01.25 聞香識良藥|質重味芳沉香燃,禍福相依麝香道

香道文化

闻香识良药|质重味芳沉香燃,祸福相依麝香道

在古代,焚香與品茶、插花、掛畫並稱為上流社會優雅生活中怡情養性的“四般閒事”,並且留下了“紅袖添香”的佳話。

闻香识良药|质重味芳沉香燃,祸福相依麝香道

南宋愛國詩人陸游更在詩中寫道:

官身常欠讀書債,祿米不供沽酒資。

剩喜今朝寂無事,焚香閒看玉溪詩。

從中醫的角度講,焚香屬於中醫外治法中的氣味療法,而制香所用的原料,絕大部分為芳香藥物。由此可見,焚香這一民俗文化與中藥也有著千絲萬縷的聯繫。

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質重味芳燃沉香

“博山爐中沉香火,雙煙一氣凌紫霞”

作為“沉檀龍麝”四大名香之首,沉香因其香品高雅難得,素有“百香之王”的美譽,為香之極品,備受文人雅士、帝王貴胄的喜愛。

沉香何來?

其實,沉香並不是一種芳香的木材,而是瑞香科喬木植物經過雷劈、蟲蛀、菌類感染等自然因素的破壞使樹脂在受傷部位聚集,成為一種沁合了油脂成分和木質成分的固態凝結物。

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沉香

沉香的珍貴之處在於,其形成過程相當漫長,往往需天時地利方能凝聚,所以古人稱沉香是“集千百年天地之靈氣”而成。

在宋代有“一兩沉香兩金”的說法,到了明代更是變成了“一寸沉香一寸金”。2010年國慶期間,在海南沉香協會於上海舉辦的沉香展上,最貴的沉香價格高達每克5萬元,比黃金還要高出上百倍。而質黑芳香,入水能沉的特性,也決定了沉香在生活與藥用領域中獨特的用途和地位一一集聞香、治病、把玩、收藏於一身。

沉香的用途

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香料——聞香原料

沉香在生活中的應用主要體現在作為聞香原料。

靜心安神

沉香特有的幽香之性,使其作為香料燃燒時所散發的氣味清香獨特、高雅清淨,能夠安定心神,易使人心平氣和,心境安寧。

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古代文人雅士常在讀書、品茶、彈琴、靜坐時,點上一爐上好的沉香,使自己靜心契道。

驅蚊除菌

沉香之香氣還可用於祛除居處環境的溼氣和驅蚊除菌,以改善空氣質量和生活環境,有間接的防病治病作用。

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比如揮霍無度的隋煬帝,每到除夕,必焚沉香數十車以淨化空氣,方圓數十里都能聞到此香。到了唐代,皇宮中以各種形式應用沉香,宮中多有沉香閣、沉香亭、沉香柱、沉香床,人們用香爐燒沉香,以久久不散的香味來驅除宮內陰穢之氣。近年來,在書房、臥室、客廳點燃沉香以淨化空氣,或親朋好友品茶聞香的習俗也越來越普及。

藥用——行氣,降逆

作為藥用,沉香的應用最早見於梁代陶弘景的《名醫別錄》。

沉香的藥用特點就體現在藥名上——質重芳香,因芳香而使其具有行散之能,因質重使其具有沉降之用,沉香的主要功用都是圍繞著行氣、降逆這兩個方面。

沉香治病小故事

關於沉香行氣降逆的功效,還有這樣一個傳說。

在很久以前,海南有個年輕人早年喪父,與母親相依為命,十分孝順。其母患有胸腹脹痛之病,發作時胸腹脹滿,疼痛難忍,不思飲食,甚至嘔吐清水。年輕人看著母親病痛的樣子,心情焦慮,夜不成寢,只是苦無良方。

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一天傍晚,他荷鋤回家,走到村頭看見一群人圍著一位鶴髮童顏的老者正在求醫問藥。年輕人擠入人群,向老者說明母病,求問老者有何良方。老者取紙筆疾書數語,遞給他,囑其按照字條去做,必能醫好母病。年輕人回家打開字條在燈下細看,上面寫著:

“深山處,水沉香。山嶺高,山路險。是孝子,不畏難。採得水沉香,一半焚香聞,一半入水煎。孝心可以感天地,高堂母病定能愈。”

