海钓的形式多种多样，有钓沉船，有钓海沟还有钓礁盘的，只要能找到鱼群总是会有很不错的渔获。钓法也多种多样，有用真饵钓的也有用假饵钓的。深海钓用假饵是非常受钓鱼人喜欢的一种形式。抽铁板钓金枪鱼，青甘，大马林，以及各种鲈鱼，鲷鱼等等，是很多海钓人无比钟爱的。然而，若是赶上鱿鱼季或者乌贼季钓鱿鱼和乌贼也绝对是一件很过瘾的事情。
钓鱿鱼或者乌贼通常采用木虾，一种仿虾状的假饵。木虾的尾部有两排密集的伞状钩，颜色越是艳丽对鱿鱼或者乌贼的诱惑性更大。鱿鱼或乌贼对危险的感知能力相对于鱼类差了很多，因此钓获起来也相对容易很多。哪怕只是个新手小白，经过简单的指导就能很快玩出大师的水准。因此吸引了无数的海钓尝鲜钓手，钓获鱿鱼和乌贼的同时享受海钓大师的感觉。
曾几何时，钓鱿鱼和乌贼是水手赚外快的方式之一。很多渔船出海捕鱼，等渔网布好后会有一段时间的空闲，这时候渔船上的水手们就会钓鱿鱼和乌贼。渔船会回收这些鱿鱼，水手们便可以从中收获一笔不菲的外快。但是钓鱿鱼尽管很好玩，但是若是为了赚钱必然追求数量。因而时间久了也是一件很辛苦的事情，没想到现在很多有钱的海钓人竟然将这种水手们赚外快的辛苦营生当成了一种消遣。
每年的4-6月份，春暖季节鱿鱼和乌贼会从深海游向浅海产卵。9月下旬开始孵化的鱿鱼或者乌贼就会游向南方过冬。9月份以后是钓鱿鱼和乌贼的黄金季节，中国的很多海域都可以钓获。小的几斤大的几十斤上百斤。因此在鱼线的配置和鱼竿的选择上要注意强度，不然赶上鱿鱼或乌贼群你却忙着切线断竿的，错过高峰期哭都没地哭。
刚钓出海的鱿鱼或者乌贼立马清理，切成透明的细丝。新鲜的鱿鱼丝或者乌贼丝粘上调配好的好味极鲜和芥末（辣根），那滋味真的是无敌了。鱿鱼和乌贼的鲜甜脆感融合芥末的辛辣瞬间在口中绽放，顿时会让人沉醉在那种刺激的美妙感觉中。芥末的辛辣直冲鼻腔，让浑身顿感舒畅无比。从而获取无尽的满足感，不由得长舒一口气深觉过瘾。
10斤左右的算是非常不错的个头，太小的会被放生。若是能钓获四五十斤的大货，那才叫一个过瘾。其实吧四五十斤的也不算太大，乌贼最大的可以长到8米多，那可是敢跟抹香鲸拼个你死我活的狠角色。
不论钓鱿鱼还是乌贼，在脱离水面前一定要让它们射出墨汁。若是心急了，一准被鱿鱼射一脸的墨汁。那场面绝对是不忍直视的，瞬间会引来钓友们的哄堂大笑。切记，切记，切记。
钓鱿鱼力道一定要柔和。用力过猛很容易撕裂鱿鱼足而导致跑鱼。其次要注意安全，钓友之间保持合理的钓位，避免木虾回弹误伤钓友。
乌贼的营养价值很高，还有很好的药用价值。外加口感也真的很不错，不管是刺身酱焖清炒还是烧烤都是很不错的选择。钓鱼人或者吃货，海钓鱿鱼和乌贼真的不要错过哦。有机会一定要尝试一下，一定会让你钓的爽吃的爽哦。
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