03.06 本次疫情之後,菜市場估計不會再有現殺的活禽了,你會支持嗎?

用戶50327025293


應該還會保留,畢竟和我們國家的人口數量和消費水平有很大關係,如果一刀切的全部取締後對老百姓的生產生活影響很大,只是下一步的市場監督管理和病理檢疫更頻繁、嚴厲。這當然是對人民的健康更好。


6698點


當然支持。對於疫情過後不買賣活禽這個問題我是非常贊成。活禽交易易導致瘟疫,容易傳染各種流行病毒。早在非典過後國家就出臺了關於活禽買賣的規定:(摘錄於官方平臺)

國務院辦公廳關於整頓和規範活禽經營市場秩序加強高致病性禽流感防控工作的意見

(國辦發〔2006〕89號)

各省、自治區、直轄市人民政府,國務院各部委、各直屬機構:

整頓和規範活禽經營市場秩序,加強市場監管,是有效防控高致病性禽流感發生和傳播的一項重要措施。為進一步做好這項工作,防止高致病性禽流感通過市場環節傳播,經國務院同意,現提出以下意見:

一、嚴格活禽經營市場開辦條件,規範活禽經營行為。活禽經營市場(含活禽批發市場、有活禽經營的城市農貿市場、農村集貿市場等)建設要符合國家有關動物防疫、衛生、建設等方面的法律法規和政策規定。各地區要嚴格活禽經營市場開辦條件,嚴格控制活禽交易市場數量,不在城市人口密集區新建活禽經營市場,並逐步將活禽經營市場遷出大中城市人口密集區。在城市農貿市場經營活禽的,活禽經營區域要有獨立出入口,與其他農產品嚴格分開;在農村集貿市場經營活禽的,也要與其他農產品分開,設立相對獨立的經營區域。活禽經營市場內水禽經營區域與其他家禽經營區域要相對隔離。地方人民政府要組織獸醫、工商、衛生等部門加強對活禽經營市場的監督檢查,對其經營活動的全過程實施嚴格監管,凡不具備市場開辦條件的,要責令其暫停經營,限期整改;整改後仍不符合要求的,要予以關閉。

二、嚴格活禽市場準入,加大市場監管力度。各級獸醫部門要加強檢疫監管,逐步推行禽類標識制度,對出欄及運離市場的活禽要嚴格檢疫,出具檢疫證明前要認真查驗有關檔案,保證上市活禽及禽類產品的衛生安全,嚴禁沒有檢疫證明的活禽及禽類產品上市銷售。各級工商部門要加強市場監管,規範市場交易,查處違法違規、假冒偽劣商品,規範市場禽類經營,嚴厲查處違法經營活禽及禽類產品行為。各級城管部門要加強巡查,嚴禁在城區市場外經營活禽。

三、規範市場活禽宰殺行為,逐步推行活禽定點屠宰制度。市場開辦單位要建立健全活禽宰殺管理制度,配備與宰殺規模相適應的消毒、通風和無害化處理等設施、設備,各級獸醫、商務、衛生、工商等部門要加強監管。活禽宰殺區域佈局、設施等要符合動物防疫、衛生等相關要求,實行封閉管理,並與銷售區域實行物理隔離。從事活禽宰殺的人員要符合衛生部門的要求,採取必要的防護措施。活禽銷售人員和宰殺人員要有明顯的區分標誌,不得相互交叉。率先在大城市逐步取消活禽的市場銷售和宰殺,推行“禽類定點屠宰、白條禽上市”制度並切實加強質量和衛生監管,確保禽肉新鮮、安全。

四、加強活禽經營市場衛生管理,實行定期休市制度。市場開辦單位要建立健全衛生、消毒、無害化處理等管理制度,對活禽經營、宰殺場所以及活禽籠具、宰殺器具等堅持每日消毒;對活禽糞便、汙物以及宰殺活禽的廢棄物等要按照城市環境衛生等部門的有關規定進行無害化處理。地方各級人民政府要組織有關部門建立活禽經營市場定期休市制度,在保證市場供應的同時,妥善安排活禽經營市場輪流休市或在市場內實行區域輪休。休市期間,市場開辦單位要組織對市場進行全面徹底地清洗、消毒。各級獸醫、工商、建設等部門要按照職責分工,加強對活禽市場定期休市以及消毒、無害化處理等的指導和監管。

五、加強對活禽和從業人員監測,實行定期抽檢制度。各級獸醫部門要制訂和完善對活禽經營市場高致病性禽流感以及禽類產品安全的監測方案,定期對活禽及禽類產品、糞便、墊料等進行抽樣監測。各級衛生部門要制訂對以市場高暴露人員為主的人感染高致病性禽流感的監測方案,加強對從業人員的醫學監測。各地區、各有關部門要定期互相通報監測結果。

六、完善應急預案,妥善處置突發情況。各地區、各有關部門要進一步完善高致病性禽流感防控應急預案,切實提高應急處置能力,一旦發生疫情,要立即啟動應急機制,各司其職,協同聯動,及時採取有效措施控制疫情擴散蔓延。活禽經營市場發生禽只異常死亡或出現可疑臨床症狀時,市場管理人員和經營人員要及時向當地獸醫部門報告。從業人員出現發熱伴咳嗽、呼吸困難等呼吸道症狀,要立即送醫療機構就診,並說明其從業情況,衛生部門要及時進行診治、排查和報告。