年輕人看罷,暗下決心,為治母病,千難萬阻也要上山走一趟。他克服山路陡峭、荊棘叢生等險阻,終於找到了結有沉香的香樹。年輕人大喜,遂將沉香採摘回家,按老者所囑,給母親服用。真是皇天不負有心人,年輕人的母親果然痊癒。

中藥沉香

沉香性味苦辛而溫,歸脾、胃、腎經,具有行氣、止嘔、平喘的功能。主要用於以下幾方面:

1.胃痛腹脹:由於飲食生冷或感受寒氣而導致氣滯不暢,可出現胃脘或腹部脹痛、食慾不振等。沉香性溫而散寒,氣味辛香而行散,能夠行氣止痛,特別適合於因寒而致的胃痛腹脹。輕則聞香有效,重則配伍木香等藥同用。

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木香

2.胃寒嘔吐:嘔吐總由胃氣上逆所致。如嘔吐是感受寒氣所致,治療上既需要溫散寒氣又要降逆胃氣,沉香兩效兼而有之,性溫散寒,質重降逆,故能溫中降逆止嘔。

3.久咳久喘:沉香只用於一些慢性的虛證咳喘。這些患者往往咳喘時間較長,短則幾年,長則十幾年甚至幾十年,主要表現出肺腎兩虧的特徵

:動則氣喘、張口抬肩、呼多吸少,多在寒冷、勞累後發作或加重。沉香質重下行,溫腎散寒,能將上浮之氣下歸於腎,即中醫所謂的“納氣平喘”。

需要說明的是,由於沉香極其昂貴,即使其行氣止痛、降逆止嘔的作用較好,但一般因胃痛腹脹或嘔吐而服用沉香者並不多,更多的還是以聞香為主。目前藥用沉香主要是以治療一些虛性咳喘為主。此外,藥用沉香其實用的主要是沉香木,與聞香所使用的沉香樹膠有所不同。

無論沉香是作為藥用還是聞香使用,都離不開其獨特的香氣,而且兩者往往有連同作用。

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如在陰寒之時或處所,燃上一爐沉香,一方面發揮其溫通祛寒的功效,以防陰寒之氣侵襲機體,另一方面能驅散機體內的陰寒之氣,對寒凝氣滯引起的胃痛、腹脹甚至痛經等都有一定的緩急和治療作用。

因此,焚燒沉香,既可以享受到清香的氣味,又可以起到養身保健乃至治病除疾的效果,真可謂是一舉兩得。

禍福相依道麝香

古裝電視劇中,我們常常可以看到後宮的妃嬪們為了爭寵奪權而不擇手段的情景。其中,有一味中藥被她們頻繁使用,那就是麝香

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麝香

比如《甄嬛傳》中,甄嬛剛入宮所居住的碎玉軒樹下埋有麝香,致使芳貴人小產;皇帝專門為飛揚跋扈的華妃配置的“歡宜香”薰香中含有大量麝香,致其終身不孕;甄嬛懷孕後用了摻有麝香的“舒痕膠”,在太陽下跪了不足半個時辰,導致流產;祺嬪身上的一串麝香珠乃是皇后所賜,這也是導致她不能懷孕的重要原因。一時間,妃嬪們談“麝”色變。

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雖然影視劇經過了藝術上的加工,但是麝香到底有什麼特性致使如此眾多的妃嬪或流產或不孕?

何為麝香?

其實,麝香是一味既可作為香料又可作為藥材的名貴物品。麝香又叫元寸香、當門子、麝臍香、香臍子,是鹿科動物雄麝肚臍近旁香囊中的分泌物,經乾燥後呈顆粒狀或塊狀,有特殊的香氣,是雄麝尋找配偶的引誘劑。

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林麝和麝香

麝香最大的特點在於強烈而持久的香氣。“麝香”一詞就取自它香氣四射的特點,正如

李時珍所說:“麝之香氣遠射,故謂之麝。”作為一種異常名貴的動物性香料,麝香與河狸香、靈貓香、龍涎香並稱“四大動物名香”,而麝香是所有香料中最強烈、最耐久的一種,有“香之極”之稱,被譽為“諸香之冠”。麝香無論是作為生活中的香料應用還是作為一味名貴藥材使用,都離不開其特有的香氣。

