記得有句廣告語叫做，不是所有牛奶都叫特侖蘇，就是顯得自己身份在牛奶界中是無與倫比的。但是這個無與倫比真的適合我們的孩子喝嗎？不少家長都知道孩子在長身體，這個時候給孩子喝牛奶有助於孩子的生長髮育，牛奶行業就發展起來了，商場中裡有很多五花八門的牛奶，很多商家總是想著打牛奶的營養的插邊球去推廣他們所謂的牛奶飲品，那些種類繁多的牛奶飲品在價格上也有很多的對比，有便宜的有貴的，買貴的就真的是真牛奶了嗎？我們要怎麼樣分辨牛奶的真假呢？
不是所有的“牛奶”都是真牛奶
前面寫牛奶不一定真的是牛奶，買牛奶之前可以多看看配料表裡面的材料。一般如果不是牛奶的會後面肯定會帶有乳飲品這些字眼。飲料倆個字就可以分辨出這是不是牛奶了，如果是真的牛奶的話，不會寫有飲料倆個字。這樣的乳飲品營養價值相對來說比較低，對於小孩來說這些可以直接當成飲料，至於讓不讓孩子去喝，那就見仁見智吧。
2.生牛乳後伴隨著很多添加劑
配料裡顯示有生牛乳，但是後面又有很多含糖和香精的添加劑，這樣的營養成分還算可以，但是會給孩子的體重上帶來一定的增加，多喝的話有可能會變小胖子。這真不建議常喝，更不能以生牛乳代替奶粉成主食。
3.怎麼樣選購純牛奶
在配料中，一眼就能看到百分之百的鮮牛奶，百分之百的生牛乳。背後沒有跟著添加劑的，這些就是真牛奶。只需要看到百分百的鮮牛奶/生牛乳後面沒有跟添加劑的就可以選購。在營養成分中，蛋白質的含量是大於2.9g/100g的。每天給孩子一瓶就足夠孩子的營養吸收了。還有助於孩子的生長髮育，不過也不能多喝，純牛奶的營養是高，但是這個量也不能過了。至於牌子和價格的方面，可以選擇一些知名的，飲用方面也放心一點。
4.純牛奶的保質期
找到了牛奶還需要看它的保質期，一般牛奶都是不含防腐劑的。只需要加熱消毒就可以滅菌。有看到保質期不同的不用懷疑。它的滅菌處理方法有倆種，一種是常溫奶，通過高度滅菌就可以保存6個月以上，但是這種牛奶的營養流失很大，並且不需要冷凍保存。另一種是低溫滅菌，在移動的過程中必須要冷凍保藏，一般保質期在7天左右。根據技術的不一樣，有些先進一點也是可以達到21天以上的，如果有條件選擇，巴氏殺菌奶是最好的選擇。
5.高鈣奶，營養奶，兒童奶
看到商場上面有高鈣奶和營養奶，甚至是標榜轉為兒童設計的兒童奶，它們是不是更好？感覺上可以補充的營養價值很高。相對於純牛奶來說，高鈣奶不算是意義上的純牛奶。但具有一定的價值，在選購之前也需要看看背後的添加劑，儘量選購添加劑沒有那麼多的。另外高鈣奶產品對於一些還沒發育完全的寶寶來說不易吸收，普通的牛奶可能會比較容易吸收。
除了市場上各種各樣口味的純牛奶，還發現了一種新型的，說增加維生素A，D這些的奶，別被忽悠，是不是飲料先不說，反正別當成牛奶也別期待它能帶來營養就對了，牛奶就純牛奶就行，其他營養這些在生活中我們就可以攝取到，平時讓孩子喝一瓶奶，在飲食上注意下，完全可以在食物中攝取，不需要考慮多種的維生素奶。
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