2018-08-02 14:57 | 浙江新聞客戶端 | 記者 王藝潼 朱彥超 通訊員 車建民
三伏天酷暑難耐。8月1日下午，記者走進吳興區八里店移沿山村獨市古村的藝溯家農場，卻感覺清涼了不少。
當地農民在採摘香水蓮花。
一大片荷塘花開得正旺，紫色、黃色、粉色等色彩繽紛的荷花從水中高昂著“脖頸”，向水塘邊的人打著招呼。蜜蜂、蜻蜓輕落在荷葉上，微風吹過，一陣清香佛面。這些花名為香水蓮花，它不僅香味濃郁花期長，還能製成乾花泡茶，提煉成護膚品美容養顏，可以說渾身是寶。
“這片荷塘的‘前世’是水產養殖池塘，效益不高，高密度養殖還造成一定汙染。我們一直在思考水產養殖如何轉型升級，直到引進了“荷花+水產”套養的新技術。”八里店鎮移沿山村村委委員曹秋瓊介紹，種植香水蓮花打造的生態複合型產業鏈為農旅結合探索出了一條新路子。
通訊員 鑫鑫寶貝 攝
這來自於臺灣的香水蓮花又是如何與吳興結下了緣分呢？湖州市“南太湖精英計劃”領軍人才許松林給出了答案：良好的生態環境和當地政府的扶持，讓臺灣荷花“戀”上了吳興大地。許松林不僅帶來了新技術，還與夢田源園區合作，設計出適合農戶種植、採摘和加工的工藝流程，推廣這項生態效益與經濟效益兼具的新型種養模式。
為了讓香水蓮花適應本土養殖，許松林不斷試驗改良土壤環境，光調整種植係數就用了半年時間。一開始，很多村民都抱著質疑的態度，直至本地香水蓮花培育成功。去年年底實現規模化種植，如今150畝的荷塘已初具效益，塘內除了種植香水蓮花外還有帝王蓮、觀音蓮等十幾個品種。荷塘底部還養殖著鯽魚和小龍蝦，魚蝦吃荷塘裡的浮游生物，而它們的糞便則是花最好的肥料。塘邊泥埂上栽種秋葵和百花草，白鵝和鴨子在農場內悠哉地信步，構成了一幅和諧的田園畫。
帝王蓮
“觀音蓮不僅可以觀賞，更重要的作用是淨化水質、遏制水體富營養化。而這個帝王蓮可以承重60公斤，最大的帝王蓮葉子的直徑有一米多，遊客可以坐上去體驗。”許松林指著荷塘內一片片類似蠶匾的帝王蓮，黝黑的臉上掛著笑容。
香水蓮花。通訊員 浩南 攝
“這些花每隔2至3天採摘一次，每次能採700到800朵，一朵香水蓮花可賣10元，花期可持續到12月。繁育大棚裡還能月產2000株花苗，每株能賣100多元。”許松林給記者算起了這本“生態經濟賬”，他說，相比普通的水產養殖池塘，一畝的效益大概能翻四倍。
香水蓮花可以泡茶。
一株荷花盤活了百畝水塘，也為發展休閒農業提供了新思路。在許松林簡易的辦公室內，記者看到了新包裝的灌裝香蓮花茶。徐松林為其註冊了商標，電商平臺也即將上線。“等到農場正式開放後，遊客們可以沿著古村水路坐上小船，穿行於百畝荷塘間，體驗賞荷、採荷、品茶、提煉荷花香水和護膚品等一系列活動。”許松林說，未來的目標是將整個村子打造為特色“蓮花村”，小鄉村的振興之路也一定會越走越寬。
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