12.03 「圍觀」順義這位農民靠種地開創了“中國第一”

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在順義龍灣屯鎮柳莊戶村,有位號稱是“新農人”的博士姑娘——石嫣。這位博士後跟一般農民一樣,整日在田間地頭,與蔬菜大棚、雞舍、牛羊打交道。

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石嫣出生在河北省的一個普通工人家庭,是獨生女。2006年被保送到中國人民大學讀碩士,師從“三農”問題專家溫鐵軍。2008年4月年石嫣到美國的農場去學習工作半年。在美國農莊裡拔草時,石嫣經常想回國後自己應該做些什麼,怎樣讓中國農民既採用生態耕作方式,同時又有穩定的市場。

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“學了這麼多年農業,我都沒踏進過農田,甚至不知道農作物是怎麼種出來的,這樣下去,讀完博士又有什麼用呢?”2008年底,回國後的石嫣堅定了投身有機農業的決心,把在美國學到的模式引入,建成了“小毛驢市民農園”——中國第一個“社區支持農業”農場。並完成了當時國內第一篇關於社區支持農業的博士論文。

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雖然是位“新農人”,但對有機蔬菜的根基——土地,石嫣依然守候著精耕細作的老傳統。

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石嫣開闢的梨園公社休閒農場成為開展親子教育等休閒活動的基地。與散養在農場裡的禽畜親密接觸,為久居都市的人們親近農耕文化提供了一處休閒之地。

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在農場的院落裡,處處有關“社會生態農業”的展板向人們普及有機和生態農業的常識。博士畢業後她到清華做社會學博士後的研究。當“小毛驢”不斷髮展時,石嫣又開始了新的創業。與“小毛驢”農場中僱用農民的方式不同,這次她把農民當作合作伙伴,一起協商制訂生產計劃和生產規範,推動農民在自己的土地上採用有機種植。石嫣給自己的新農場起名叫“分享收穫”。


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在“分享收穫”農場,石嫣開闢了分享收穫食物社區平臺,通過電商方式幫扶生態種植農戶們的有機農產品銷售。如今,生產基地也從一個擴展到兩個——通州區西集鎮馬坊村基地和順義區龍灣屯鎮柳莊戶村基地。

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新鮮有機蔬菜配送到用戶手中前,石嫣會精心細緻的進行篩檢分裝。“不用擠地鐵,不用參加應酬,生命在村子裡似乎被拉長了。”石嫣說,這也是她最初的夢想。她創辦的“分享收穫”農場已經在全國多地建設起多個類似的農場。

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有機蔬菜需要格外悉心呵護,溼度和溫度的控制容不得大意。石嫣和夥伴們每天上下午兩次要走進蔬菜大棚查看這些寶貝的長勢。很多年輕人在跟著石嫣學習一段時間後,有的返鄉創業做起了家庭農場,有的繼續在農業領域探索新技術與新產品,以自己的方式為生態農業做著貢獻。


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隨著“分享收穫”柳莊戶農場的擴大,衍生出的餐吧“棚友食堂”,為農場憑添了更多的現代氣息。經常與夥伴們製作有機食品成為石嫣的休閒樂事。

今年一月,石嫣還獲得了第五批“北京市有突出貢獻的農村實用人才”殊榮。這位80後美女博士後始終堅信,在城市化越來越快的今天,無農藥無化肥、直接與消費者對接的有機農業,不僅是對當下食品安全問題最好的關懷,也能拉近人與土地的關係。向大城市“移植”有機生態農業,一直是她的夢想。


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