在我國曾經有一種魚十分的霸氣，幾乎每條河都有它們的影子，但那只是曾經了，現在這種魚已經變得稀少了，只能靠人工養殖，而野生的卻少之又少。
它就是黑魚，現在市面上買到幾十元一斤。黑魚擁有頑強的生命力，即使在乾旱的條件下，它還是可以存活很長的時間。
它主要獵食小型魚類，在國外它還有另一個名字就是蛇頭魚，因為它的頭部外形和蛇非常的類似，而且非常的兇猛，在美國就大量的繁殖，以至到現在的泛濫。
一旦蛇頭魚在湖泊或者池塘裡出現，它們就會成為池塘去不掉黑影，它們會吞噬掉一切可以吃的東西，破壞力堪比亞洲鯉魚。也是因為它無所不吃，美國人也很容易掉起它，但是美國人討厭魚腥味，不愛吃魚，所以大多數都是吊起來後在扔了。
有時候在一些池塘裡，因為黑魚氾濫了，美國人甚至會直接投毒藥下去，把所有的黑魚全毒死。這樣不僅是汙染了池塘，也是一個很大的浪費。
要知道黑魚的肉是非常的鮮美的，在中國黑魚就專門拿來做水煮活魚，去掉它的魚腥，它的肉質可是非常的美味呢！其實美國只要向中國學習一下烹飪技術，就不會有黑魚氾濫的現象了！
分享到:
