01.18 农村的土鸡,城里人为什么说不吃就不吃了呢?这是为啥呢?

农村的土鸡,城里人为什么说不吃就不吃了呢?这是为啥呢?

还有六七天过年,大家早就开始置办年货了,鸡鸭鱼肉、海鲜下货等等,其中鸡鸭鱼肉这鸡是排在第一位,过去农民自己家养活的土鸡跑山鸡之类的是最受欢迎,一般都买不到,得托靠谱的关系去农村买才行,可如今大集上还是有卖农村土鸡的,却不见人们去打听了,这确实是挺奇怪的。

农村的土鸡,城里人为什么说不吃就不吃了呢?这是为啥呢?

其实仔细想想也没啥可奇怪的,现在的人们都被骗怕了,到处都充斥着假货,谁还会去花大价钱买假土鸡。走到卖土鸡的跟前,个个都说自己卖的是最纯正大补的土鸡,但一家一个样,让人难辨真假,其实本来鸡是比较便宜的,可土鸡跑山鸡的价格一直比较骄傲,因为它们以营养丰富自居,一只有“年份”的老母鸡都能卖好几百块钱,土鸡的价格也不相上下,可是等买到手才发现根本就不是什么粮食饲料喂的土鸡,而是用各种化学饲料催大的鸡,真是让人又气又恨。

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这几天看超市里面卖的小跑山鸡十元一斤,一只鸡也就三四斤,算下来都不用超过50块钱,超市里边卖的东西,虽然说无法确定是不是农民们自己家散养的优质鸡,但至少不会是那种还有对身体有害物质的鸡,吃着也会比较放心,所谓的农村土鸡一只四五百块钱,而这种小跑山鸡才四五十块钱,谁还去买那种充斥着假货的农村土鸡呢?

其实不光是土鸡跑山鸡不怎么好卖了,整只鸡都不是太畅销,也就是鸡翅、鸡爪、鸡架这些个别部位的熟食品还卖得比较好,买只整鸡,回家炖鸡汤的人好像不多,我们家一年到头都不会买只生鸡的,吃鸡翅倒是不少。自从有人说现在的鸡被喂激素,短短几十天就出笼,一只鸡长三四对鸡翅后,就更不怎么敢吃鸡了,这也太吓人了,万一吃了满是激素的鸡翅,自己再长出来翅膀,可真是完蛋了。

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过年也未必要荤腥油腻,吃点大白菜不好吗,如今生活条件比以前好了太多,过去的“过年菜”现在天天都吃的上,过年就吃点清淡刮刮油脂也不错。

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