2020年的疫情讓春節過的稀碎，我媽大年二十九來北京，在家裡一下都沒出去，初三6點半的飛機就回東北了。家裡4位老人真聽話，從說防控開始就沒出去過，我隔兩三天出去買點菜。其實我對疫情的控制還是很有信心的，開始幾天還刷微博掉眼淚，後來覺得也幫不上什麼忙，自己的本份就是照顧好自己，再照顧好家人。好好做飯吃飯，把身體養的棒棒噠，就是貢獻，不給自己也不給社會添麻煩。
想清楚了就開始廚子上身，每天沉浸在廚房的快樂中。
我帶頭讓家人保持正常的作息時間，還是一天三頓飯。早餐比平時吃的晚，大概8點多開飯。先生是全家起得最晚的一個，他老標榜自己不愛誰懶覺，結果被老人孩子逐一超越，臉面無光啊。
我也從原來的6點起床變成7點，曾打算搞個5點起床的壯舉，幾次被鬧鈴吵醒後接著睡。於是放棄掙扎。
日子也沒覺得無聊，因為家裡一對活寶兒子，每天管管他倆吃喝、學習就耗去我大半的精力。他倆在家如困獸，經常沒事找事打一架，我還不能當真，在兄弟倆看來那就是玩玩，吵嘴也是娛樂活動的一部分。再有時，抱著牆垛子就爬上去，要不撐著門框也能上房。
最近小區群裡好多鬧矛盾的，無非是樓上樓下響動大的、夫妻吵架的、小孩子鬧騰的。我特慶幸樓下沒住人，要不被報警N次了。感恩！
前幾天下雪，趁著雪後天晴空氣好，開車拉上他倆去運河邊的小樹林放風。我悄悄摘下口罩呼吸一口林間的空氣，竟然有一絲甜味，沁人心脾這麼抽象的詞我瞬間就理解了。晨曦玩爽了，在雪地裡打滾兒，回家時跟我說：媽媽，今天玩雪可玩的太爽了，是最開心的一次。你看看，以前冬季整天泡在雪場滑雪都沒覺得特別爽，特殊時期特殊經歷讓我們對稀鬆平常的事心懷感恩，這未常不是一件好事。
這段日子不容易，但它會成為我們一生都難忘的記憶，全國人民一起面對困難，一起宅家“坐月子”。從未如此認真、心無旁貸的和家人日日相守、一日三餐，還沒到退休的年齡就體驗了跟愛人出不了門，朝朝暮暮的日子。
昨晚收拾櫃子翻出好多老照片，對比我小時候和晨曦小時候簡直太像了，這就是遺傳的奇妙之處。記得晨曦出生時醫生把娃娃拎到我眼前，一看，哎呦！孩子臉上的印第安紋和我一模一樣。還有他倆小拇指的彎曲，完全是遺傳了姥爺的。生命的延續讓人敬畏，人類為延續生命的保衛戰也從未停息。
晨曦問：媽媽今天早餐吃什麼？麻薯包。哦，是馬鈴薯啊！NoNoNo，是蔓越莓麻薯包！哦，是蔓越莓馬鈴薯啊，哈哈哈。兒子，你倆真討厭。
——————————以下是食譜
麻薯包又叫恐龍蛋，外表像月球表面一樣凸凹不平，裡面軟糯香甜，包裹著蔓越莓的酸酸甜甜。它夠萌夠可愛，看視頻1分37秒，麻薯包在烤箱裡膨脹起來，小心臟跟著欣喜若狂。
蔓越莓麻薯包
外酥裡糯，圓溜溜的可愛恐龍蛋
備料
木薯粉 125個
牛奶 140克
高筋麵粉 25克
食用油 35克
蔓越莓幹 20克
白砂糖 30克
鹽 2克
雞蛋 1個
1、蔓越莓用剪刀剪碎備用；
2、雞蛋打散備用；
3、小鍋中加入白糖、牛奶、食用油和鹽；
4、一邊攪拌一邊小火加熱，加熱到微微沸騰，冒泡泡
5、篩入高筋麵粉，迅速攪拌起來
6、手上戴個手套，直接用手拌，注意麵糊溫度別燙著；
7、等麵糊涼一些，分2-3次加入雞蛋液，每一次都用刮刀攪拌均勻。這時需要耐心，雞蛋和麵糊沒那麼好融合。用刮刀切、拌、壓、碾，拌勻為止。
8、拌好是粘稠的麵糊，刮刀挑起不會滑落；
9、倒入蔓越莓碎繼續拌勻，這一步就輕鬆多了；
10、拌好的麵糊用刮刀剷起，裝進裱花袋中，裱花袋收口紮緊；
11、在不沾烤盤上擠麵糊，這些可以擠12個；
12、烤箱提前預熱200度，我用的是海氏i7烤箱，控溫很準；
13、放入烤箱中層，先用200度烤15分鐘，再調低至180度烤15分鐘；
剛烤出來的恐龍蛋特別好吃，深夜廚房出品也忍不住吃了兩個，又拉先生下水讓他也吃一個。麻薯包剛出爐最香，放涼了會略硬，用微波爐叮十幾秒，又變軟糯好吃啦。
會做飯不是什麼值得炫耀的事兒，但在這非常時期有廚藝傍身特別踏實幸福。當生活迴歸本質，無非是一日三餐，家庭和睦。
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