春节，是中华民族的传统节日。过春节，俗称过年。过年，各地习俗不尽相同，尤其是现在，随着观念的改变和生活节奏的变化，一些过年的习俗和习惯以及仪式都加以简化了，和传统的过年习俗相比，现在不用说城里，就是在农村，传统的“年”的味道也在逐渐淡化，很多传统的习俗都渐渐淡出人们的生活，变成遥远的记忆！但是，那种传统的“年味儿”还是有着深厚的文化基础，也依然在一些乡村传承。
农村的“过年”，是从腊月三十即传统说法的“大年三十”早开始，重点是大年三十晚上，东北话叫“年午后晌”，尤其是围绕年夜饭所开展的一系列活动。
年三十早饭基本是吃面条，寓意，“顺顺当当，风调雨顺”。早饭后，进入“过年”的程序了。首先，老人和孩子都穿戴整齐，有条件的都尽量穿新衣服，颜色以鲜艳为主，以烘托节日气氛。各自分工准备中午和晚上的各项事情。老人主要负责教育孩子过年应注意的忌讳性语言。比如：食物用尽了不能说“没了”，要说“都来了”或“全了”。大蒜不能直接称呼“蒜”，要称呼“好儿”，吃饺子沾蒜要说“沾好儿”。“我要蒜”，要说“我要好儿”。如有不慎打破了器皿，不能说“打破、打坏”，要说“岁（碎）了”，岁岁平安之意，嘱咐完孩子，老人还有一项工作，就是在刀子，斧子，锥子，等利器上系上红线绳儿，用来冲戾气。剪子，要特殊处理。剪子口和剪子把都要用红绳儿绑牢，不能张开。除了菜刀面刀要用外，其余利器一概收纳起来，不能放在明处。剪子绑好后，放在炕头儿的炕席底下。
家庭主妇开始准备中午的饭菜。主食要有年糕，年糕以夹生最好，寓意“年年高（糕）升（生）”，蒸馒头，馒头要发面，“大大发财”之意，蒸馒头时做出几个，鸡、鱼、龙的形状，寓意“大吉大利，年年有余，龙腾虎跃”这些主要是除夕夜“发纸”用作贡品。菜品除鸡、鱼外，一定要有豆腐，寓意“多福”。午饭，一定要有半生不熟的生米芯饭，初一早晨接着做熟，叫“接年饭”，寓意，上年的粮食吃不完。
成年男人则有两项工作，一是把牲畜家禽关进棚圈，备足草料。打扫院落，净水泼地。这点很重要，净水，当然不能是洗手等用过的水，要从井里新打上来的水泼洒地面，清扫干净。二是劈木柴，准备足够晚上“发纸”用的木劈柴。
过年的重头戏是除夕夜的“发纸”。接近午夜,由一家之主,组织男丁，在院子对着堂屋的正中，放上八仙桌，摆放贡品，鸡鸭鱼肉、烟酒糖茶一应俱全。然后点燃事先放在院子中央的劈柴，焚香烧纸祭祀天地。有念事先准备的祭文的，也有口头表述的，向天地神灵汇报上年工作，叩谢天地恩德，期盼来年风调雨顺、国泰民安。祭祀完天地，祭祀各路神仙，凡是有门的门口，以及院子的东南西北祷告祭祀，撒酒、倒饺子和饺子汤，燃放鞭炮。
仪式进行完，撤掉贡品，八仙桌搬到屋里放到炕上，贡品有长辈象征性地尝尝，饺子端上桌，晚辈开始分别给长辈磕头拜年，礼毕，开始吃饺子。饺子里事先包上硬币，寓意“元宝”，谁先吃到元宝饺子，谁来年财运亨通！
吃完饺子，长辈可以休息，年轻人和孩子原则不能睡觉，称“守岁”。
大年初一，燃放鞭炮，驱赶羊群，迎接财神，然后，挨家挨户给长辈磕头拜年！
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