三農提問官
家裡冬季寒冷，想用塑料拱棚種植辣椒，這個辦法是可行的。一般說的塑料拱棚，是指塑料中小拱棚，投資少，見效快。塑料拱棚還有塑料大拱棚，即常說的塑料大棚，投資稍大些。無論哪種拱棚，在寒冷冬季開始種植辣椒都是沒有問題的，但是需要注意以拱棚結合地膜或更小拱棚的方式，因為單棚保溫效果差，要以雙膜乃至三膜的模式，效果才更好。下面，我就來給大家科普一下拱棚種植辣椒的技術。
★ 選擇優質品種
塑料中小棚的保溫效果相比大棚、溫室大棚、日光溫室來說要差些，所以選擇種子的時候就要優先考慮耐寒性，即需要選擇耐寒能力強、抗病能力強的早熟與中早熟品種。具體選擇甜椒還是線椒，螺絲椒還是燈籠椒，或是其它品種，需要根據當地市場情況和消費者習慣而確定，選擇對路產品，是種植創收的關鍵。
★ 播種育苗壯苗
塑料中小棚種植辣椒的育苗時間是12月，最晚不超過春節前。由於這個時間正值寒冷來襲，所以育苗時要採用雙膜或三膜的模式進行。即棚內加地膜或棚內加小棚再加地膜，這樣才能為辣椒苗提供足夠的生長溫度。
1、消毒催芽：種子播種前，以1%硫酸銅溶液浸泡5分鐘或福爾馬林150倍液浸泡15分鐘，對預防瘡痂病、炭疽病有良好效果。浸泡好後，撈出種子清洗，然後用消毒紗布包好放入30℃恆溫箱進行催芽，當發芽80%左右時播種。
2、種子播種：種子催芽期間，需要以腐熟農家肥、大田土為原料製備苗床土。苗床土的有機肥比例需要大於50%，這樣才能確保肥力供應不欠缺。苗床製備好，種子催芽達80%左右發芽時，進行種子的播撒。注意撒種時稀密程度要適當，當幼苗長大後，以不擁擠為宜。
3、育苗管理：出苗後要勤於管理，這期間最關鍵的是間苗、疏苗、定苗，讓幼苗在合適密度下形成壯苗，利於後期的穩產增產。
★ 整地施足底肥
在幼苗未長成，還不能移栽定植前，需要做的工作就是深耕土壤，施足底肥。辣椒是淺根作物，需要土壤肥沃作為支撐，施底肥是非常重要的事情。在土地上撒施每畝3000公斤左右的農家腐熟肥，深耕土地30釐米，耙平，然後起壟做畦。然後，進行辣椒苗移栽定植。
★ 適時移栽密植
為防雨水，起壟高度20釐米以上，畦面寬度根據品種不同而定，一般70~120釐米，每畦定植兩行、三行。畦面寬70釐米可栽植兩行，120釐米可栽植三行。株距一般20~30釐米，也是因品種不同而有差異。辣椒苗什麼時候可定植呢？一般辣椒苗長至15~20釐米高，莖粗達到0.3~0.5釐米，6~8片真葉即可定植。塑料拱棚內溫度白天達到15℃以上，夜晚不低於10℃時即可。
★ 溫度溼度管理
辣椒在大棚內定植後，有7天緩苗期，定植後立刻澆定植水，辣椒苗緩苗後，澆緩苗水，可施入少量肥料，促進緩苗幼苗生長髮育。這期間需要注意棚內溫室與溼度的把控，定植的7天內基本不通風，草氈嚴蓋棚頂，確保棚內溫度白天達到20~32℃，不高於35℃，夜晚16~18℃，不低於15℃。緩苗後，棚內溫度，保持白天在28~30℃之間，夜間在15~17℃之間。當外界氣溫升至15~17℃時，可以慢慢撤掉棚頂的草氈了，並保持棚內通風狀態。
關於棚內溼度問題，一般情況下保持80%左右比較好，但隨著幼苗的長大，特別是開花坐果期，需要精心管理，這時候棚內溼氣宜降低，否則溼度太大會造成落花落果現象的發生，溼度應降至55~75%，最佳溼度是60%左右，這是需要引起注意的。
★ 水分肥分管理
辣椒的水分需求，在幼苗期不多。定植後澆定植水，緩苗後澆緩苗水就行。如果定植水澆得充足，又採用地膜覆蓋的話，緩苗水可以不用再澆。之後連續進行兩次中耕，控水蹲苗。這段時間容易造成徒長，必須控制水分的供給。當門椒掛果成功並長至3~4釐米長度時開始澆水，結束蹲苗。
隨著氣溫逐漸升高，開花掛果越來越多，這時需加大肥分的補給，供果實膨大之需，需要進行追肥。盛果期10天澆一次水，每澆水兩次追肥一次，即每20天追一次肥，水肥同步一起實施。每次每畝追肥尿素15公斤，採收開始後，第一、二批次盛果期後，開花掛果量減少，追肥數量降低，可20天追肥一次或每次採摘後追肥，每畝追肥10公斤尿素，5公斤硫酸鉀，補充鉀肥。
