03.01 山东齐河美食小镇


读道案例 | 山东齐河美食小镇

中国驿·泉城中华饮食文化小镇项目是山东省土地发展集团围绕省委、省政府关于乡村振兴战略总体部署,落实“打造乡村振兴齐鲁样板”科学决策,与齐河县政府共同打造的省级重点项目,由读道文旅集团负责整体规划设计及落地,已于2019年7月7日起试运营。

项目定位于中华美食文化的体验、传播与研学,建设以山东非遗小吃为主,创插美食节目、文化展演、农耕体验等特色项目,讲究“食养天下、味法自然”的“生活态和烟火色”,打造齐鲁文化、中原文化、非遗文化与餐饮文化相结合的原创性饮食文化小镇。

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项目总占地10430亩,投资107亿,分两期建设完成,一期主要建设中国驿美食街区、中华饮食文化博物馆群、绿野云端视博村、 花田水乡以及配套工程。二期主要建设康养社区、田园综合体等配套工程。

项目位居山东新旧动能转换先行区核心位置,一刻钟可分别到达京沪高铁济南西站和太青高铁齐河站,半小时可到达济南国际机场。

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规划架构为“一街两轴”,即“中国驿”美食街和南北东西两条景观轴。建筑形态充分发掘齐鲁文化和黄河文化的传统建筑符号,引入现代元素,提升项目质感,打造时尚消费新网红;引进全国各地独具特色的美食小吃,打造国内特色小吃新高地;传承并挖掘鲁菜文化精髓,打造鲁菜体验、传播新窗口。

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其中,“中国驿”美食街以传统饮食文化为主线,建设以中华特色小吃、美食嘉年华、休闲购物、主题酒店、特色民宿等功能于一体的美食文化综合体;中华饮食文化博物馆群主要突出八大菜系与地域特色建筑精华相呼应,打造极具特色的地域美食文化体验基地;绿野云端视博村主要建设视播中心、国家地理少年探险家乐园、少年梦工厂、狼堡酒店、自然学院,是国内首家落地的MR实景体验基地;八卦花田综合体主要建设八卦花田、悦田农园、悦花农园、悦活农园,同时配套建设相关业态,丰富项目内涵。

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试运行的小镇中,“山东煎饼”、“德州扒鸡”、“博山炸肉”、“泉水茶汤”等带有地方标签的特色饮食齐聚。气势磅礴的建筑、精彩绝伦的民俗展演、别具一格的手工艺品、美味可口的特色小吃、熙熙攘攘的人群,共同构成了一副繁荣的江湖之景。日均接待游客将超过4万人次。

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图为今年1月疫情爆发前,中国驿·泉城中华饮食文化小镇

而今年1月疫情爆发前,当地媒体记者还拍摄到小镇里大红灯笼高高挂,各色美食争“香”斗味,准备迎接新春佳节到来的景象……

在小镇进口处,记者还见到了维护景区安全的工作人员付司强,他是祝阿镇刘王村村民,以前在外打工,将自家的5亩土地流转给了饮食文化小镇后,他回到小镇工作。“因身体原因,一直想在家门口找个活,前几年将地租给别人种价格不高,现在全部流转给美食小镇,自己也进镇打工,这样一算,工资加上土地流转费,一年收入3万多元。”付司强说。

另外根据报道,刘王村的900余亩土地已全部流转给了省土地发展集团旗下鲁坤文化,其中40多名村民实现了家门口就业。该村党支部书记付思荣介绍,村民每年每亩地可获得1200元的土地租赁流转收入,通过土地返租倒包可获得劳务收入,再加上集体收益的二次分配收入、小镇项目的经营性以及就业性收入、周边种树种花种菜的产业链条延伸性收入,村民年人均收入过万元。

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总之,希望疫情尽快过去,中国驿·泉城中华饮食文化小镇早日恢复以往游客如织的热闹景象!


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