麝香的用途

香料——定香劑

作為香料,麝香不但氣味芳香之極,而且具有極強的保香力,能固定與之配合的其他香料的香氣,是一種良好的定香劑,是古今中外製造各種高檔化妝品和優質香精必不可少的原料 。

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在我國出土的兩千餘年前的貴婦人化妝匣中就有麝香。唐代,麝香被列為宮廷用品的定香劑,從而成為豪華和尊榮的象徵。

藥用——開竅、止痛、引產

作為藥用,麝香最早記載於《神農本草經》

麝香功用小故事

很久以前,一對張姓父子居住在深山老林,以打獵為生。

一天,父子倆打獵,兒子為追捕一隻野麝不慎掉下山澗。張老漢來到山澗,發現兒子暈倒在地,他急得團團轉。猛然從他兒子身旁傳來奇特濃烈的香氣,沁人心脾,兒子也慢慢甦醒過來,並貪婪地吸著這縷縷奇香,身上摔傷的傷痛也逐漸消散。張老漢翻開兒子身旁的泥土仔細查看,發現一個雞蛋大小、長著細毛的香囊,且有一種特異的香氣。張老漢就把這個香囊放入兒子的衣袋中,不久兒子的病情就痊癒了。

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後來,每遇到有人突然暈倒,張老漢就用香囊急救,屢獲奇效。此事被當地的縣太爺得知,便派衙役將香囊搶去,交給小妾。小妾將香囊隨身攜帶,哪知已懷三個月的胎兒卻墜了下來。

這則傳說十分生動地展示了麝香的主要功用:開竅、止痛、引產。而這三個功用與麝香所具有的芳香之性息息相關。

中藥麝香

對麝香的性能、功用,自古認識一致:性味辛溫,辛香走竄,主要歸於與人的精神意識活動及血液循環有關的心、脾二經,故具有開竅醒神、活血消腫止痛、催產下胎的功效。麝香主要用於以下幾個方面:

1.神昏:一些危重、危急病證,如中風、中暑、癲癇、腦外傷等出現突然昏厥、神志昏迷、不省人事等。麝香的開竅力量強大,可用於一切原因引起的神昏,可以說是對症用藥,且起效迅速,因此被稱作“急救良藥”。

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2.頑固性痛證:一些頑固性、久治不愈的疼痛,如風溼痺痛、腰腿疼、心腹暴痛、痛經、跌打傷痛等都可以用麝香治療,單用即效。目前常用於心絞痛、坐骨神經痛、頑固性血管性頭痛、類風溼關節炎等疾病。如麝香保心丸就是以麝香為主要藥物,對心肌缺血、冠心病等有非常好的療效。

3.難產,死胎,胞衣不下:麝香引產下胎的作用確切無疑,但現代多不使用。相反,孕婦不但不能使用麝香而且要遠離麝香,以免流產。

此外,由於麝香能消腫止痛、活血通經,故常用於治療一些程度嚴重的瘡瘍腫毒,特別是咽喉腫痛,如治療咽喉腫痛的六神丸中就有麝香。

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六神丸

目前臨床上單獨使用麝香的並不多,即便用之也主要是以外用為主般不入湯劑,其更多是用於配伍其他藥物,而且常入丸散劑。

此外麝香用量很小,主要有三方面的原因:一是名貴,二是作用顯著,三是副作用明顯。

因此,無論是聞香還是藥用都應掌握一個原則——量小時短。尤其是在應用時間的把握上,不管是單用還是複方使用,都不可以長期使用,否則會導致全身乏力、精神倦怠、機體應激性下降等副作用的產生,即所謂的“芳香耗氣傷陰”。

當我們走近麝香,揭開它的神秘面紗,發現是其強烈的芳香走竄之性,使其具有開竅、止痛、引產的功效。而談“麝”色變的情景,只是麝香引產功效的不當應用。此外,麝香獨特無比的香氣一方面決定了其作為香料和藥材的應用範圍與地位,另一方面也限制了其使用的範圍與時間。

小貼士

麝香保心丸具有芳香溫通、益氣強心的功效,可用於心血管疾病的防治。若出現胸悶心悸、心前區疼痛等心臟不適症狀,立即舌下含服1~2粒可緩解症狀。

——摘自《藥緣文化 — 中藥與文化的交融》

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