蔬菜蝦仁粥的用料
大米30克 蝦仁50克 青椒30克 胡蘿蔔30克 香菜10克 蔥10克 鹽2匙 味精0.2匙
蔬菜蝦仁粥的做法
步驟1
準備原材料大米、煮好的蝦剝去頭和皮取蝦仁肉肉、青椒去籽、胡蘿蔔去皮、蔥和香菜都洗淨備用
步驟2
大米放入鍋中用清水淘洗乾淨
步驟3
添加適量清水大火煮起來
步驟4
蝦仁切成小塊備用
步驟5
蔥花和香菜切成小粒備用
步驟6
鍋中燒開水放入切好的青椒粒和胡蘿蔔粒焯水時間不要過長剛剛變色漂浮起來即可
步驟7
焯好水的青椒和胡蘿蔔粒立即放入冷水中過涼後瀝乾水分備用
步驟8
大米粥熬製成七成熟
步驟9
放入蝦仁肉中火煮5分鐘
步驟10
放入青椒和胡蘿蔔粒中火煮2分鐘
步驟11
放入鹽和味精調味均勻最後撒上蔥花和香菜提鮮即可出鍋享用
步驟12
蔬菜蝦仁粥裝入容器中搭配雞蛋、涼拌白菜蟄皮還有堅果就是標配的早餐
步驟13
還有水果、鮮牛奶和滷豬蹄好吃極了
步驟14
蔬菜蝦仁粥入口鮮嫩爽口回味無窮
步驟15
特殊時期就要健康的吃好每一餐
步驟16
健康是生命中最重要的事情我們要保護好自己和家人噢
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