07.24 歷史上出名的吃貨:有蘇東坡,還有個人居然和柳雲龍有關係!

要說歷史上出名的吃貨,宋朝的蘇東坡絕對算一個,為啥啊?因為以他的名字命名的菜餚就有好幾個,比如:東坡扣肉、東坡肘子、東坡豆腐、東坡糖醋魚、東坡茄子、東坡粥等。

歷史上出名的吃貨:有蘇東坡,還有個人居然和柳雲龍有關係!

東坡扣肉

另外,歷朝歷代可以稱作吃貨的還有很多,但要說誰吃的最有營養、最科學,那還得說是一個元朝的人,他的名字叫做忽思慧,他是我國古代著名的營養學家,他寫的《飲膳正要》一書,是我國甚至是世界上最早的飲食衛生與營養學專著。同時也是我國乃至世界上最早的藥膳專著。劉詩詩主演的《女醫明妃傳》中曾經提到過這本書。

歷史上出名的吃貨:有蘇東坡,還有個人居然和柳雲龍有關係!

不過,既然今天我們探討是“吃貨”,所謂吃貨就是啥都吃,還都吃得挺香。那我們不得不說一位歷史人物,蘇東坡等吃貨與之相比,那簡直是小巫見大巫!他的名字叫做齊桓公。有一次齊桓公對自己的御用廚師易牙說:"寡人嚐遍天下美味,唯獨未食人肉,倒為憾事。"

意思是說,哥哥我天下美味都吃過,唯獨沒有吃過人肉,真是遺憾啊!當時易牙沒說話啥,過了幾天齊桓公吃飯的時候吃到了一道鮮美無比的肉湯。原來是易牙把自己四歲的兒子殺了,做成了一道美味佳餚。從此齊桓公更加寵信易牙。齊桓公這還不算吃貨嗎?

而作為廚師的易牙,很多美味他當然也都吃過,他當然也算吃貨。不過,他的品行實在是該千刀萬剮!您說是不是?但是由於他廚藝高超,也被很多人視作“廚神”。

歷史上出名的吃貨:有蘇東坡,還有個人居然和柳雲龍有關係!

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青梅煮酒

另外,三國時期的曹操,在軍旅之餘也曾經下功夫研究過烹飪,也算是個吃貨。曹操曾經寫過一本書叫做《四時食制》,都是講魚的產地和食用烹飪方法的。

我們從三國一些故事的細節中,也能看出曹操這個人對飲食是十分講究的,比如他喜歡“青梅煮酒”可能覺得這樣開胃、生津止渴,不至於因為喝多了酒而口乾舌燥。

還有和曹操有關的一些成語或者典故都能體現出他是個吃貨,比如“雞肋”。看來曹操這個人還真是全面啊!

歷史上出名的吃貨:有蘇東坡,還有個人居然和柳雲龍有關係!

《穿越時空的愛戀》

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《穿越時空的愛戀》

另外,多年前有一部很熱的電視劇,是還處在青澀年紀的山爭哥主演的,叫做《穿越時空的愛戀》。劇中朱元璋有位皇子,當然也是位王爺。他不熱衷於爭權奪勢,反而熱衷於烹飪和美食,比如:烤鴨。

據說著名的北京烤鴨,技術成熟的完成就是這位王爺的功勞。這位王爺為的是讓父皇朱元璋吃得好、延年益壽。他當然也算個吃貨,而且是那種非常有孝心的吃貨!

他就是上圖這個人,這個人有沒有覺得臉熟?對!他就是柳雲龍諜戰大劇《風箏》中的宋孝安!好玩兒吧!不知道您還知道哪些歷史上的吃貨、老饕呢?


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