★ 植株整枝打杈
塑料棚內通風條件不如露地種植，更要注意打頂整枝工作。根據品種不同而確定保留主枝數量後，及時摘除多餘的枝條，並摘掉老葉、黃葉與病殘葉片，一為通風更好，二為避免它們在辣椒樹上爭搶養分。根據辣椒長勢，及時採摘門椒與對椒，保持植株有較強的旺盛的生長勢頭，為源源不斷的開花掛果供給足夠養分。
★ 預防病害蟲害
拱棚辣椒的病蟲害相對較多，需要注意預防。病蟲害主要有猝倒病、立枯病、病毒病、炭疽病、疫病和蚜蟲、斑潛蠅等。辣椒病蟲害可通過農業防治、物理防治、生物防治、化學防治等方式結合起來進行綜合防治，效果更好。最主要的方法是：1、選良種，抗病性強；2、實行輪作制度，避免連作危害；3、對種子進行消毒；4、加強管理，防止高溫高溼的侵襲；5、發現病害、蟲害後，及時噴施殺菌劑、殺蟲劑進行防治。
總結：塑料拱棚種植辣椒時，要根據本地氣候情況，可用單膜技術、雙膜技術、三膜技術進行。如果是在北方高寒地區，採用四膜技術也是可行的。目的是為早播早上市，在三膜技術不能確保拱棚的溫度達到生長條件情況下，可採取棚內架小棚，再架小棚，而後蓋膜的方式進行。這樣經過層層蓋膜，溫上加溫，是可以達到高寒地區拱棚種植辣椒目的的。不過，作為一般地區的氣候，塑料大棚二膜技術基本能夠滿足辣椒的生長條件了，最多三膜技術就能達到要求。塑料大棚冬種辣椒的栽培技術已經越來越廣泛，可放心大膽的應用。
種植大世界
辣椒塑料拱棚栽培技術
塑料拱棚栽培辣椒主要有早春茬和秋延遲茬兩種，都可以使得辣椒成熟期和正常成熟時間錯開：早春茬約提早一個月，而秋延遲茬則可以推遲約一個月。這樣可以有效地搶佔元旦和國慶兩個市場，且還能提升辣椒的質量，可以說是一舉多得。結合本人十多年的辣椒種植經驗，來說一說如何用塑料拱棚栽培辣椒。
育苗
品種的選擇
- 早春茬早春茬的目的是為了提升栽培環境的溫度和水分，所以需要選擇耐弱光、抗寒能力強和抗病好、低溫容易坐果且優質早熟的辣椒品種。同時早春茬的選擇還需要考慮到錯開其它農作物種植時間，儘量早收穫、早上市。
- 秋延遲茬“秋老虎”的存在使得品種選擇上需要靠到溫度的變化，需要選擇前期耐高溫、中後期耐低溫、抗病毒病且生長快、果型大、耐儲運的早熟種或者中熟品種。注意收穫季節錯開秋收的熱火期。
苗床選擇與土壤消毒
拱棚栽培辣椒需要選擇在地勢高、土壤肥沃且三年內沒有種植過辣椒作物的生茬地塊作為苗床，而苗床的營養土則需要按照腐熟豬糞三份、馬糞三份、園土四份均勻混合。在播種前需要每一千千克營養土中聚雲摻入百分之五十的甲基硫菌靈可溼性粉劑或者百分之五十的多菌靈可溼性粉劑八十克進行消毒。
適時播種
播種當然也需要根據栽培的辣椒茬來進行選擇：
早春茬。一般要求培育出壯苗後栽培，此時幼苗株高二十釐米、葉片數為十二片、莖粗零點四釐米、苗齡在兩個月以上。一般於十二月到第二年一月開始育苗；
秋延遲茬。一般在七月上中旬播種，八月上中旬開始定植。秋延遲茬的壯苗標準：苗高十五釐米、開展度也在十五釐米、苗齡在三十天以上即可。
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早春茬定植後的管理
定植後的管理也分為早春茬和秋延遲茬，早春茬的管理如下：
溫、溼度管理
在早春茬定植初期溫度比較低，栽培上需要採取多種的措施達到保溫、保溼的目的：在定植後的一個星期內通常不能夠放風，棚內的溫度也需要白天控制在二十八到三十二攝氏度之間，夜晚的溫度保持在十七攝氏度左右即可。
為了控制住溫度，在夜間需要採用多層覆蓋來保持住溫度；而白天則需要將覆蓋物揭開進行透光，以提升地表溫度。在緩苗後白天的棚溫需要維持在二十六到二十八攝氏度之間，夜溫在十六攝氏度左右，保持晝夜溫差在十攝氏度即可。在四月下旬可以揭開棚內的覆蓋物，五月份棚內溫度達到十五攝氏度以上時晝夜開始通大風，再六月則可以開始撩起裙膜通大風降溫降溼。
肥水管理
