03.05 比豆浆好喝,比牛奶补钙,每天喝1碗,女生不能错过的早餐

比豆浆好喝,比牛奶补钙,每天喝1碗,女生不能错过的早餐

有一句谚语说得好“一年之计在于春,一天之计在于晨”,这句话的意思就是想要一整年都过得丰衣足食,春天你就要辛苦劳作;想要一整天都元气满满,早餐你就必须吃好。之前一个人住的时候早餐还会经常换着吃,像是煮粥、豆浆、鸡蛋饼、土豆饼、蛋炒饭、煎饼果子等等。回来老家这段时间,差不多两个月了,每天的早餐都是粥粥粥,吃到阿代都要吐了,今天必须换一种早餐,可是换什么好呢?家里的食材就这么多,那是用平时煮粥的小米再加上一些花生和红枣,做一杯既营养又美味的花生红枣米糊来做早餐吧!

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这款花生红枣米糊营养可以说是非常的丰富了。单单来说一下小米,小米也叫粟米,是谷子成熟后的产物,谷子一般种植在北方,把成熟后的谷子晒干再碾掉谷皮就变成了小米,我们北方人平时都是用小米来煮粥的。阿代小时候只知道小米特别有营养,去看小宝宝就会带一些小米,因为小米煮粥非常适合产妇。现在阿代知道了,小米中含有的营养成分,比如优质蛋白、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、无机盐和微量元素铁等等。尤其是维生素,不管是从种类还是从含量来说,小米都是非常优秀的,包括维生素A、维生素C、维生素D以及维生素B12,多吃小米有助于人体促消化、补精力,还可以补血润肤。简直就是女生必备啊。好了话不多说,下面一起看一下具体做法吧!

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【花生红枣米糊】

准备食材:红枣3-4颗,花生20克,小米30克,饮用水500克。

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制作方法:

第一步:小米和花生提前浸泡一夜,然后冲洗干净,红枣清洗干净并去掉枣核,备用。

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第二步:将所有食材和饮用水都放入豆浆机,按五谷键,等待30分钟左右,倒在杯子里或者倒在碗里。

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小贴士

1、家里没有豆浆机的可以直接煮粥,营养是一样的,就是口感不一样;

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2、如果家里有破壁机,可以不用提前浸泡一晚上,直接放进破壁机就可以;


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3、因为添加了红枣,米糊也是甜甜的味道,不需要额外放糖调味;

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营养美味的花生红枣米糊就做好了,一杯米糊包含了谷物(小米)、坚果(花生)、干水果(红枣,新鲜的大枣是水果,干的应该就是干水果了),完美的搭配,比牛奶和豆浆的营养更丰富,更适合作为一天之中最重要的早餐来饮用了。想让自己的早餐换换口味的赶紧试一下吧!

唯美食与读者不可辜负,我是爱生活、爱美食的阿代,一名优质的美食领域创作者,关注阿代,每天分享不一样的美味!


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