03.06 用平底鍋能做出酥脆的燕麥片餅嗎?應該怎麼做?

粉蝶兒446


用平底鍋可以做出酥脆的燕麥餅的。做法也很簡單,不太會做飯的也可以做出來。

首先食材準備,燕麥片是必須的,如果喜歡吃糖的話可以多準備點紅糖或者白糖,其次要準備適量麵粉,再準備點食用油。

下面就要開始做了,先準備和麵,和麵的過程中,把燕麥片放進去,和到面裡,再在麵糰里加點白糖或者紅糖,把麵糰擀成小的燕麥餅。

和好面後平底鍋倒點油,把燕麥餅放在平底鍋上煎熟就可以啦。


一點廚房呀


香蕉燕麥餅乾

食材:燕麥片、香蕉、少許麵粉

做法:

👉 1.香蕉放在碗中或者盆中倒成泥;

👉 2.加入燕麥片和少許麵粉攪拌成團,如果幹可以加個雞蛋進去;

👉 3.準備好平底鍋,準備開始預熱;

👉 4.將燕麥香蕉麵糰分成好多個小份,壓成餅狀;

👉 5.鍋內倒入少許油,晃動一下鍋油熱後放入餅;

👉 6.觀察表面顏色變掉就可翻面了,稍微過一會就可以出鍋食用了。

❤ 小貼士:

👉 1、餅不要太厚薄點;

👉 2、在氈板上定好型,用刀平鏟至平底鍋,不要手掰,容易散;

👉 3、用烤箱也可以的!


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