在辣椒定植時澆一次定植水，此時澆水的水量不宜過大避免造成漚根的現象。定植後一個星期可以澆一次緩苗水，沒有覆蓋地膜的可以在中耕兩次後進行控水蹲苗。當門椒長到四釐米時結束蹲苗，並及時澆灌催果實肥水，具體措施為隨水每畝衝施二十千克的硫酸銨或者尿素。結果前期可以每隔八到十天澆水一次，並且隔一次水澆每畝施用二十千克的複合肥。盛果期的目的是為了攻果壯秧，預防三落，所以需要每隔五天澆水，且每隔一個星期葉面噴施一次百分之零點一的磷酸二氫鉀溶液。
光照管理
辣椒早春茬生產上常遇到連陰天氣，且氣溫較低、溼度大造成光照嚴重不足，所以此時應該以補光不降溫為原則進行相應的管理。通常在每天早上的九點揭去大棚內覆蓋的覆蓋物，下午三點再進行覆蓋。如果遇到了寒流天氣氣溫急速下降，則可以在中午前後採用揭蓋的方法適當增加光照時間，以防止幼苗徒長。
中耕培土與除草
如果辣椒沒有覆蓋地膜，則在辣椒緩苗後需要及時進行中耕除草。中耕時距離根系稍遠為宜，做到遠處稍深、近處稍淺；生長前期宜稍淺、生長後期宜稍深，通常以五到七釐米為最佳。培土後需要在大行中間開一小溝，並把溝中的泥土培育於植株基部，通常培土的高度在五到七釐米。
病蟲害的防治
拱棚栽培的辣椒主要會發生炭蛆病、軟腐病、青枯病和疫病、病毒病等，在防治上應該採取以預防為主、綜合為主的有效防治措施進行防治。在現代消費市場的前提下，提倡以農業防治措施為主進行防治，同時還需要根據病蟲害發生的情況進行適當的施藥，並需要注意藥劑施用間隔的安全期。
採收
當辣椒的果實充分膨大，表面具有較好的光澤時即可進行採收。一般的品種自開花到採收需要二十五天，而在溫度適宜的情況下十五天即可上市。此外採收還需要根據長勢來確定採收：長勢較弱的植株的門椒和對椒可以提前採收，長勢較強的植株可適當留果暫緩採收。當辣椒進入盛果期時可以結合當地市場價格，勤收、早收，另外採收的時候動作幅度要小，避免碰傷碰斷枝條。
秋延遲茬的管理
辣椒的秋延遲茬栽培需要抓好定植後生長前期的肥水管理，爭取做到九月上旬到十月上旬坐穩果，十月中旬到十一月上旬採收，具體的管理如下：
前期管理
前期管理的中心在於降溫防病，促進坐果。定植後至九月之前，栽培地的溫度較高且光照強烈，所以需要採取遮陰或者澆水的方法來降溫防病。在澆水時需要勤水小澆，並且結合澆水進行少量多次的施肥，具體為每畝施用複合肥十千克。同時還需要根據植株長勢情況及時打去門椒以下的側枝或者摘除門椒，以利於集中坐果。如果植株長勢過旺不易坐果時，可以噴灑一定的激素抑制生長。
中期管理
辣椒中期以果實膨大、扣棚增溫為主。在九月到十月間是辣椒生長適期，應該加強肥水管理以促進果實的膨大。如果氣溫有所下降則應該及時進行保溫管理，在九月中下旬需要進行扣棚，扣棚的時間過早或者過晚均不利於辣椒的生長。扣棚後需要保持白天溫度在二十八到三十攝氏度之間，夜晚在十五到十七攝氏度，如果棚內的溫度升到三十攝氏度時需要進行通風降溫。
後期管理
辣椒後期管理應該以保溫防凍和適時採收為主。秋延遲茬辣椒生育後期氣溫急劇下降且生長基本停止，應該加強防寒保暖以避免發生冷害或者凍害。當塑料拱棚的溫度降到五攝氏度時，可以採取加蓋稻草或者大拱棚內套小拱棚的措施進行保溫，最好保證棚內的溫度不低於八攝氏度。在此期間如果棚內的有乾旱情況，可以隨水每畝衝施磷酸二銨十五千克以促進果實的膨大。
採收
當果實達到商品的標準時需要及時進行採收，但是也要注意弱國早收、重採；旺株晚收且輕採，以防止墜秧和徒長。此外還可以根據市場的需求狀況，認為地控制辣椒採收時間，在低溫上凍之前一定要採收完成。
以上就是關於塑料拱棚如何栽培辣椒的一些技術講解。採用此方法栽培時還可採用地膜覆蓋加小拱棚加二層保溫幕簾加大拱棚的多層覆蓋栽培技術，以儘量提早定植和提前上市時間。同時在高溫季節栽培辣椒時還不宜施用人糞肥或者氮肥，否則可能造成落葉或者莖葉徒長的現象。
愛茶者九號
最好不要冬天培育辣椒，冬天氣溫低不利於辣椒種子生長髮育，要等到春分大概元宵節前後
首先是要把土壤整鬆軟，用篩子把土過一遍，把炕整平把篩好的土均勻撒好。然後炕裡面灌水，等水全部滲沒有了開始撒種子。
