“金瓜银瓜,不如一口水润甜瓜”
通海兴蒙乡的甜瓜熟啦,
想吃吗?自己去摘!
兴蒙甜瓜 甜过初恋
![通海兴蒙乡甜瓜熟了 6月尝鲜正当时](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
通海兴蒙
被称为“高原甜瓜之乡”
这里的甜瓜有一股特殊的清香
所以又被称作“香瓜”
其肉厚瓤小、水分充足
咬一口汁水顺着嘴角流下
给炎热的天气带来丝丝凉意。
好味道,源于好产地
兴蒙乡年平均气温15.6℃,海拔1800米,冬无严寒,夏无酷暑,十分利于甜瓜的甜度积累。糖分含量极高,中心糖度一般有14%—20%左右,五分之一是果糖。
兴蒙种植甜瓜720多亩
有白皮和黄皮两个品种的甜瓜
味道都很赞哦!
走进兴蒙乡甜瓜种植基地
瓜棚内的甜瓜藤壮叶茂
果实均匀,长势喜人
看着就想咬上一口
不同于西瓜的冰爽寒冽
甜瓜温情细腻
也不同于哈密瓜的甜腻
甜瓜清香脉脉
兴蒙甜瓜带给人们一种
极致到平凡的甜蜜
甜瓜吃起来果肉沙软细腻
能直接用勺子挖着吃一口下肚,甜入心坎里
神清气爽。冷藏过后滋味更是一绝!
燥热初夏,毫无食欲
来一个冰镇兴蒙甜瓜
清香袭人,满嘴甘甜润入喉
冰爽香甜,绝对不会让你后悔!
营养价值丰富
甜瓜是夏令消暑瓜果,内含大量碳水化合物及柠檬酸可消暑热,解烦渴,利小便。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。
兴蒙一日游
兴蒙乡地处风景秀丽的杞麓湖之滨,是云南唯一的蒙古族聚居乡。来到兴蒙乡,不如就到村子里逛逛吧。
走进兴蒙乡北阁村,村头矗立着一座蒙古人历滇750年纪念碑骏马雕像,白墙灰瓦的建筑错落有致,老房子的木格子门窗上、房檐下刻画着云朵图案和一枚枚独具蒙古族特色的马鞍形状的脊饰,在弯弯曲曲的青石小路中穿梭,仿佛走进了百年前的时光......
杨正吉摄
兴蒙乡的民居保存完好,小街小巷虽不极美,却惹人好奇,忍不住想去逛逛。
妇女们身着“三叠水”民族服饰,人们用独特的喀卓语相互交流着。
光阴飞逝,岁月如流,通海民居是一种当地文化的符号,承载着上世纪通海人的沧桑与历史的记忆,给人情感上的回归和心灵的慰藉。
在兴蒙乡不仅可以感受历史变迁,还能吃上这里最为著名的一道美食——“太极”鳝鱼。这道“太极鳝鱼”已经有几百年的历史,几乎每一家都会做,是当地蒙古族招待客人的上等佳肴。
兴蒙烤鸭
兴蒙蒙古族在饮食文化上除借鉴其他民族的长处外,更有自己的特色。长居水畔的兴蒙蒙古族除善于捕鱼外,还饲养鸭子,百余年来,他们别具特色的烤鸭技术远近闻名。这里的烤鸭香脆可口,烤肉里仿佛还留有蒙古草原的清香。
蒙家酒文化
蒙家注重餐桌上的酒文化,尤其是尊贵的客人到来,为了表示对他们的欢迎,会用“三杯杯”酒来致以我们的祝福,三杯酒,敬天、敬地、敬尊贵的客人,在敬酒的同时,再唱起《祝酒歌》,让客人感受到南方蒙古族的热情。
可吃可玩,
独特的民俗文化
还可以跟当地人学上几句蒙语
约上三五好友
来兴蒙乡邂逅你的“三叠水”吧
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