夏天吃泡麵，好多人喜歡搭配冰鎮的碳酸飲料。杭州的一小夥前段時間吃泡麵，喝可樂，飯後胃疼厲害，送到醫院，醫生說在晚來一會就要命了。
方便麵搭配碳酸飲料的健康隱患被人忽視，事實上泡麵與碳酸飲料結合 產生的反應可不小，有人做過實驗，把泡麵放入碳酸飲料中，密封在袋裡，幾分鐘後，就看到泡麵冒泡，不斷產生氣體，快要把袋子撐破了。
試想下，在胃裡也是如此。
近日，有報道說方便麵營養價值比包子還高，事實呢，的確方便麵的脂肪含量，碳水化合物含量，蛋白質含量高於包子，這是方便麵有營養嗎？
專家表示，方便麵營養均衡其實是一種偷換概念的說法，我們人體每天需要的營養素有40多種，而方便麵僅僅是蛋白質、脂肪和碳水化合物是比較足夠，但是其它的營養素非常缺乏的。
所以，方便麵高油高鹽，營養非常簡單，並不能替代蔬菜、水果、肉類、蛋類、奶類等多種食品的營養。
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