撒種子需要注意，先找個盆子裡面裝上土把種子倒裡面拌均勻，目的是能夠把種子撒的均勻，因為種子太輕不易撒容易積堆。
撒好種子以後上面再撒一層土能把種子蓋住就可以，然後敷上薄膜，薄膜上面再做個小大棚，棚上的要用厚點塑料布整上四周用土壓上避免風進去。
等半個月左右種子發芽了就可以把裡面的薄膜輕輕的抽出來。只用拱形小大棚就可以了
農家有仨娃
辣椒根系不發達，主要表現為主根粗，根量少，根系生長緩慢，直到2～3真葉時才有較多二次側根。根群主要分佈在植株周圍45釐米、深度10～15釐米的土層中。露地栽培時株高多為40～60釐米。辣椒花為雌雄同花的兩性花，自花授粉，天然雜交率在10％左右，為常異交植物。
果實為漿果，圓錐形，但在植株營養不良、夜溫低、日照弱、土壤乾燥或栽植過密時，果實的肥大會受到抑制，形成小果或僵國果。即使正常果。在土壤乾旱、施肥過多，植株吸收水分受到抑制時，果實也會變短。辣椒種子呈扁平狀，微皺，腎狀，淡黃或乳白色。
種子壽命一般性5～7年，但使用年限僅為2～3年。 二、辣椒的生育特點： 辣椒生育初為發芽期，摧芽播種後一般5～8天左右出土，15天左右出現第一片真葉，到花蕾顯露為幼苗期。第一花穗到門椒坐主為開花期。
坐果後到拔秧為結果期。辣椒適宜的溫度在15～34度之間。種子發芽適宜溫度25～30度，發芽需要5～7天，低於15度或高於35度時種子不發芽。苗期要求溫度較高，白天25～30度，夜晚15～18度最好，幼苗不耐低溫，要注意防寒。
辣椒如果在35度時會造成落花落果。辣椒對條件水份要求嚴格，它即不耐旱也不耐澇。喜歡比較乾爽的空氣條件。辣椒被水淹數小時就會焉萎死亡，所以地塊選擇要平整，澆水或排水的條件要方便。辣椒在中性和微酸性土壤都可以種植，但其根系對氧氣要求嚴格，宜在土層深厚肥沃，富含有機質和透氣性良好的沙性土或兩性土壤中種植。
辣椒生育要求充足的氮、磷、鉀，但苗期氮和鉀不宜過多，以免枝葉生長過旺，延遲花芽分化和結果。磷對花的形成和發育有重要作用，鉀則是果實膨大的必需元素，生產中必須做到氮、磷鉀互相配合，在施足底肥的基礎上，搞好追肥，以提高產量和品質。
三、育苗技術特點： 1、種子處理：育苗一般在春分至清明。將種子在陽光暴曬2天，促進後熟，提高發芽率，殺死種子表面攜帶的病菌。或者用0。5％的磷酸三鈉，或300～400倍的高錳酸鉀。或1％硫脲浸泡20～30分鐘，以殺死種子上攜帶的病菌。
反覆沖洗種子上的藥液後，再用25～30度的溫水浸泡8～12小時。 2、育苗播種：苗床做好後要灌足底水，再噴用綠亨一號3000倍進行消毒。然後撒薄薄一層細土，將種子均勻灑到苗床上，再蓋一層0。
5～1釐米厚的細土覆蓋，最後覆蓋小棚保溼增溫。 3、苗床管理：播種後白天氣溫25～28度，地溫20度左右。6～7天就可以出苗。70％小苗拱土後，要趁葉面沒有水時向苗床撒細土0。5釐米厚。以彌縫保墒，防止苗根倒露。
苗床要有充分的水供應，但又不能使土壤過溼。辣椒高度到5釐米時就要給苗床通風煉苗，通風口要根據幼苗長勢以及天氣溫度靈活掌握，在定植前10天可露天煉苗。煉苗要逐步進行，切不可一步到位。如果秧苗徒長，可以噴灑500毫升每千克的矮壯素，或者5毫升每千克縮節胺。
秧苗弱黃可噴天達2116定植前用病毒靈或植病靈等灌根帶葉面噴灑，對預防病毒又較好作用。 四、田間種植及管理: 1、春辣椒的苗齡在110天左右，有的可達到150天以上，在北方地區，通常在4月中旬、5月下旬才能定植。
辣椒本身高產穩定，但是一些地方出現減產現象是因為品種退化。抗病力較差，病害嚴重造成，種植地塊要選擇在近幾年沒有種植茄果蔬菜和黃瓜、黃煙的春白地。剛剛收過越冬菠菜的地塊也不好。定植前7天左右，每畝地施用土雜肥5000公斤，過磷酸鈣75公斤，碳酸氫氨30公斤作基肥，按照70釐米行距開溝，整平、起壟、覆膜等待定植。
定植可按30公分株距，兩個相臨行錯開放苗，每穴栽兩棵。每667平方米2500-3000穴。 2、定植後到出果期是辣椒田間管理的前期，管理上要促根、促秧、促發棵。次間要注意澆水和中耕，在定植15天后追磷肥10公斤、尿素5公斤，並結合中耕培土高10～13公分，以保護根系防止倒伏。
