酸奶、牛奶、豆漿，是我們平常人早餐會選擇的三大飲品，三者同時肩負美味與營養於一身，簡直人見人愛，花見花開。
家裡的爺爺奶奶們就會更喜歡豆漿，都市白領可能更喜歡便捷的牛奶、酸奶，媽媽們都會給孩子準備一杯牛奶。
但，你們知道嗎？酸奶、牛奶、豆漿，可不是真的人人適合，三者分別有自己的禁忌人群。
科學家發現，牛奶中有兩種催眠物質，一種可以讓人迅速入睡， 一種有麻醉鎮定作用，所以更建議牛奶在睡前喝。
牛奶禁忌人群
1、乳糖不耐症。據不完全統計，中國人有80%都有“喝牛奶就拉肚子”的問題。同時還會出現腹痛、噁心情況。
2、牛奶過敏。乳糖不耐症是體內缺少乳糖酶，那牛奶過敏則是對牛奶蛋白質過敏，嚴重會出現休克情況。
3、腹部手術人群。
4、膽囊炎、胰腺炎患者。
5、腸胃不好，總是腹脹、多屁、腹瀉人群，喝牛奶會加劇。
酸奶從牛奶發酵而來，保留了牛奶中所有的營養成分，讓這部分營養更易消化吸收。在發酵過程中還生成了B族維生素和益生菌，營養更易消化、吸收。
酸奶禁忌人群
1、吃胃藥、抗生素、降糖藥、強心藥的人群。
2、胃酸過多，胃潰瘍患者，一著涼就拉肚子等，有腸胃疾病的人，不可以空腹喝酸奶。
3、1歲以前的寶寶。
豆漿和牛奶的蛋白質含量差不多，但豆漿的維生素B2是牛奶的1/3，維生素A、C含量為0，鐵的含量較高，鈣的含量是牛奶的1/2。因為營養價值較低，更適合中老年人喝。
豆漿禁忌人群
1、痛風病人，豆漿嘌呤較高。
2、易腹脹人群，豆漿易產氣。
3、吃抗生素，特別是紅黴素的人。
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