一. 草地土壤的特徵
野草地與牧草地
草地可分為野草地和牧草地。
野草地由於地區和氣候的不同，
草的種類也不盡相同。
而牧草地，
則是將禾本科牧草，與豆科牧草，
混合栽培的草地。
在降雨多的地區，
土地多為酸性土壤，
且缺乏磷酸。
因此，在打造草地的時候，
通常會加入石灰質肥料或磷酸資材，
進行土壤改良。
此外，為了永久栽培，
草地一般不會翻土整地，
土壤不會受到攪拌。
在家畜等的踩踏下，
表面土層會變得紮實而堅硬。
相較於未開墾地，放牧地的土壤因為牲畜的踩踏而變得堅硬，氣相變少。
與耕地土壤的不同
--形成根層並逐漸團粒化
草地土壤與其它耕地土壤的差別，
在於不整地且連續利用多年。
栽培多年生牧草時，
新草根每年都會伸展於舊草根之間，
與舊草根交織在一起。
越靠近地表的土層，
草根就越發達。
在距離表層0~5cm的部分，
形成 “根層 ”。
根層上方會累積牧草枯死的莖葉，
成為土壤生物的營養來源，
提高土壤生物的活性。
微生物的活性一旦提高，
土壤顆粒就會互相結合，
形成耐水性團粒。
地表始終覆蓋著莖葉，
也少有機械的碾壓，
因此團粒不易毀壞。
栽培期間越長，
團粒結構就越紮實。
尤其是禾本科牧草的細根很多，
更容易形成團粒。
與禾本科牧草相反，
豆科類草枯死後的根，
容易被分解，
因此幾乎沒有形成根層。
二. 草地土壤的管理與改良
牧草的生長能力強。
禾本科牧草，
會大量搶走土壤中的氮與鉀，
豆科牧草，
會大量搶走土壤裡的
鉀和鈣，不過，根瘤菌會固定空氣中的氮。
因此必須配合草的種類，
進行施肥管理。
在放牧地，
被牛吃下的牧草裡的養分，
大部分會成為糞尿，
回到土壤中。
牛不會吃排糞處的牧草，
因此排糞地點的牧草，
容易過度茂盛。
另外，
如果為了增加牧草的收成量，
而施用過剩的肥料或糞尿，
食用此牧草的家畜，
也會產生健康上的問題。
草地土壤的改良
草地在翻土整地、播種、
進行人工造地（更新）之後，
接下來至少會持續幾年至數十年，
不會進行翻土整地。
施肥或家畜糞尿的還原作用，
也只施用於草地表面，
不像水田或旱田一樣，
充分混合於土壤中。
此外，形成的根層，
會使養分過度集中於表層。
因此，草地需要進行，
與旱田不同的土壤改良。
例如將草地全面翻土整地（全面更新），
或是將一部分草地攪拌後再施肥（
簡易更新）。
草地土壤的改良 - 首先進行整土。
成為草地之前的原野，
土壤多偏酸性。
鋁的活性高。
土壤中有許多，
尚未分解的粗大有機物，
土壤貧瘠。
為了改善酸性，
增加微生物的活性，
可施用磷酸、石灰或鎂。
如此一來，
鋁會喪失活性，
粗大有機物也能形成，
高保肥力的腐殖質。
豆科牧草能補充大部分的氮，
而堆肥能補充鉀。
若想維持狀態良好的草地，
依然要適量施肥。
施肥不能過多。
否則會使鉀(K)，
硝酸根離子(NO3-)
過量蓄積，
導致家畜罹患疾病。
硝酸中毒與青草痙攣症
施用於草地的肥料，
大多為混合了家畜糞尿的懸濁液。
假如過度施用，
將使牧草的品質惡化。
若在草地施用大量的氮，
硝酸態氮便會蓄積在牧草中，
使牛產生
硝酸中毒的情形。這是因為，
牛的第一胃中的微生物，
會將牛所吸收的硝酸，
還原為亞硝酸，
再被牛吸收。
亞硝酸會將紅血球中的血紅素，
轉化為高鐵血紅蛋白，
妨礙血紅素搬運氧氣的功能，
引發缺氧現象。
此外，牛的糞尿中含有大量的鉀，
因此假如大量連續施用糞尿，
土壤便會蓄積大量的鉀，
妨礙土壤吸收可以與其抗衡的鎂。
如此一來，K/(Ca+Mg)比便會增加，
導致牛罹患，
青草痙攣症（低鎂血癥）。
未完待續......
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