進入盛果期後管理的重點是壯秧促果。要及時摘除門椒，防止果實墜落引起長勢下衰。結合澆水施肥，每667平方米追施磷肥20公斤，尿素5公斤，並再次對根部培土。注意排水防澇。要結合噴施葉面肥和激素，以補充養分和預防病毒。
蘇杭的快樂生活
辣椒過年採收用塑料大棚應該8月下旬至9月上旬種植。
一、生長對環境的要求
1、溫度條件的要求
辣椒對生長髮育適宜溫度的要求，因生育階段不同而異：發芽期適宜溫度為25-30℃；苗期為白天25-30℃，夜間20-25℃；結果期為白天25-30℃，夜間16-20℃，低於15℃或高於35℃易落花。
2、光照條件的要求
辣椒是較耐弱光的蔬菜，對光照強度要求較低。但長期生長在光照強度不足的條件下，植株葉色變淡，節間伸長，產量下降。光照過強對生長髮育也不利，表現為葉系不茂，果實暴露在葉叢之外，易發生日灼病。溫室大棚栽培辣椒，塑料大棚有遮陰作用，這也是棚室栽培比陸地栽培易獲高產的原因。
3、水分條件的要求
辣椒對水分要求嚴格，既不耐旱也不耐澇。植株本身需水量並不大，但由於根系不發達，吸收土壤水分的能力較弱，所以耐旱性較差。
4、土壤及營養條件的要求
辣椒對土壤的要求不太嚴格，在酸鹼度6.2-8.5的中性和微酸性土壤上均可種植。但由於辣椒根系弱，入土較淺，生長期長，結果又多，所以最好選擇地勢高燥、土層深厚、排水良好、中等以上肥力的壤土或沙壤土。
辣椒是茄果類蔬菜中需肥量最少的作物。甜椒類型對肥料的要求（特別是氮）高於辛辣椒。甜椒每畝對氮、磷、鉀的吸收為54千克、14千克和40千克，比例大致為4:1:3。
三、栽培技術
整地定植
1、整地施基肥：定植前土地翻耕曬白，施好基肥，大棚內每畝施腐熟的農家肥3500-4000千克，過磷酸鈣50公斤、油枯15公斤、尿素20公斤、硫酸鉀25公斤。
2、定植期：大棚栽培辣椒，定植期一般為10月下旬至11月中旬，這樣頭批產品上市期為1月下旬至2月初，正趕上春節賣好價錢。
3、定植密度：生產中多采用寬壟雙行密植，做成廂寬90-100釐米，溝寬25釐米，深20釐米。廂上栽兩行，株距25-30釐米。
定植後的田間管理
1、溫溼度管理：辣椒定植後，前期以保溫管理為主，密閉保溫。緩苗後，降低棚內溫度，隨著外界氣溫升高，通過通風換氣來調節棚內溫度。
2、肥水管理：大棚內辣椒由於塑料薄膜的覆蓋，光照強度減弱，溫度高，溼度大，易徒長。因此要根據生長勢進行肥水管理。辣椒根系淺，既怕旱又怕澇，大棚辣椒在高溫乾旱期間要適當溝灌，以保持土壤溼潤，但不能漫灌。
3、防止落花、落果、落葉：辣椒落花落果的原因較多，主要是內部和外部因素。
4、調整植株：門椒坐穩後，應將門椒以下的老葉和側枝全部去掉，使主枝與地面之間形成一定空間，便於通風透氣降溫，有效預防病害。生長勢弱的植株第一、二層花蕾也要及時摘掉，以促進營養生長，以後生長的無效側枝，應及時去除。
壹碗清酒
請問用塑料拱棚如何栽培辣椒呢？早上好！很高興回答這個問題，辣椒做為一常用蔬菜和調味品深受許多人的喜愛，特別是四川、重慶、湖南等人的喜愛。
為了辣椒賣個好價錢，前些年，我們這裡菜農們，也是搞塑料拱棚栽培。方法如下：①平整土地，把土打碎整平，施足農家肥。②為了產量，一般都用雜交良種播種，一般在十月份下種。③塑料拱棚搞好後，要注意天氣氣溫，如遇溫度過高，要打開薄膜通風，否則會悶死。④栽培，11月份開始栽培，到春節前後就可以上市了，這個時候，正是辣椒少，需要多，所以能賣個好價錢。
清清六月風
拱棚種植辣椒，在農村是最常見的，拱棚的製作在農村也是很方便，首先是拱棚的搭建，拱棚的高度應在1.2米左右，太高或太低都不利於辣椒的生長種植！寬度應保持在1.5米左右，具體按照你種植的場地而選擇！然後是辣椒的種植，辣椒的種子最好先在陽光下曬兩天，再把種子放水裡泡半天，這樣有利於種子能更快的萌芽！等種子發芽後還要定期澆水和施肥！在我們農村種植辣椒基本就是這樣！希望我的回答對你有幫助！
