近日，某五星级酒店受到疫情影响而进行降价促销，被解读为“跳水”大降价。新京报记者采访发现，这家高端酒店的价格促销并不是很多消费者理解的“大降价”，而酒店行业人士也普遍认为，高星酒店基本不存在大幅度降价促销的可能。
“299元超低预售价”是10间夜起售，有购买门槛
近日，三亚某五星级度假酒店推出一间夜只要299元的超低预售价，且有效期长达一年，引起业内关注。不过，新京报记者采访发现，该酒店促销产品为10间夜起售，对于具体入住旗下哪一间酒店、旺季入住时间，都有较为严格的销售条件。据了解，该品牌酒店平时价格为一间夜600元至700元。
受新冠肺炎疫情影响，国内各大酒店都在承受巨大的运营压力，那么针对疫情后的旅游市场推出大幅度降价促销，是否是五星级酒店增加营收的有效举措？消费者又是否应该抓准时机“捡漏”？新京报记者登录万豪、洲际、希尔顿以及香格里拉等各大国际酒店集团官网及预订App，均未看到相关降价促销的活动。同时从各大酒店集团也了解到，目前旗下高星酒店也并没有推出大幅度降价促销的计划。
一位北京国际品牌五星级酒店的负责人告诉新京报记者，该集团酒店淡旺季的客房定价和促销活动，都要通过集团的相关部门来决定，有比较严格的程序，作为单体酒店一般不会擅自推出房价的打折活动。另外，这名负责人还表示，为了保证酒店品牌的形象和品质，国际高端酒店品牌很少会有大幅度的降价促销，即使针对淡季或者特别节日推出相关促销，也是以套餐的形式，比如客房升级或者增加餐饮、Spa、接送机等附加服务，基本不会出现“跳水”式降价。
“只要现金流没有困难，坚持到市场复苏就没有问题”
疫情期间，国内国际五星级酒店的入住率也受到较大影响，大部分酒店选择有限开业。位于北京核心区域的一家五星级酒店工作人员介绍，目前酒店二线员工均在家办公，一线员工正常上班，但数量也只有春节前的三分之一，“大部分娱乐区域都关闭了，包括泳池、酒吧、健身房等，但是随着周边写字楼逐渐复工，这几天餐厅已经开始营业。”
新京报记者从各大酒店集团了解到，现阶段酒店的重点工作还是防疫，严格清洁，保证客人和员工的安全。比如3月3日，希尔顿集团联合复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏、上海市疾病预防控制中心消毒与感染控制科主任朱仁义，针对酒店内部员工的防护问题推出公益直播解答。此外，各酒店集团也会根据疫情情况，不断更新预订退改保障政策以及酒店会员会籍的延续政策，目前多家酒店集团旗下酒店的退改时间已经延长至3月31日。
针对各地逐渐复工，不少五星级酒店也在积极推出外卖活动。据悉，香格里拉集团旗下40多家酒店都已开通线上外卖服务或者自提服务，希尔顿集团旗下多家酒店也推出各种外卖产品。有的酒店是与第三方平台合作，有的则由酒店亲自送单或者打包自提。
针对居家办公和隔离，多家酒店还利用餐饮娱乐的优势，推出大厨在线教烹饪或者健身、调制鸡尾酒等视频。比如曾参加《中餐厅》综艺节目的洲际酒店集团大厨林述巍，最近便在点评等平台上推出一系列烹饪视频，人气极高。
一位多年从事酒店行业的从业者认为，目前五星级酒店做大规模降价促销的可能性不大，国际酒店集团下的高星酒店很少会做大的价格促销，一方面酒店产品本身就是低频率消费品，即使以双十一的推销力度，预售份额也不会很高。“大部分人不会提前三个月来预订酒店，毕竟除了法定节日，国内消费者的假期并不可控。”另一方面，这名资深人士认为，酒店业界对疫情后旅游市场反弹非常看好，只要现金流没有困难，坚持到市场复苏没有问题。“既然到时能赚到钱，怎么可能大幅度降价促销？”（新京报）
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