为确保春节期间食品安全，消除食品安全隐患，让广大市民吃上优质、放心的食品，节日前夕，鹿邑县市场监督管理局组织开展“平安鹿邑、食安护佳节”活动。1月18日，记者跟随该局工作人员一起，先后深入到明道城餐饮一条街，上善轩鲜品火锅等大中型餐饮单位、百姓购物广场、好又多超市进行监督检查。
检查人员着重对以往抽检中发现问题较为突出的豆制品、肉制品、食用油、芹菜、韭菜、豆芽等食品进行抽样检测，并对相关餐饮店的食品进货情况、重点区域、重点产品、重点环节和年夜饭预定进行详细检查。同时，工作人员还按照相关规定，对进货台账、健康证明、索证索票、食品留样、凉菜间、和后厨环境卫生情况等制度落实情况进行检查。对在检查中发现的问题，现场出具监督意见书，责令其限期整改。
据了解，此次“平安鹿邑 食安护佳节”活动，县市场监督管理局高度重视，各乡镇食药所也在积极行动，确保辖区食品安全。另外，春节期间，县市场监督管理局将严格执行食品安全24小时值班制度，紧盯春节期间食品安全不放松，群众如遇到食品安全问题，可拨打食药监食品药品投诉举报电话：12315进行反映举报。
监制/王利军 审核/胡永涛 编辑/任明明
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