鄉野大頭
我不知道題主所處地域屬於哪個地區，所以只能從當地(京津冀地區)的氣候條件來介紹塑料大棚辣椒的栽培與管理基本情況，因為詳細介紹會篇幅過長，所以只簡要介紹要點：
其一，育苗，大棚栽培辣椒往往需要提前三個月育苗。此時正是京津冀地區辣椒的播種時期(12月中下旬)。一般要在有加溫條件的溫室內育苗。因此時正是隆冬時節，外界氣溫低，而易出現連續低溫陰雨雪天氣，在沒有加溫措施情況下，難以保障辣椒正常迅速出苗，甚至發生漚種，耽誤了栽植時間。所以一般最好用電熱線加溫控儀加溫育苗。如果沒有需要在棚內加蓋小拱棚再加上地膜覆蓋以增加苗床溫度。另外，還應在浸種消毒後，將種子用紗布包裹置於25-33度環境下催芽，溫度不宜超過35度，否則可能燙種或發芽不良。種子大部分露白後播種。
苗床應提前整平，播前澆透水，之後均勻撒種。覆土2釐米厚。苗床應使用充分腐熟的有機肥一份，加三年內未種過茄果類的肥沃田土(以蔥蒜類為宜)兩份。每立方苗土中加45%硫酸鉀複合肥3-5斤。
其二，辣椒適宜發芽溫度為25-30度。夜溫不能低於15度。採用電熱線加溫育苗的出苗速度快於不加溫的，一般7-10天即可出苗。出苗後為防止高腳苗出現，可以不再加溫。
其三，如果是用育苗缽或盤育苗的，一般不用分苗。而苗床應在2-3葉期分苗至育苗缽，以免秧苗過於擁擠造成徒長。移栽時應根據品種要求每穴一株或雙株，並澆水。
其四，塑料大棚應提前7-10天蓋好薄膜增溫，並整好地，每畝應施腐熟有機肥5000公斤，45%硫酸鉀複合肥75公斤左右，過磷酸鈣50-100公斤。最好整成小高畦，用80釐米地膜覆蓋。每個小高畦栽兩行，行距為60+40釐米，株距30-33釐米，畝植密度4000穴。因為辣椒品種不同，可能適宜畝植密度也並不一樣，所以這個數值僅供參考。
其五，一般京津冀地區春大棚辣椒栽植時間在3月20日前後。選擇晴天上午栽植，將秧苗栽入定植穴內後覆土澆水，一般要封棚5-7天，以促進秧苗紮根。移栽前應先進行煉苗，讓秧苗適應大棚氣候。
其六，一般緩苗後至開花前不需澆水施肥，而是蹲苗。但應去除辣椒瘋杈。
開花期，因大棚外氣溫尚低，不能大放風，所以最好選用2，4一D或防落素藥液塗抹花柄，以促進辣椒結果。溫度低時2，4一D使用濃度為20PPM，防落素為40-50PPM。氣溫升高後，藥劑加水量加倍。大放風以後，可以不再藥劑處理。
其七，辣椒病害的防治。苗期病害主要有苗期猝倒病、立枯病等，可用惡黴靈等殺菌劑防治。生長期病害主要有疫病丶炭疽病丶軟腐病等，除應注意調控棚內溫溼度以減少發病機會外，可選擇霜脲錳鋅、惡唑菌酮、烯酰嗎啉等防治疫病，用寧南黴素、葉枯唑丶可殺得等防治細菌性病害，如青枯病丶軟腐病等。炭疽病可選用咪鮮胺丶苯醚甲環唑等殺菌劑防治。
其八，蟲害防治。茶黃蟎丶紅蜘蛛等可用噠蟎靈和阿維菌素等殺蟲劑防治。白粉蝨丶蚜蟲等可用吡蟲啉、噻蟲嗪、噻嗪酮丶呋蟲胺等殺蟲劑防治。斑潛蠅可用阿維菌素、滅蠅胺等殺蟲劑防治。煙青蟲可用氟氯氰菊酯丶甲維鹽、溴氰蟲酰胺等殺蟲劑防治。
其九，進入結果期後，要根據田間溼度及時澆水。第一次催果水應在全田2/3植株座住果並開始膨大後，一般每畝追施用25-30公斤硝酸磷鉀肥，或硫酸鉀15公斤，尿素20公斤。每兩水施次肥。
秋大棚延遲栽培辣椒的管理技術基本相同，只是應選擇更適宜秋栽品種，並在生長前期注意防治病毒病，可選用寧南黴素加蕓薹素加硫酸鋅1000倍液進行葉面噴霧。不再詳述。
其十，門椒應適當早摘，以防贅秧。
102705716761五福
