生豬價格在經過連續四天的上漲過後，在昨日終於迎來了小幅的震盪回調，華北，東北多地的豬價出現了全線下跌。很多人認為這是屠企壓價收豬所謂，擔心豬價會一跌不起。不過隨著今日豬價再次大面積的飄紅，貌似屠企當前壓價已經失敗，就目前的市場狀況來看，屠企想要在這個時候單方面壓價收儲，估計難度還是比較大的。
家畜育種。養豬
12月6日全國豬價：4跌17漲，豬價再次大面積飄紅
根據生豬價格網發佈的數據顯示，截止到今天，國內外三元平均出欄價格為35元/公斤，較昨日上漲0.16元，較上個禮拜上漲6元/公斤。其中豬價上漲的地區集中在華南，西南，華北，東北，以及華東局部地區，特別是東北地區，今日豬價全線止跌反彈，上漲幅度達到了0.3~0.9元一斤，隨著牛豬的拋售結束，養豬戶惜售心理增強，開始聯合抵制屠企壓價行為，加上節日消費刺激，雨雪天氣增加運輸難度，東北豬價開始提振上漲。
而南方地區近期隨著醃臘季的來臨，終端市場的走貨加快，拉動了新一輪豬價的上漲。雖然當前由於豬肉價格居高不下，製作臘肉香腸的消費者和去年同期相比要少得多。但是在豬源緊張的前提下，消費大於供給豬價還會再次上漲。預計短期內南方地區隨著醃臘高峰的來到，豬價還有一定的上漲空間。
最後來說一下屠企壓價，如果豬源充足，市場供給平穩，屠企有可能會趁機壓價收儲，獲取較大的利潤。但是如果市場生豬本身就供應不足，屠企單方面想要壓價是根本壓不住的，相反，如果市場生豬供應量大幅增長，即使沒有屠企壓價，豬價也會降下來的。
粉紅豬，豬在農場，仔豬去吃
春節豬價還會上漲嗎？
目前來看，短期內市場生豬供給一時半會很難能夠得到滿足。能夠影響生豬價格走勢的主要有進口豬肉，儲備豬肉，以及終端消費需求。今年以來我國加大了進口豬肉的力度，前三季度進口增長43.6%，第四季度進口力度還在不斷加大。另一方面儲備豬肉整體充足，加上禽肉、牛羊肉等替代品產能都在明顯增加，豬價處在正常的調控階段，沒有持續大漲的可能。
豬價同比漲超60%突破歷史最高點
所以，近期豬價上漲屬於正常的觸底反彈，至於後期豬價能夠回升到什麼階段？最終還要看終端市場豬肉的消費回暖程度。如果市場豬肉消費恢復明顯，那麼上漲就會得到延續，如果市場消費恢復有限，那麼豬價還會再次回落。不過有一點需要了解的是，不管年前豬價如何漲跌，春節豬價上漲走勢是不會改變的。關於屠企壓價失敗，豬價再次大面積飄紅，附12月6日全國豬價你是怎麼看的？歡迎大家留言討論。
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