鴉片（英語 opium 阿拉伯語 Afyūm）又叫阿片，俗稱大煙，源於罌粟植物蒴果，其所含主要生物鹼是嗎啡。鴉片屬初級毒品，因產地不同，或呈黑海，或呈褐色。鴉片有生、熟之分。生鴉片的獲取，是通過多必的小刀將罌粟的蒴果輕輕劃破，蒐集其白色乳汁，暴露於空氣中，由於氧化作用，乳汁乾燥凝結後變成褐色，有些品種則呈黑色；可製成圓塊狀、餅狀或磚狀。生鴉片一般表面乾燥而脆，裡面則保持柔軟和有粘性，具有強列的、令人作哎的氣味，有點象氨味陳舊的尿味，味很苦。為保持溼潤，通常用玻璃紙或塑料紙包裝。
生鴉片中除了百分之十五至三十的礦物質、樹脂和水份外，還含有百分之十至二十的特殊生物鹼。這些生物鹼可分為三類：一類是嗎啡類生物鹼，其中又包括三種成份，
1．嗎啡，在鴉片中含有百分之十至十四；
2．可待因，這是嗎啡的甲醚，在鴉片中含百分之一至三；
3．蒂巴因，在鴉片中約含百分之零點二。一類是罌粟鹼類生物鹼，在鴉片中的含量為百分之零點五至一。一類是鹽酸那可汀類生物鹼，在鴉片中的含量為百分之三至八。
熟鴉片就是生鴉片經過燒煮和發酵後，製成條狀、板片狀或塊狀；其表面光滑柔軟，有油膩感，呈棕色或金黃色，通常包裝在薄布或塑料紙中。吸食時，熟鴉片可發出強烈的香甜氣味。
長期使用鴉片後停止則會發生渴求藥物、不安、流淚、流汗、流鼻水、易怒、發抖、寒戰、打冷顫、厭食、便秘、腹瀉、身體捲曲、抽筋等戒斷症；過量使用造成急性中毒，症狀包括昏迷、呼吸抑制、低血壓、瞳孔變小，嚴重的引起呼吸抑止致人死亡。
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