利用拱棚或風障陽畦栽培秋延遲辣椒，可於6月中下旬至7月初育苗，苗齡35～40天，7月底至8月中旬定植。塑料大棚可採收到11月中旬至11月下旬，有草苫覆蓋的小拱棚可採收到12月上旬。（1）育苗 秋延遲辣椒可選用中晚熟品種。育苗畦應選地勢高燥、排灌方便的地塊。可露地育苗，也可在拱棚內育苗，但都要在畦面上加遮陽防雨設備。採用幹種子直播，出苗後2～3片真葉時間苗，苗距7～8釐米。苗期要保持土壤溼潤，注意雨後排澇。注意苗期防蚜，減少病毒病的發生。當秧苗長至6～8片時可定植。（2）定植及定植後的管理 定植前施足底肥，每畝施腐熟有機肥4000～5000千克。深翻、整平，做成1米寬的平畦，每畦栽2行，每穴栽2株苗，穴距25～30釐米。定植應選下午或陰天進行，以防秧苗萎蔫。進行秋延遲栽培辣椒必須進行整枝，整枝方式同春早熟栽培。定植時澆透定植水，3～5天后再澆1次緩苗水，以後的水肥管理同春早熟栽培。由於定植初期是夏末秋初，外界溫度高，土壤蒸發量大，故應增加澆水次數，防止高溫乾旱引發病毒病。天氣漸冷後應減少澆水次數。早霜來臨前應及時扣棚蓋膜，前期適當通風，後期減少通風，進入冬季則密封拱棚。保持棚內白天溫度在25～30℃，夜間在15℃以上，因辣椒在10～15℃的條件下不能開花。當溫度低於10℃時對果實生長不利，所以當棚內最低溫度低於10℃時，應及時採收、拉秧。 ------------- 如果我回答對你有幫助，請關注我一下。或有其他問題也可以關注我，給我發私信
柚子愛攝影
摘要：關於塑料拱棚種植辣椒核心有兩個方面，其一是如何更好的利用塑料拱棚，在溫室行業中這樣的塑料拱棚為稱為春秋大棚，只能在春秋季節使用。另一方面的原因就在大棚種植辣椒的的技術了。在客戶的描述中可以瞭解到在北方地區，採用的是塑料拱棚種植，一般為一茬種植的情況。
關鍵詞：塑料拱棚，冬季寒冷，種植辣椒
▲塑料大棚辣椒
引言
辣椒本身可以在南方和北方都可以種植的，辣椒還是一年一茬或一年多茬的草本植物。在題目的描述中說到冬季比較含寒冷，可以從這裡瞭解到這位朋友種植辣椒的地區為北方地區。但是想利用塑料拱棚來種植辣椒，在北方地區只能種植一茬辣椒。塑料拱棚無法實現冬季種植的，下面介紹塑料大棚情況。
塑料拱棚作為種植辣椒的設施⑴塑料拱棚到底什麼棚
①春秋大棚定義
“塑料拱棚”在你的問題中提到這樣的說法，我就可以判斷你沒有過大棚種植經歷，對於大棚種植的設施也更不瞭解。這樣的說法完全來自民間的通俗話，在溫室行業中把“塑料拱棚”叫做春秋大棚，但從字義上基本就可以瞭解到。這樣大棚本身的結構關係比較大，春秋大棚的基本組成部分就是塑料薄膜和鍍鋅管骨架，在配套一些防蟲網、安裝配件。在大棚內並沒有相關的配套保溫、採暖設備，在寒冷的冬季是無法生長的。
▲辣椒大棚
②春秋大棚適應範圍
春秋大棚在南方和北方都有使用，在南方地區一年四季都可以用，主要是為了擋雨。在南方地區的雨水往往比較大，蔬菜常常被雨淋會出現腐爛的現象。在北方地區採用春秋大棚有兩方面的性質，在春季使用就是為增加棚內的溫度和土壤溫度，可以把種植作物的時間提前大概30天左右。在秋季使用春秋大棚可以避免霜降的襲擾，可以延長作物的成熟期，基本上可以延長到大概11月份左右。
⑵春秋大棚建設與應用
①春秋大棚建設
在溫室行業中春秋大棚作為最低檔次的溫室，一般春秋大棚的跨度為6米、8米、10米，長度為60-100米。跨度普遍採用8米的跨度，關於長度的取值範圍的原因是通風口的開啟的問題，太長了卷膜器就比較費力了，不容易開啟或關閉。對於春秋大棚材料基本就是鍍鋅的圓管、塑料薄膜、防蟲網、壓膜線、卡簧、卡槽等主要材料。春秋大棚的施工不需要基礎建設，直接把骨架插入土壤中30-40公分就可以，在採用地錨固定。
▲ 辣椒塑料大棚
②春秋大棚應用
在春秋大棚應用過程中，主要是要防止燒苗現象。這個與春秋大棚本身設計有一點關係，只是考慮的提高溫室，並沒有考慮遮陰的作用。就算在春季的北方，雖然天氣的氣溫比較低，但在中午的時候陽光還是非常充足的，有大棚塑料薄膜的原因，會導致大棚內的的溫度非常高，基本可以達到30度以上。對於新發芽的作物苗，是不可以進行高溫的。這個時候就需要合理進行通風散熱，大棚兩側有通風口，需要全部打開。
北方地區春秋大棚種植辣椒㈠北方氣候與選種
①北方地區氣候問題
在北方地區氣候寒冷，對於辣椒的種植只能一年一期種植，主要是春季種植為主。在採用春秋大棚在北大地區種植，主要的目的就一項，可以把辣椒的成熟期提早30天左右。想要傳統大田種植來講就可以提高的佔據市場，搶佔先機。比較早上市可以有一個好的銷售價格。
