,我只需要按規定時間換換功能,翻翻面就行了。工作累了做飯偷懶,偶爾有空還能做一些高顏值的菜,種草!

總結一下微蒸烤的優缺點:

優點:能夠有效節省空間,又能保持比較為完善的功能。但是有一點挺可惜的就是,蒸烤箱有上下獨立控溫功能,微蒸烤因為要兼顧“微波”而不能具備,不過魚與熊掌不可兼得,我們要給一點空間和時間讓它慢慢完善起來。但好在這款有個“雙動力烘烤”功能,也算是做到綜合能力優秀。下次我再專門測試一下這個雙動力烘烤功能。

缺點:其實相對以前的廚電來說是有些貴的,我買的時候也很心疼。不過體驗值回“票價”。但如果預算不足,也已經有微波爐了,那建議可以買蒸烤一體機,能用就不要浪費咯。另外容量相對蒸烤箱來說,是會小一些,這個看具體的需求和偏好了。蘿蔔青菜各有所愛,希望大家能買到幫你成為大廚的“玩具”啦

以上是今天的分享,歡迎大家提問哦!下次見


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