【健康科普】
說到補鈣，很多人都認為那是小朋友或年紀大了之後才需要關注的問題，其實不然。
今天的【健康科普】，咱們就來看看，到底怎樣才能正確補鈣吧~
「補鈣」是終身的事，不分年齡！且30歲前是補鈣的一個黃金期。
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人體在30歲時，骨量的儲備會達到一個最高峰。30歲之後，骨量會逐步丟失。
如果將我們的身體比喻為銀行，骨量則是我們存下的錢。
30歲之前，需要我們存下儘量多的錢（骨量）；等30歲後丟失或有需要時，就可以慢慢支取之前存下的錢（骨量）。
骨量越多，身體迴旋的餘地便越大。
因此30歲之前是補鈣的黃金時期，要把骨量補充到最多、最高的一個狀態。
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怎麼補？
“骨頭湯可以補鈣”這條養生建議
是不是突然出現在了你的腦海中
那麼，骨頭湯真的是補鈣佳品嗎？
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答案：不！骨頭湯不會讓你的鈣量增長，只會讓你的脂肪增長
。
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有研究表明，用蒸餾水熬製骨頭湯，每100ml的湯，鈣含量一般是2~3mg左右，而成年人每日鈣推薦攝入量為800mg，孕婦和50歲以上人群推薦量為1000mg。
那麼我們一天需要喝下多少骨頭湯才能滿足基本需求呢？
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大約26000ml！
這相當於48瓶“中瓶礦泉水”
鈣還沒補夠，肚皮就要撐破了
骨頭湯裡的這點鈣含量，真不夠你補鈣的！
更值得注意的是，骨頭湯裡白嘩嘩的濃稠感，其實是“脂肪”。咕咕大量喝進肚子裡，只會導致攝入過量的脂肪和膽固醇。
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那麼有人問了，骨頭中的鈣含量不是很高嗎，為什麼熬出來的湯，鈣含量卻那麼少？
這是因為：骨頭中雖然含鈣豐富，但很難溶解於水中。即使燉煮12小時，也很難溶進湯裡。
還有些小夥伴會在湯里加入醋 ，據說這樣會有助於鈣的溶出？
答：確實會有助於鈣的溶出，但是，溶出後的鈣量，也是微乎其微的。要想達到補鈣的效果，那醋的量得是相當大，這樣的一碗“酸骨頭湯”，相信已經沒有幾個人能下嚥了。
還不如乖乖喝一杯牛奶，相比起來，100ml的牛奶，鈣含量能達到104~120mg，這可是骨頭湯的幾十倍呀！
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所以記住啦：
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高鈣食物推薦
那麼關於補鈣，究竟怎樣才是正確的方法？首推「食補」！是藥三分毒，食補最安心，這份補鈣食物排行榜送給你，照著吃不出錯哦~
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芝麻醬
芝麻醬鈣含量排名第一，真是深藏不露啊！並且涼拌菜或作為涮菜的調味品，都美味極了。不過要注意，芝麻醬的熱量較高，不宜吃過多，小心長胖。
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水產品
每100g的蝦皮、紫菜、海帶中，鈣含量都較高，但實際生活中，我們不可能一次性攝入100g那麼多的量。因此專家建議，我們不僅要看食物的鈣含量，也要考慮到它們的實際吸收情況，不要過量食用。
另外，“蝦皮”雖然含鈣量高，但含鹽量也很高，其中鈉的含量為：5057mg/100g，不能吃得太多。
堅果
杏仁等堅果類食物不僅鈣含量較高，礦物質也較高，同時還含有多不飽和脂肪酸，這些對心血管會很好。專家建議大家每天食用15g堅果，既能補鈣，也不會引起肥胖。
牛奶
牛奶鈣含量很高，每天早上喝一杯200ml的牛奶，含鈣量就能超過200mg！ 不愧是“補鈣之王”。並且牛奶中的鈣很好吸收，價格也不貴，是性價比最高的補鈣選手。
對於乳糖不耐受的人群，可以少量多次地喝，讓腸道逐漸適應。
深綠葉蔬菜
深綠葉蔬菜的鈣含量也是很高，是不是萬萬沒想到呢！苜蓿含鈣量到達713mg/100g，名列前茅，薺菜、芹菜也不相上下。
豆製品
當黃豆製成豆製品之後，大豆蛋白和鈣會被吸收利用得特別好，如豆腐、豆乾等。
含鈣高的食品推薦給大家啦
平時記得多吃些哦
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