沿長江自駕專輯十四:
南京--鎮江--揚州
金山景區
金山原是長江中心的一個島嶼,後來長江北移,清光緒末年金山與南邊的陸地相連;金山寺是主要景點。
遠望金山,只見寺廟不見山,所以素有“金山寺裹山”的說法。金山寺覆金色琉璃瓦,十分氣派,登塔可以俯瞰金山全景。
白娘子水漫金山,梁紅玉擂鼓戰金山等膾炙人口的故事都發生在這裡。
每年12月31日在金山寺的佛教廣場會舉辦盛大的撞鐘祈福活動
西津渡
西津渡承載著自唐朝以來1300多年的歷史遺存,不僅被稱為一部“活著的歷史”,更是鎮江的歷史文化博覽區。
古街鋪滿老舊的青石板,兩側是青磚砌成的傳統民居和山牆,很顯滄桑;古街東段的“昭關石塔”,是國內僅存的過街石塔,遊客可以從塔座下穿過。
過了待渡亭則看到兩邊開滿各色商鋪,茶館、工藝品店、麵館樣樣都有,如果嘴饞了,可以嚐嚐狀元餅、臭豆腐等小吃,價格不貴。
北固山風景區
山上的景點多與《三國演義》中的故事有關,以甘露寺最為出名,是故事裡劉備招親結識孫尚香的地方。
北固山由前峰、中峰、後峰(主峰)組成,遊客遊覽的主要是北固山的中峰、後峰。
甘露寺後的多景樓又名北固樓,為現代新建,是看風景最好的地方。
焦山景區:
“鎮江三山”名勝之一,以山水天成,古樸幽雅聞名於世,被譽為書法之山。
焦山上古木參天,掩藏著許多石刻、古碑以及寺廟等眾多景點。
長江中唯一四面環水的遊覽島嶼,被譽為“江中浮玉”。
大門在象山腳下,需先乘擺渡登焦山,山頂可飽覽整個焦山的景點
揚州,宜清風、宜月色、宜微雨,宜老饕。也只有到了柳絮紛飛,煙雨濛濛之時,揚州的婉約才能襯托出來。這個嫻靜的蘇中小城,即使只是用步行去欣賞也不會太累,和古時的揚州相比,她淡去了“腰纏十萬貫,騎鶴下揚州”的氣派,略去了“十年一覺揚州夢,贏得青樓薄倖名”的浮華,如今已歸於平靜。
廣陵區:這裡是揚州的市中心、老城所在、也是經典景點的集中地。
雙東歷史街區:東關街和東圈門,很有韻味的揚州老街區,街上彙集了揚州的特色小吃和老字號購物店。
東關街歷史街區
東關街是揚州城裡最具有代表性的一條歷史老街。它東至古運河邊,西至國慶路,全長1122米,原街道路面為長條板石鋪設,東關街以前不僅是揚州水陸交通要衝,而且是商業、手工業和宗教文化中心。
東關街上的大麒麟閣茶食店、四美醬園的醬菜、謝馥春都非常有名,重要的是,這些店都是頗有地位的老字號。
鎮江美食:
鎮江的餚肉,又叫水晶肉蹄,皮白肉紅,滷凍透明,一塊塊晶瑩發亮,煞是可愛!餚肉肥而不膩,香酥鮮嫩。如果再蘸點姜醋,更別有風味,使品嚐者產生好香、好嫩、好酥、好鮮之感。鎮江人吃餚肉有個習慣,清早上館子,泡壺茶,放碟薑絲,將餚肉蘸著香醋薑絲吃。這就是“三怪謠”中的“菜肉不當菜”。
清燉蟹肉獅子頭:
又稱斬肉,鎮江傳統名菜。主料蟹肉和豬肉,斬切做肉丸,因烹調時不用醬酒著色,故稱清燉,又因造型大而圓,誇張比喻為獅子頭。此菜用砂鍋燉制,趁熱上桌,湯菜葉覆蓋,揭去菜葉,就可見只只肉圓。在鎮江各酒家均有出品。
清燉蟹肉獅子頭
將一隻小鍋蓋撂在鍋裡,讓它漂在水上,湯溢不出來,又透氣,即有名的鍋蓋面。鍋蓋面用的麵條是“跳面”。
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