莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。再加上五花肉和辣椒一起炒，很够味，是一道不错的家常菜，孩子隔三差五就想吃，两天不吃就馋得慌，总是吃不腻，每次做能吃一盘。
洋葱炒五花肉
食材：洋葱1个、绿辣椒3根、小葱1根、五花肉1块、蒜3粒、姜1块、盐1勺、生抽2勺胡椒粉1勺。
做法：
1、食材备好。
2、将洋葱剥去外皮，切成大片，用手掰散。
3、五花肉切片，厚薄适中，个人喜好薄一点。
4、绿辣椒洗净切斜段，小葱切段，生姜，大蒜切碎待用。
5、锅内倒适量油，待油7成热把切好的大蒜的生姜爆香一下，下切好的五花肉煸炒。
6、炒至五花肉微微发黄，出油。
7、倒进切好的洋葱进去大火煸炒。
8、 加切好的绿辣椒进去。
9、加2勺生抽，1勺盐，1勺胡椒粉。
10、最后下葱花进去，稍微翻炒几下即可出锅。
11、这道菜材料简单，烹饪起来也容易掌握，而且还是一道美味下饭菜。
12、简单快手，在家做出饭店的味道，快试试吧。
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
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