豬肉漲價，令人們紛紛感嘆：“沒想到豬也能飛上枝頭做鳳凰！”在烏審旗無定河鎮，村民劉錄平用自制苜蓿飼料餵養的豬，肉質、口感和營養俱佳，
儘管價格比普通豬肉每公斤貴1塊錢，仍是供不應求。消費者紛紛評價：“這是再貴也放不下的饞嘴豬肉”！
劉錄平養豬難道有什麼“絕招”？
劉錄平的生豬養殖場，空氣中沒有想象中的異味。豬棚的左前方是一片田地。田地裡，有3個種植苜蓿的大棚，苜蓿長勢正旺，不時有鳥兒飛落，在苜蓿叢裡跳躍著覓食。劉錄平說，新一茬的苜蓿又長起來了。
▲去豬棚需要“全副武裝”
從2015年起，劉錄平開始嘗試大規模養殖生豬。他首先解決的問題，是處理大量豬糞帶來的汙染。
劉錄平的想法很直接，“豬糞不能丟掉就利用起來，改造成紫花苜蓿的肥料。”
紫花苜蓿耐乾旱，耐冷熱，產量高而質優，營養價值豐富，主要用來製作乾草、青貯飼料或用作牧草，還能改良土壤。
劉錄平種植了90畝紫花苜蓿。用豬糞做肥料，既解決了汙染問題，又形成了材料使用的循環，成為小型的“循環經濟”。
▲用苜蓿餵養的豬
劉錄平經過幾年的試驗，探索出了“苜蓿+乳酸菌+無抗菌素”的綠色生態養殖新模式，被烏審旗科技局評為綠色生態養殖科技示範戶。
今年，他的養殖場預計能出欄2200多頭生豬，其中包括紫苜蓿養殖豬、乳酸菌豬和普通養殖的長白豬。
“我養的豬經過鄂爾多斯市食品藥品監督管理局的鑑定，達到了綠色標準。”劉錄平自豪地說。
豬肉價大幅上漲，他今年養豬的純收入能達到200萬左右。談到這幾年綠色生態豬，劉錄平說：“2013年，我就留在家鄉，當時1年的收入有10萬元左右。現在翻了好幾番。可是就算沒有這麼多收入，我也要把綠色標準做下去！”
▲餵豬需要動用這件“武器”
在烏審旗，“生態優先、綠色發展”的理念，已經融入到劉錄平這些烏審人的血液，他們在生產生活的各個方面都在身體力行，他們要在沙漠裡用實際行動證明：綠水青山就是金山銀山。
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