02.28 起底莊裡最大菜場,日均人流量4萬次,藏著市井百態,活色生香!

莊裡人應該都知道,在石家莊西郊,有個大型果蔬批發市場,他供應著咱石家莊人

80%以上的食材需求,它孕育著的每一道美食,從這裡滲透到每個家庭裡的柴米油鹽...

/橋西區蔬菜中心批發市場/

起底莊裡最大菜場,日均人流量4萬次,藏著市井百態,活色生香!

它有多厲害?橋西菜場保障著莊裡及周邊地區85%以上的農副產品供應,它初建於90年代,最近幾年經過改擴建之後,“大哥範兒”十足。

不僅規模大,而且整齊、規範、乾淨,幾個大棚下是1000多批發商戶,2800多個大小攤位,日均人流量近4萬人次,貨流上千噸,全國各地供銷基地800多個

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每天將近有幾千噸左右的蔬菜和水果彙集到這裡,然後再從這裡發往石家莊各地,這裡的蔬菜、水果、糧油、調味料、水產品等總交易量佔著整個石家莊城區消費量的7-8成,是咱莊裡人“撐柱子”的菜籃子,也是很多莊裡人一天生活的開端...

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一天的忙碌從清晨開始

這裡一天到晚都是一番忙碌的景象,近300畝的土地上,分列著蔬菜果品區、調味品糧油區,水產小食品等區。

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從市場大門進去,這裡主要是蔬菜和果品區。來自省內外各個供銷基地的蔬菜和水果源源不斷的被運來,在這裡他們被分散歸類,卸貨,打包裝箱,然後進入批發市場。

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小斑從跟蔬菜攤大姐的攀談中得知,這裡從清晨五、六點就已經開始營業了,而準備工作則要從凌晨4點開始,那時候,整個城市還在沉睡中,而在這裡有的人已經在為生活而操忙起來了。

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▲蔬菜攤大姐

每日清晨,在掛著露珠,賣相討喜的蔬菜和水果中穿行,與老友般熟悉的友鄰攤販寒暄一番,是這裡人最溫暖,最踏實的日常。

處身市場中,小斑以一個旁觀者的身份,這時會有一種別樣的感覺-一種俯視眾生的上帝視角,當然,小斑不是說有一種生活的優越感,相反是有一種生活的真實感,讓我很有感觸...

這裡很忙,同時溫暖、真實

(一)

這裡的人雖然很忙,但既溫暖又真實。

這裡是從清晨到中午再到黃昏的“兵荒馬亂”,批發市場開門很早,每天天不亮,來自各地的批發商便過來拿貨,從二三級的批發市場的攤販,到酒店,餐館,零散的消費者甚至是醫院,工地和機關單位特供都要到這裡來採購。

卸貨,過稱,分類,裝袋,運貨車開進又開出,這裡的生活是從深夜的忙碌開始。

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攤主們重複著熟練的動作,先把自家的攤位規整的立起來,擺放菜品,豎起價格牌,往新鮮果蔬上撒上一些水分,以使其保持新鮮,然後繫緊腰包,打起飽滿的精神,為即將到來的顧客做最後的準備。

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一個個攤位,一個個運貨車,背後是一個個在為生活努力向上的家庭。

大家都是出門在外奔波的人,互相體諒在這裡顯得非常重要;在這裡,互幫互助更是家常便飯,即便你磕我一下,我碰一下,大家也都是一笑了之,誰都不會蹬鼻子上臉。

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在這裡,人際關係是溫暖的真實,在食材面前,人們放下了城市中鬧市區的那種偽裝的面具和計較之心,迴歸最原本的真實。

這裡買菜讓人很放心,有很多來自市區的人穿越大半座城市來到這裡採購,畢竟這裡的蔬菜真的便宜,市場裡有檢測採樣點、收費標準公示牌、公稱處,不用擔心被坑。

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(二)

在這裡你會看到忙中作樂,積極的生活態度。

上午九、十點是果蔬進場的高峰時段,裝載著蔬菜瓜果的大卡車,一輛接著一輛的開進橋西果蔬批發市場。

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雖然每天都在重複同樣的工作,起的比雞早,但一旦得空,便會互相之間開個玩笑,聊會天,說說家常。

你家兒子今年是不是上高中了,學習成績怎麼樣,有沒有希望考上大學;

我家閨女今年又變漂亮了,真是女大十八變,越來越嚮往外面的世界了,不好管了,等等。

在這裡,彷彿就是一個小型社會,皮膚滄桑黝黑帶點褶皺的男人和女人打扮隨意,販菜,賣菜,收攤,忙活一天,精打細算的存好賺的每一分錢,

調皮的小土狗四處玩鬧著,有時去忙碌的主人這蹭蹭那蹭蹭,在極力討著主人的歡心;貓在冬日的陽光裡眯著眼,曬著皮毛,趁著中午小憩一會兒;

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寒風中哥哥小心的往妹妹的碗裡多挑些面,生怕她不夠吃;

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父親抱著一兩歲的小孩兒,逗著笑著,感受著來自家人的愛。

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他們有的把家都安在這裡,雖然很累,但從他們雖然飽經滄桑但又洋溢著自然而又樸實的笑中能發現,即便辛苦,他們也依舊努力向上,向前。

從他們身上,你能真切的感受到:生活也許從來不是讓你去妥協的,而是在戰鬥中保持樂觀。

撿洋蔥的大姐

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分撿裝貨的阿姨

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得空喝酒聊天的兩位攤位大哥

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還有,特別值得一提的是,在冬日裡暖眼的照耀下,當小斑走在橋西菜場的通道里,期間,那種混雜著果蔬的特別好聞,彷彿具有魔力一般——那是生趣的味道,那是歲月靜好的味道。

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▲被瓜果浸溼的地面

努力的人才有好未來

菜場,一座城市裡最“柔軟”的地方,很多人每天的生活從這裡開始又從這裡結束,生活的影子全都濃縮在了菜市場裡,橋西菜場亦如是。

沒事兒就到像橋西這種大型菜市場轉轉吧,這裡雖然沒有詩和遠方,但很神奇,它真的會讓你燥著的心暫時安穩下來,因為這裡有敞亮、豪邁、韌性十足的賣菜人和無時無刻都在散發著的人情味。

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現如今,改擴建之後的橋西菜場已經變得規範,從現金支付到手機支付,方便了很多,這裡的擺攤人也一年又一年的見證著橋西菜場轉變期間的酸甜苦辣,冷暖轉變,當然也包括自己生活的逐漸變好!

即便菜場生活很辛苦,但他們依舊在樂觀向上,放棄也許很容易,但堅持一定很酷!

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努力的人才有好未來,小斑也相信這個承擔著咱石家莊人的菜籃子和果籃子的大市場-橋西菜場未來的會走得越來越好!

小斑也希望這裡的人越來越好,也願我們每個像賣菜人那樣,為生活在努力在拼的人變得越來越好!

#今日話題#

如果明天宇宙爆炸

你最捨不得莊裡哪個菜場?


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