我想有個院子，冬暖夏涼，四時花開。
像李子柒的菜園一樣。
清晨起來，從沾著露水的菜園裡，
摘下幾個絲瓜、番茄或青瓜，
就是豐盛的一餐。
飯桌周圍，花草掩映，
擺簡單的飯菜，打開釀好的果酒，
看繁花在風裡、在暮色裡、在月光裡搖曳，
歲月靜好。
前幾天寫了一篇“北歐李子柒”，今天呢想寫一下這個讓美國人、俄羅斯人、澳洲人、越南人、意大利人、伊拉克人...都愛上了中國和中國文化的
她簡單樸素卻又無所不能，能在稻田裡插秧，竹林裡挖筍，荷塘裡採蓮，森林裡縱馬揚鞭，甚至還會造紙、蜀繡、制墨這種幾乎快要失傳的技術。不但在中國出名，也在國外硬核實力圈粉。
連央視對她都是很高的評價：
沒有一個字誇中國好，但她講好了中國文化，講好了中國故事。
我想很多人跟我一樣，喜歡她視頻的第一原因，更多是視頻畫面、拍攝構圖、精緻剪輯帶給我的那種“阡陌交通，雞犬相聞，明月松間照，清泉石上流”的舒適感受。
寫到這裡我想起了曾看過的一部電影《小森林》，同樣被裡面的姑娘治癒，她逃離喧囂回到從小生活長大的小森村莊，守著一個小木屋，一塊田地，開始了她的秋冬春夏。
小森林與李子柒有異曲同工之妙，女主自己侍弄莊稼，用心的做食物，田野裡的畫面都好熟悉。
我會自動融入進去就像是那種我跟她一起生活一樣，烤麵包、自制果醬、釀製米酒、湯煮板栗……
就像春天遇見花開，美食遇上風景，便可以抵抗全世界所有的悲傷和迷惘。
所有牛逼背後都是常人不能及的付出
有人說太假了，李子柒臉臉蛋精緻手不太糙不像是幹粗活的，我想問一下怎樣才算幹粗活的，這個東西有衡量標準嗎？
但是和她光滑臉蛋形成鮮明對比的不正是這雙手嗎？
這雙手不僅幹過農活，還扛得了相機，捱過凍。不管她背後是否有團隊，但她在攝影方面的付出卻是真的.
剛開始為了拍攝得更清晰，她買了人生中第一臺單反，對著說明書一個字一個字地學習。
這臺單反陪著她上山下河，一言不合還要上樹。而遇到了特殊角度，三腳架搞不定的時候，她就把家裡的鍋碗板凳都請出來幫忙。
那時她的視頻，全部都靠自己一個人完成，一個不超過十分鐘的視頻，她需要拍幾個小時。
而為了視頻更好看，她經人指點，去學習好的美食片要如何拍攝，從頭開始研究構圖、取景這些拍攝的基本技能。每做一個視頻都虛心請教之後再一點一點改正。
從慘不忍睹到看上去還行，她一個人用了一年多的時間。
她對自己拍攝要求很苛刻，不斷通過回放找出問題，再重來一次。頭髮被汗水浸溼一次又一次。
有一次冬天拍雪景的時候，她一個人揹著相機、三腳架、斗篷去爬海拔2000多米的雪山頂。手凍得沒知覺了就放衣服裡捂著，緩過來了接著拍。
那幾十秒的雪景，是她在雪山上凍了7、8個小時換來的。回到家後，她在高燒兩天未退的情況下把視頻發了出去。
這一年裡，光是來回按相機拍攝鍵所走的路，就差不多有260公里。
美食和風景的鏡頭語言
她的鏡頭給觀眾帶來最大的感受是寧靜祥和，她是怎麼做到的呢？下面我們來點實際的，看看她的艱苦所學是在鏡頭中如何演繹的，希望能給你帶去一些幫助。
- 1 - 拍攝技巧
小編研究了她的拍攝技巧，發現一個驚天大秘密！她成功的秘訣竟然是——固定鏡頭！
固定鏡頭具有靜態造型之美，還能引發“靜”的心理感受。她有一期製作板栗的視頻時長是8分41秒，其中運用到的固定鏡頭有177個！
景別更是豐富，遠景、全景、中景、近景、特寫都有運用。她的視頻採用最多的是特寫，能夠更直接更迅速地呈現事物的本質。
固定鏡頭運用得不好，會讓畫面看起來死板，但是李子柒的視頻靈活運用了
縱深場面調度就不會出現這種情況。
- 2 - 微距攝影
記得李子柒曾發博文說，自己已經不會拍攝，很多攝影構思都是從《舌尖上的中國》學的。
視頻中也使用了微距鏡頭拍攝，在拍美食類視頻，拍攝特寫、微距鏡頭常常貫穿其中，這些鏡頭更能引起觀看者的視覺觀感。
- 3 - 色調
李子柒的視頻多采用自然光線。在視頻的整體色調上，以冷調為基礎，加上少許的暖色，不僅加強了視頻的表現力，還讓人感覺到一種獨特的高級感。
搭建土窯時使用的啤酒瓶鋪在灰色的石子上，兩種顏色形成對比，玻璃瓶的綠色提高了整個畫面的亮度卻又不過分鮮豔。
在拍攝出爐的麵包時，採用的是逆光的拍攝手法。
畫面整體以夜晚的黑色為主，與麵包的顏色形成對比，在偏暗的燈光中隱約看見面包的輪廓，突出主體。
對了，《小森林》女主做麵包的畫面也是採用的逆光手法喔，可見逆光是美食拍攝的常用方法。
- 4 - 構圖
李子柒的美食視頻看起來賞心悅目的原因，離不開嚴謹而精巧的構圖。
她的視頻構圖大多能提煉動人的場景，構建生動的畫面形式，使得畫面層次比較豐富，主題比較突出。
拍攝時考慮到了拍攝對象的所在位置、所佔畫面比、主次關係、拍攝角度等構圖所應解決的問題，所以製作出的視頻畫面比較有質感。
在視頻拍攝過程中，採用了不同的構圖方式，使畫面更具美感。
三分法構圖
對角線構圖
俯視構圖
中心式構圖
對稱式構圖
我們所能看到的“美”，背後都有攝影師的“累”，看了李子柒攝影的故事，你是不是有所觸動呢？如果你也喜歡攝影，那麼請做好準備累下去吧哈哈哈！
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