说到肝癌,给人们印象就是“癌中之王”,是绝症中的绝症。我国肝癌早期诊断不足10%,确诊时大多数患者已经达到局部晚期或发生转移。在中国,肝癌发病率占常见恶性肿瘤的第五位,死亡率却占恶性肿瘤的第二位,五年生存率不足20%。因此肝癌早期的预防很关键,那么造成肝癌的病因有哪些呢?这里小编就给大家具体介绍下。

肝癌的天然“罪魁祸首”，比喝酒还伤肝，而且就在我们身边

喝酒还不算是导致肝癌的罪魁祸首,在我们的日常生活中,有这么一种东西,真是比砒霜还凶猛!吃上一口,患肝癌的几率就大了几分。引起肝癌的因素也有许多,其中和饮食的联系是很亲近的--就是黄曲霉毒素。

黄曲霉毒素是微生物代谢会发生一种毒性非常大的强致癌物质——黄曲霉毒素,它是一种毒性极强的物质,进入人体今后首要对人的肝脏安排进行损坏。这下我们都知道了吧?这种东西，毒性超砒霜68倍!吃上一口,肝癌进一步发展,牢记不要吃了。

另外注意霉变的筷子，家用筷子使用频率高，且长期用水洗涤，导致筷很容易成为细菌生长的温床，如黄色葡萄球菌、大肠杆菌等,轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病，严重发霉的筷子会滋生“黄曲霉毒素”，该物质属于第一类致癌物质，已经被广泛认定可诱发肝癌。

黄曲霉毒素是厨房里的“隐性杀手”，广泛存在于发霉变质的食物中，发霉的大米、玉米、面粉，发霉的砧板、没洗干净的筷子、受污染的食用油等。黄曲霉毒素的毒性大多砒霜，而且很难被消灭，是诱发肝癌的罪魁祸首！所以，在生活中一定要注意，不要让它有滋生的环境，霉变了食物，污染过的油不要吃。霉变了食物要丢掉，一定不要吃。

防肝癌排肝毒，生活中多吃的这几种食物

1、菊花茶

具有平抑肝阳、清肝明目、清热排毒、疏散风热等功效。长期加班熬夜、喝酒应酬,很容易造成肝火旺盛,可以每天冲泡上一杯菊花茶饮用,帮助祛肝火,滋养好肝脏。

2、蒲公英

蒲公英是大家常吃的一种野菜,相信大家大部分人都是吃的蒲公英的叶子,而丢掉甚至不会挖出蒲公英的根部,其实,蒲公英根部对于保肝护肝排毒有大大的作用。蒲公英根可保肝,清肝毒,预防肝损伤。常用在需要去肝毒的病患身上,是在许多预防C型肝炎中最重要的天然食物。

3、蒿稀富硒茶

蒿稀富硒茶茶叶中富含硒元素，天然硒含量是一般含硒食物的6倍还要多，而且这是一种有机硒，更容易被机体吸收利用。而无机硒在体内易与维生素发生结合，稳定性差，吸收利用率低。并且食物中的硒元素很难被人体直接吸收，但是人体对于有机硒的吸收率却高达70%以上，蒿稀富硒茶中的有机硒元素经过茶水冲泡浸出，能很好地被人体吸收，快速在机体内贮存，提高血液中的硒水平，修复受损的肝细胞，达到养肝防癌的目的。

蒿稀富硒茶防癌抗癌原理：通过喝蒿稀富硒茶可以补硒，硒可以增强机体的免疫功能，提高肝脏自身的抗病能力，提高肝病患者抗氧化能力，防止肝脏纤维化，从而有助于防止肝病病情的反复发作。硒能够解除致癌物质的毒性，抑制癌细胞的扩散，防止癌变。所以，每天饮用1-2杯富含天然硒的蒿稀富硒茶，能够抑制癌细胞，排出肝毒，从而有效预防肝癌。