香港小姐的选拔，一直以来是人们关注的焦点，虽然近几年来，港姐的质量不如人意，但不可否认地是，几十年来，香港小姐大赛确实给我们带来了一位又一位颜值气质兼备的魅力女神，而她们在参加完比赛之后，都投身进了演艺圈，为我们创造了许多影视作品，带来了不少欢乐。
但今天我们要来聊的港姐，并不是在圈内大红大紫的袁咏仪、蔡少芬之类的明星，而是一位出身贫寒，从小跟着父母摆小吃摊的冠军港姐，她叫谭小环，是94年的港姐冠军。从她竞选港姐时候的照片来看，小环脸庞圆润，眼睛有神，很符合那个年代的审美。结束比赛后，一般获奖的港姐都会签约TVB，然后听从公司安排，参加影视剧拍摄或者登上一些综艺节目。
不过作为老牌经纪公司，行事就比较传统一些，他们给谭小环安排的角色都很雷同，比如她曾经参演过黑帮电影《古惑仔》系列片、电视剧《搜神传》、《秀才遇到兵》。TVB不愿给她一些富有挑战性的剧本，这使得谭小环在多年的一成不变的作品中，没有出彩的机会。她虽然常会像公司提出异议，但公司总安慰她说，拍完这部，下一部戏就帮你安排。
谭小环是个有冲劲的人，但是入行十几年来一直没有得到发展，这让她开始考虑转行。2011年，她拍摄完自己的最后一部作品，毅然选择与公司提前解约。离开TVB的她，不是投身新的经纪公司，而是重新回到了自己最初开始的地方，她开了一家香港小吃店，在里面卖一些香港的传统小吃，例如鱼蛋、烧麦、肠粉等等。
港姐回家卖鱼蛋的消息一传开，很多媒体争相来报道她的事件，还嘲讽她是最落魄的港姐，毕竟别的港姐不是成为了影视巨星就是加入豪门成为富太，就连当年与她同届的港姐张可颐，也因出演金枝欲孽走红，像她这样经营小本生意的，还真是独一份。不过谭小环不在意别人的目光，她说自己做的开心就好，现在的她会在店里帮忙，煮食物，打包、清理她都慢慢在学，很喜欢这种简单的生活。
对于她的老东家TVB，她也表示了感谢，她说是TVB让大家认识了她，新闻报道出来后，店里的生意变得超级好，很多粉丝会来店里，还喊她在剧里的名字。她说这都是TVB带给她的效应，所以很感谢那十几年在TVB的日子。当然，谭小环也不仅仅是靠人气在加持店铺，她和她丈夫都在用心研究出更好吃的小点心。于是开店一个月的她就赚回了本钱，现在她还在更繁华的地区开了分店，生意做得红红火火。
无疑，谭小环是一个知恩图报的人，也是个朴实的人，她不羡慕娱乐圈的浮华，拿得起放得下，在看透了圈内本质后，干脆地退出，选择了一份也许不被人重视的工作，但她也能做得很满足。
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