12.15 李子柒太假?我说她是最苦的摄影师,大家没意见吧

我想有个院子,冬暖夏凉,四时花开。

像李子柒的菜园一样。

李子柒太假?我说她是最苦的摄影师,大家没意见吧

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清晨起来,从沾着露水的菜园里,

摘下几个丝瓜、番茄或青瓜,

就是丰盛的一餐。

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饭桌周围,花草掩映,

摆简单的饭菜,打开酿好的果酒,

看繁花在风里、在暮色里、在月光里摇曳,

岁月静好。

李子柒太假?我说她是最苦的摄影师,大家没意见吧


前几天写了一篇“北欧李子柒”,今天呢想写一下这个让美国人、俄罗斯人、澳洲人、越南人、意大利人、伊拉克人...都爱上了中国和中国文化的

东方古风美食博主“李子柒”

李子柒太假?我说她是最苦的摄影师,大家没意见吧


她简单朴素却又无所不能,能在稻田里插秧,竹林里挖笋,荷塘里采莲,森林里纵马扬鞭,甚至还会造纸、蜀绣、制墨这种几乎快要失传的技术。不但在中国出名,也在国外硬核实力圈粉。

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连央视对她都是很高的评价:

没有一个字夸中国好,但她讲好了中国文化,讲好了中国故事。

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我想很多人跟我一样,喜欢她视频的第一原因,更多是视频画面、拍摄构图、精致剪辑带给我的那种“阡陌交通,鸡犬相闻,明月松间照,清泉石上流”的舒适感受。

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写到这里我想起了曾看过的一部电影《小森林》,同样被里面的姑娘治愈,她逃离喧嚣回到从小生活长大的小森村庄,守着一个小木屋,一块田地,开始了她的秋冬春夏

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小森林与李子柒有异曲同工之妙,女主自己侍弄庄稼,用心的做食物,田野里的画面都好熟悉。

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我会自动融入进去就像是那种我跟她一起生活一样,烤面包、自制果酱、酿制米酒、汤煮板栗……

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就像春天遇见花开,美食遇上风景,便可以抵抗全世界所有的悲伤和迷惘。


所有牛逼背后都是常人不能及的付出


有人说太假了,李子柒脸脸蛋精致手不太糙不像是干粗活的,我想问一下怎样才算干粗活的,这个东西有衡量标准吗?


但是和她光滑脸蛋形成鲜明对比的不正是这双手吗?

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这双手不仅干过农活,还扛得了相机,挨过冻。不管她背后是否有团队,但她在摄影方面的付出却是真的.


刚开始为了拍摄得更清晰,她买了人生中第一台单反,对着说明书一个字一个字地学习。


这台单反陪着她上山下河,一言不合还要上树。而遇到了特殊角度,三脚架搞不定的时候,她就把家里的锅碗板凳都请出来帮忙。

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那时她的视频,全部都靠自己一个人完成,一个不超过十分钟的视频,她需要拍几个小时。


而为了视频更好看,她经人指点,去学习好的美食片要如何拍摄,从头开始研究构图、取景这些拍摄的基本技能。每做一个视频都虚心请教之后再一点一点改正。

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从惨不忍睹到看上去还行,她一个人用了一年多的时间。

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她对自己拍摄要求很苛刻,不断通过回放找出问题,再重来一次。头发被汗水浸湿一次又一次。

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有一次冬天拍雪景的时候,她一个人背着相机、三脚架、斗篷去爬海拔2000多米的雪山顶。手冻得没知觉了就放衣服里捂着,缓过来了接着拍。

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那几十秒的雪景,是她在雪山上冻了7、8个小时换来的。回到家后,她在高烧两天未退的情况下把视频发了出去。

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这一年里,光是来回按相机拍摄键所走的路,就差不多有260公里。


美食和风景的镜头语言


她的镜头给观众带来最大的感受是宁静祥和,她是怎么做到的呢?下面我们来点实际的,看看她的艰苦所学是在镜头中如何演绎的,希望能给你带去一些帮助。


- 1 - 拍摄技巧


小编研究了她的拍摄技巧,发现一个惊天大秘密!她成功的秘诀竟然是——固定镜头!


固定镜头具有静态造型之美,还能引发“静”的心理感受。她有一期制作板栗的视频时长是8分41秒,其中运用到的固定镜头有177个!

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景别更是丰富,远景、全景、中景、近景、特写都有运用。她的视频采用最多的是特写,能够更直接更迅速地呈现事物的本质。

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固定镜头运用得不好,会让画面看起来死板,但是李子柒的视频灵活运用了

纵深场面调度就不会出现这种情况。

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- 2 - 微距摄影


记得李子柒曾发博文说,自己已经不会拍摄,很多摄影构思都是从《舌尖上的中国》学的。

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视频中也使用了微距镜头拍摄,在拍美食类视频,拍摄特写、微距镜头常常贯穿其中,这些镜头更能引起观看者的视觉观感。


- 3 - 色调



李子柒的视频多采用自然光线。在视频的整体色调上,以冷调为基础,加上少许的暖色,不仅加强了视频的表现力,还让人感觉到一种独特的高级感

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搭建土窑时使用的啤酒瓶铺在灰色的石子上,两种颜色形成对比,玻璃瓶的绿色提高了整个画面的亮度却又不过分鲜艳。

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在拍摄出炉的面包时,采用的是逆光的拍摄手法。

画面整体以夜晚的黑色为主,与面包的颜色形成对比,在偏暗的灯光中隐约看见面包的轮廓,突出主体。

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对了,《小森林》女主做面包的画面也是采用的逆光手法喔,可见逆光是美食拍摄的常用方法。


- 4 - 构图


李子柒的美食视频看起来赏心悦目的原因,离不开严谨而精巧的构图。


她的视频构图大多能提炼动人的场景,构建生动的画面形式,使得画面层次比较丰富,主题比较突出。

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拍摄时考虑到了拍摄对象的所在位置、所占画面比、主次关系、拍摄角度等构图所应解决的问题,所以制作出的视频画面比较有质感。


在视频拍摄过程中,采用了不同的构图方式,使画面更具美感。

三分法构图

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对角线构图

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俯视构图

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中心式构图

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对称式构图

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我们所能看到的“美”,背后都有摄影师的“累”,看了李子柒摄影的故事,你是不是有所触动呢?如果你也喜欢摄影,那么请做好准备累下去吧哈哈哈!





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