在果园管理中，肥、水、光、温决定了果树的生长。管理水平高的老果农，依据果树的生长特性，协调这四项因素，从而达到优质高产的目的。
在一些果树区，流传着这么一句话：水多枝条旺，光多花果香。意思是果树想长树就要多浇水，想要果子产量高品质好，就要光照充足。水多，枝叶就茂盛，这在生产实践中是有直接表现的。在降水量较少、浇水条件不便利的果区，树体发枝量较小。
例如，在比较干旱的山西、甘肃等地，即使是长枝富士品种，也很少见到满树冒条的现象。树冒条少了，不仅能够大大减轻果农的劳动强度，并且树体之间有充足的光照，有利于果树的挂果。
还有一些果农，平时非常的勤快，果园稍微有点干旱就开始大水勤浇。导致长了满树的条子，果树旺长严重，每年谁家浇水勤，浇水多，必然枝叶生长量大，枝条旺长现象严重。明白了水多枝条旺的道理，大家就应当学会科学浇水。
幼树阶段，大肥大水能尽快发枝，多发枝，为建造更多的结果部位打好基础；在果树进入结果期后，特别是树形改造去枝量大的情况下，就要控制浇水，不然，会加剧营养生长，对花芽分化和营养积累不利。
因此，对进入盛果期的果园，生长季节提倡果园生草蓄水，尽量减少浇水次数，即使必须浇水，也要浅浇或沟灌、隔行浇。惟有封冻水提倡全园漫灌。
果园的产量潜力取决于果树的光合能力。有效光合面积大，树势壮，光合能力强，光合产物积累多，消耗的少，用于果实生产的多，是果园高产优质的基础。很多果园产量很低，其中一个最重要的原因就是光路风路没有打开，光照不够。
同时，光照还是提高果实品质的重要因素。果实在5月份以后的生长与叶片质量和光照强度有关，因为光合作用所产生的碳水化合物越多果实生长越快，果实着色也很好，优质果率也就越高。因此，果园的枝叶覆盖率不能超过80%，必须达到各部位均匀照光，既有上光，又有下光，既有直射光又有散射光，达到枝枝见光，果果见光，才能保证优质高产。
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