老五糧液鑑定的入門基礎，本期編排整理了蘿蔔瓶五糧液真假的幾個鑑別小技巧，希望能提高老酒收藏愛好者對老五糧液的鑑別水平。
瓶蓋篇
首先，瓶蓋顏色呈黃色，頂部名稱字體整齊、清晰。
其次，下移。如圖所示。
紅框內瓶蓋側身字體應當整齊、清晰。
藍框內瓶蓋緊貼瓶身封口應當均勻平滑服帖瓶身。
綠框顯示為酒瓶的瓶縫線，由此線上溯至黃框內鋁製瓶蓋的壓出部分，如有小三角型凸出，即為正品。
瓶身篇
紅框內綠框所框出部分為“五糧液”的“糧”字，其玄機在於“糧”字中“米”字的一筆連寫帶出的一個回勾，酒友們仔細觀察即可發現，那一筆平直回勾向下。而對於假酒，就是沒有的。
藍框內顯示是麥穗，其真實手感為觸摸上去有明顯的凹凸感，如果沒有，即為假酒。
酒花篇
圖為60度五糧液酒，其酒花體積大，呈現時間約為10s。
圖為52度五糧液酒，其酒花綿密、細小，呈現時間約為1min。
五糧液的主流瓶型形似蘿蔔，故俗稱“蘿蔔”五糧液，這也是該酒區別於其他名酒的顯著特徵之一。外銷五糧液除了使用該瓶型外，還使用了另一種瓶型——瓶身四面共有四根麥穗圖案，故俗稱“麥穗瓶”。
內銷
20世紀50年代至60年代
1952年，宜賓酒廠成立。
1959年，宜賓五糧液酒廠成立，註冊商標為“交杯牌”。
1966年，生產“紅旗牌”五糧液。
20世紀70年代
1972年，停止使用“紅旗牌”，商標改為“長江大橋”。
1979年，第三屆全國評酒會被評為八大名酒，獲得“優質”獎章，此後生產帶有優質獎章的五糧液，俗稱“優質五糧液”。
20世紀80年代
80年代初，停止使用“長江大橋牌”商標。
1981年，重新開始使用“交杯牌”，採用蘿蔔瓶，瓶底有獨特的十字架標記符號凸紋。一直使用至20世紀80年代中後期。
1987年開始，五糧液開始標註度數、容量，但60度沒有標註度數。
80年代中後期，出現鋁蓋五糧液。
1987年左右，出現“金標”五糧液，五糧液圖案為金色。
1988年左右，出現“對稱標”五糧液，五糧圖案為對稱形式。
20世紀90年代
1990年代初，推出主打產品“長城五糧液”。
1993年晶質圓通瓶五糧液誕生，採用鋁蓋與塑蓋兩種封口技術。1994年1月1日起，五糧液採用隱形噴碼技術，在蘿蔔瓶以及晶質型五糧液瓶上使用暗噴；
1995年圓通瓶五糧液頸標取消，同年推出“三防蓋”以及晶質多稜瓶，至今，晶質多稜瓶五糧液晶質多稜瓶一直是有頸標的。
1998年，五糧液酒廠改造，組建五糧液集團，酒標上的生產單位正式標註為“宜賓五糧液股份有限公司“，“三防蓋”首次應用於晶質圓通瓶五糧液，卻也是此瓶型的終結年。
蘿蔔瓶五糧液的鑑別雖然只有幾個小妙招，卻也能給龐大的收藏市場引去幾股清流。
老酒的收藏不僅為價值，更為文化，在崇文尚德越來越明顯的今天，相信未來，會有更多人發現老酒這款珍稀的液體文物，研讀老酒這門深厚的國學。
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