11.12 中國地理標誌產品系列(山西篇)——陽城蠶繭

地理標誌產品:指產自特定地域,所具有的質量、聲譽或其他特性本質上取決於該產地的自然因素和人文因素,經審核批准以地理名稱進行命名的產品。

中國地理標誌產品系列(山西篇)——陽城蠶繭

山西晉城市陽城縣蠶繭

山西晉城市陽城縣蠶繭,中國國家地理標誌產品。曾在全國蠶繭質量抽樣檢測中,綜合指標第一名,成為陽城的"金字招牌"。

中國地理標誌產品系列(山西篇)——陽城蠶繭

陽城縣黃色和白色蠶繭

陽城蠶繭與其它普通蠶繭相比,具有"一好二勻三高四少"的品質特性:

一好,即色澤好,具有獨特的感觀品質。陽城蠶繭呈白色,色澤雪白,顆粒橢圓微帶束腰形,且均勻。用陽城蠶繭生產的白廠絲也是色澤鮮活潔白,生絲潔淨≥94.00。

二勻,①繭層大小均勻,②薄厚均勻。

三高,①上車繭率高,可達98%,其它同類產品與之不可比的;②解舒率高,解舒率≥80%,遠高於同類產品;③出絲率高。

四少,即:雙宮繭少、黃斑繭少、紫印繭少、死籠繭少。

中國地理標誌產品系列(山西篇)——陽城蠶繭

山西省晉城市陽城縣東冶鎮古河村花海

優質的蠶繭產品來自於良好的地域、科技環境,造就"陽城蠶繭"的地域環境主要有三個方面:

一、特殊的氣候環境,山西省晉城市陽城縣年均日照2571.3小時,年平均溫度在8—12℃,≥10℃的日照時數為1489小時,≥10℃的有效積溫3500—4200℃,無霜期為175—195天,年降雨量為627毫米。氣候溫和涼爽,晝夜溫差大,大氣溼度相對低,優越的自然氣候既能滿足桑樹生長的需要,養蠶棚室內溫度也好控制,蠶病危害較輕,很適合蠶兒生長髮育,產量穩而高,質量好,效益高。

二、特殊的土壤環境,"陽城蠶繭"區域範圍土壤為褐土土類,分佈在海拔650—1200米的丘陵地段,土壤的成份中銅、鐵、錳較為豐富,有機質含量1%左右,氮、磷、鉀含量較多,非常適合桑樹的生長。

三、得益於實施標準化生產。在蠶繭生產過程中,陽城縣從政府——部門——到農戶,重視運用科學技術,結合本地實際,在全國首家實行了蠶桑生產標準化,制定了科學的植培、養殖和生產技術文本,從桑園栽培——蠶種製作——養蠶過程——成蠶上簇——收交烘乾等全過程,全部實行標準化操作,尤其是大力推廣方格簇結繭,採用最先進的自動化烘繭技術,為生產優質的陽城蠶繭提供了技術保障。

地域保護範圍:陽城蠶繭地理標誌產品保護範圍以山西省陽城縣人民政府《關於將"陽城蠶繭"列入國家地理標誌產品保護的請示》提出的範圍為準,為山西省陽城縣鳳城鎮、潤城鎮、北留鎮、東城辦、町店鎮、寺頭鄉、芹池鎮、西河鄉、演禮鄉、固隆鄉、次營鎮、董封鄉、橫河鎮、駕嶺鄉、河北鎮、白桑鄉、蟒河鎮、東冶鎮等18個鄉、鎮、街道辦事處現轄行政區域現轄行政區域。


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