▲辣椒苗
②辣椒品種
對於選擇辣椒品種來講非常關鍵，尤其是地區性因素，直接決定了產量和品質。對辣椒種子選擇條件為：優質、高產、高抗、能抵抗病毒的辣椒品種，以達到最佳經濟效益。在北方溫室中種植辣椒常用的品種為：隴椒5號、隴椒2號、航椒5號、甘科16號。
㈡辣椒育苗和種植時期
①北方種植辣椒育苗
對於辣椒的種植基本都是採用移栽的方式，對於辣椒苗的來源一般為外購或育苗。外購辣椒苗比較適合種植面積少的用戶或沒有育苗經驗，相對來講還是比較靠譜的，最起碼可以保證辣椒苗的品質。育苗本身是一種技術含量的農業技術，在育苗的過程中需配套的育苗溫室（高溫棚，並不是春秋大棚）、苗床、專業技術人員等相關設施。有育苗溫室的基本都是規模的種植基地，一般普通的種植戶，都是採用購買的苗木。
▲ 辣椒定植
②定植期
▶在北方地區的春秋大棚種植辣椒，一般會比大田移栽辣椒早30天左右。在2-3月之間就可以把移栽辣椒苗了，對於移栽之前也是有相關的要求，首先把大棚土壤深翻，施足底肥。對於底肥採用優質農家肥2～4噸/畝、油渣1噸/畝、尿素465kg/畝、磷酸二氨525kg/畝、硫酸鉀645kg/畝，施肥後深耕耙平，起壟，壟向南北，壟寬60cm，壟高15～20cm，溝寬50cm，壟上開10～15cm的灌水溝，在暗溝內放水查看是否漏水，進行修壟。
▶關於辣椒定植時行距40cm、株距25～30cm，每壟栽2行，每行栽2株，辣椒苗帶土栽入穴內，一般辣椒的土坨與壟面相平，先澆福毒藥液，後穴內澆水，然後用土固定辣椒苗，定植完澆定植水，定植後1周左右覆蓋地膜，壟與壟溝都要覆蓋地膜，地膜在種苗部位破膜放苗，辣椒的種植密度一般為一畝地為37500～45000株。
㈢辣椒的種植日常管理
①大棚溫度管理
在春秋大棚辣椒種植的過程中，對溫度的控制也有相應的要求。一般白天大棚內的溫度在28～30℃，夜間17～20℃，較為適宜。在緩苗期，要進行上午通風排溼，溫度一般不超過30度。在開花坐果期白天溫度控制在28℃左右，超過30度會出現大量的落花現象。
②大棚水肥管理
對於辣椒種植本身，它的根系扎的比較淺、吸收水、肥能力相對較差。在定植1周後需要進行澆水，保證辣椒苗的成活率。在以後的採摘時期中，一般為採摘一次就需要進行一次灌溉。在大棚種植過程中的灌溉一定是要晴天上午灌溉，陰天或雨天不用灌溉。在施肥過程中有條件的可以使用液體肥料與灌溉同時進行，沒有條件的就是在灌溉前把肥料施入作物根部，在次進行灌溉。
▲ 辣椒日常管理
③辣椒苗的日常管理
在生長期的辣椒苗還是需要管理的，對於枝和葉的管理不能放鬆。對於繁茂的葉子和枝條進行梳理，增加光照的強度。還要對於辣椒樹進行打叉，簡單點就是把多餘的枝條去掉，減少營養成份的流逝。這裡只是簡單介紹一下有這麼一定步驟，不能確切到實際的辣椒種植管理。
㈣大棚辣椒病蟲害防治
關於辣椒常見的蟲害有蚜蟲、白粉蝨、潛葉蠅，病害有疫病、灰黴病、葉黴病、立枯病等。對於病蟲害的治療方式以預防為主，綜合防治。對於治療來講基本就是採用化學類的藥物。
在大棚辣椒種植的過程常用的物理措施就是沾蟲板、殺蟲燈、利用天敵等措施，物理方式的殺蟲並不能徹底消除，只能是減緩害蟲的數量。大棚本身自帶的防蟲網，就可以有效的減少外來的害蟲進入。
▲ 辣椒蟲害
在大棚種植辣椒或其他作物中，出現病蟲害的也是非常正常的事情。在出現大規模的情況下，物理方式基本不行了，只能採用化學的方式進行了。對於不同的害蟲用的化學藥物的種類和劑量都不同的。這個屬於非常精度的解釋，需要專業的知識。品種也比較多，我就不一一介紹了，在種植過程中遇到發生的實際為準。
總結：在北方地區採用塑料拱棚種植辣椒，不僅僅是辣椒的品種的選擇和種植管理經驗，還要了解大棚本身的應用知識。對於沒有任何大棚種植經驗的小白來講，你需要走的路還很長。建議你大棚種植辣椒前期一棟大棚就可以了，如果是屬於大規模投資種植辣椒，可以聘用專業的辣椒種植人員就可以了。
