每天清晨5时许，就有一个身影来到东北新街196号的社区临时食堂，给在封闭卡点值守的工作人员送来新出锅的五色馒头。他，就是道外区振江街道办事处东北新社区的志愿者王志和
根据疫情防控工作需要对辖区小区庭院实行封控管理以来，道外区振江街道办两个社区14个卡口的执勤人员需要实行“三班倒”，伙食成了需要解决的问题，可早餐的面食后勤保障人员却没人能“顶上”，这让东北新社区主任马秀占犯了难。思来想去，她想到了社区里热心、且面食做得特别好的志愿者王志和他的老伴张艳秋
王老已经六十多、爱人也年近六旬，能行吗？抱着试试看的心态，马秀占拨通了王志和的电话。刚说明情况，老爷子就应了下来，“我行，我是党员、是退役军人，保证完成任务！”在电话的那一头，也传来张艳秋的声音，她说，“告诉马主任，为防疫一线的工作人员帮忙，我们能做，而且一定要做好。
就这样，这对老夫妻成为了社区后勤保障志愿者，老两口的家成了社区的“馒头房”。从2月14日开始，每天清晨三四点钟，他们就起床发面，蒸好馒头后，天也就刚刚放亮。王志和就推着小车，步行送到社区临时食堂
为了让值班人员吃饱、吃好。老两口每天变着花样做面食。他们自掏腰包，买来油、苞米面、糖、紫薯、菠菜、南瓜、枣等，做出红糖枣馒头、紫薯花卷、蔬菜花卷、两合面馒头等。值班人员吃着香甜可口的面食，不住地夸奖着这对老夫妻的手艺，心里也暖暖的
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