七、加強組織領導和宣傳教育,提高從業人員和消費者自我防護意識。各地區、各有關部門要高度重視市場環節禽流感防控工作,按照國家防控高致病性禽流感的總體要求,認真落實各項防控措施,防止活禽經營市場發生和傳播高致病性禽流感。要進一步加強禽流感防控知識的宣傳教育,充分利用廣播、電視、宣傳欄、宣傳單以及市場內電子顯示屏等形式,向活禽經營市場從業人員和消費者大力宣傳普及高致病性禽流感防控的法律法規、政策措施和科學防範知識,增強活禽經營市場開辦單位和從業人員的責任意識,同時,積極倡導食用冰鮮禽肉,引導消費者轉變消費習慣,樹立更加健康的消費觀念。

國務院辦公廳

二○○六年十一月二十日

現在我們來談一下現殺活禽的危害。

人感染禽流感是由禽流感病毒引起的人類疾病,有關研究表明,攜帶病毒的禽類是人感染禽流感的主要傳染來源,而直接接觸活禽或暴露於活禽環境會大大增加人感染禽流感的風險。家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”是防控人感染禽流感病例發生的有效方法,通過減少活禽在市場上的流通,減少人與活禽密切接觸的機會,從而大大降低人感染禽流感的風險。

禽流感病毒可通過消化道和呼吸道進入人體傳染給人,人類直接接觸受禽流感病毒感染的家禽及其糞便或直接接觸禽流感病毒也可以被感染。

如果直接接觸帶有相當數量病毒的物品,如活禽的糞便、羽毛、呼吸道分泌物、血液等,也可經過眼結膜和破損皮膚引起感染。

所以活禽交易與活禽現殺很可能會增加禽流感患病幾率。

口味事小,健康事大,為了大家的健康,對活禽交易說不,對現殺活禽說不,遠離菜場活禽。


空空狐361


會支持。這次疫情過去,政府肯定的進一步規範市場的。個人感覺,禁止野生動物和活禽交易應該成為我們的自覺行動,每一個人都應該自覺抵制這種不健康的行為。


念念不忘芸芸眾生


菜市場早就沒有現殺活禽了,非典過後我國都採取這個行動,當然支持!

疫情過後,我國公共衛生防禦會更為完善的,公共衛生安全應對能力,外防輸入內防傳播會有一套完整體質的!

這點是不容置疑的,隨著全球氣候變化,公共衛生安全也起來越嚴重!疫情傳播不光動物,人傳人也顯示出來,相信我們偉大的祖國能應付一切困難。


義良8


應該做好防疫,健康的人群,需要健康的環境,健康的環境,需要健康的物質需求。

生活要繼續,人類要發展,嚴查訂法,杜絕販賣銷售野生動物,市場堵漏,活雞、活鴨等食物定點定位,有利於環境衛生,支持!


老鷹7742


農貿等市場現殺確實存著一些問題,其中環境衛生受到一些影響。但有時往往“有利也有弊”,一旦封殺現宰,售賣冷藏冷凍雞要選擇有資質的商家品牌,否則死雞(公雞冒充母,有時包裝後難看清)或者冷鏈條件不夠的話,導致一系列質量問題……


琴深夢裡


一定支持!這都是為了我們大家好,以前對於這些事重視不夠,總覺得現殺的新鮮,通過這次疫情終於明白,當街宰殺活禽是一種十分危險的行為,還有那些當街殺貓狗的行為都十分危險,或許那些隱藏的病毒🦠正在虎視眈眈地盯著我們,為了你我他的安全,也為了武漢疫情的悲劇不再重演,我堅決支持取締當街宰殺活禽的行為並支持立法!


用戶寶寶和鼠鼠


本次疫情之後,菜市場估計不會再有現殺的活禽了,你會支持嗎?

確實,在菜市場進行現殺活禽,不僅存在疾病傳染風險,而且環境衛生也比較差,對菜市場的整體影響比較大。

也許有人會說,菜市場有現殺活禽,對於居民生活是方便很多的。確實如此,但是,如果方便是以健康安全為代價,是環境衛生為代價,就值得思考,值得想一想這樣做是否值得。

實際上,鮮禽肉並非不能解決,而是需要管理部門採取有針對性的措施和辦法。譬如,在一定區域內建立集中現殺,然後統一拿到市場銷售。且統一市場必須做好各種檢查和防護工作,不僅能夠達到方便居民生活的目的,也能起到防止病菌感染、維護菜市場環境衛生的作用,可謂一舉兩得。

所以,有關方面應當早做準備,在疫情結束後如何把活禽現殺問題解決好。


譚浩俊


雞的品種繁多,價格不一,不像豬肉單一!脫毛後中間商販調包打火,以次充好現象不易查覓!消費者怕上當!所以願意去農村買活禽


阿香婆土雞蛋


在疫情之前有的地方萊場就沒有現殺的雞鴨鴿子。都是像豬牛羊肉一樣殺好蓋章再運到菜場賣。


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